A végeredmény 2019-ben 7,5 millió tonna burgonya az ipari szektorban. Ez 5,5% -kal (396,5 ezer tonna) több, mint 2018-ban. Ennek megfelelően a mezőgazdasági termelők következő szezonja a túltermelés jele alatt áll, az összes ebből adódó nehézséggel.
Alekszej Kraszilnyikov, Oroszország burgonyauniójának ügyvezető igazgatója
ЦЕНЫ
Február első tíz napjában a burgonyát Közép-Oroszországban és a Volga régióban átlagosan 8-9 rubel / kg áron adják el, vagyis 15-20% -kal olcsóbban, mint az előző év azonos időszakában. Eddig nem látjuk az előfeltételeket a helyzet változásához: sok termék van a piacon.
IMPORT
A pozitív tendenciák közül meg kell jegyezni, hogy az importált étkezési burgonya mennyisége Oroszországban még mindig minimális szinten van, bár minden bizonnyal lesz egy korai termék szállítása Egyiptomból, Azerbajdzsánból, Izraelből stb.
A február eleji adatok alapján feltételezhető, hogy az importált termék volumene nagy valószínűséggel nem haladja meg a tavalyi évet. Emlékezzünk vissza Rosstat szerint a 2018/2019-es szezonban. az étkezési burgonya Oroszországba irányuló importmennyisége 45% -kal - 316 ezer tonnára csökkent (a 569/2017-as szezonban 2018 ezer tonnáról).
Bár ennek a ténynek a jelentőségét nem szabad túlbecsülni: tavaly az import burgonya kínálatának csökkenése nem befolyásolta a belföldi árakat és értékesítési szintet.
EGYIPTOM
Tavaly majdnem háromszorosára csökkent az egyiptomi burgonya-ellátás hazánkba - 3-ről 359 ezer tonnára. Ennek fő oka az Európában gyenge termés. Az egyiptomi gyártók termelésük nagy részét magas keresletre és magas árakra irányították.
Idén az európai piacon (elsősorban Németországban) ismét burgonya hiány tapasztalható. Információk vannak a ciprusi terményhiányról is, és ez az ország hagyományosan kiváló minőségű burgonyával látja el az EU országait. Így előfeltételei vannak annak, hogy az egyiptomi gyártók figyelmét ismét a jövedelmezőbb európai piacokra irányítsák.
AZERBAIJAN
A Burgonyaunió szorosan figyelemmel kíséri Azerbajdzsán helyzetét is. Február elején az ország minisztertanácsa a korai burgonyatermelés támogatása érdekében bejelentette a vetőburgonya behozatali vámjának eltörlését. Azerbajdzsán korábban is alkalmazott hasonló intézkedéseket, ám korábban márciusban, áprilisban és májusban nem számoltak fel vámokat a szállítások után. Ez évtől az importőrök február és április között mentesülnek az állami vámok alól. Ez azt jelenti, hogy az ország vámmentesen behozott vetőmagjának első termését nem májusban, hanem áprilisban fogják betakarítani. Az azerbajdzsáni mezőgazdasági termelők arra számítanak, hogy a változások (vagyis a korábbi munkakezdés és a termés optimális termesztési időszakának elérése) hozzájárulnak a terméshozam növeléséhez, a gazdálkodók termelési költségeinek és a korai burgonya költségeinek csökkentéséhez.
Ne felejtsük el, hogy Oroszország a fő vásárló a korai azeri burgonyának. Tavaly az ebből az országból származó burgonya-ellátás volumene a szokásosnál kisebb volt: Azerbajdzsánban április 30-ig nagy exportvámok voltak érvényben, így a hatóságok megpróbálták stabilizálni az árakat a hazai piacon. Júniusban pedig a korai burgonya fülkét nálunk a déli régiók hazai termelői foglalták el. Idén másképp alakulhatnak a dolgok.
KÍNA
Külön sorban emeljük ki Kínát. Ma a sajtó sok információt közöl az oroszországi potenciális problémákról, amelyek az ország zöldségellátásának törlése miatt következnek be. A valóságban nehézségek csak a Távol-Keleten és részben Kelet-Szibériában merülhetnek fel, a kínai termékek oroszlánrészét oda szállították.
Sajnos Oroszország európai részéből nem könnyű a zöldség- és burgonyafolyamot a Távol-Keletre irányítani.
EXPORT
A Szövetségi Vámhivatal adatai szerint ebben a szezonban mintegy 200 ezer tonna orosz étkezési burgonyát szállítottak Ukrajnába. És beszélünk az országba történő közvetlen szállításról, kivéve Donbass régióit. Ez a csatorna sok hazai burgonyatermelőnek segített abban, hogy nyereségesen értékesítse termékeit.
Az étkezési burgonya szállítását Oroszországból a Moldovai Köztársaságba és Szerbiába is elvégezték, bár nem ilyen mértékű. A Moldovával való együttműködés fejlődését a gyűrűs rothadás akadályozta - az Orosz Föderáció által szabályozott objektum és a Moldova számára karantén. Jelentős számú orosz burgonya szállítmány esetében a Rosselkhoznadzor nem adott ki növény-egészségügyi bizonyítványt.
A jelenlegi helyzet elemzését követően a Rosselkhoznadzor azt tervezi, hogy elkészíti a gyűrűs rothadás országos elterjedésének térképét ebben az évben, hogy később, ezen adatok alapján döntést hozzon a növény-egészségügyi bizonyítványok kiadásáról vagy kiállításáról.
VETŐBURGONY KIADÁSOK KÜLFÖLDRŐL
A jelenlegi szezonban meglehetősen nehéz megoldani az EU-országokból származó vetőburgonya-ellátással kapcsolatos kérdéseket. Február elejére csak magabiztosan beszélhetünk a finnországi vetőmagszállítmányokról. Németország reményt ad az optimista előrejelzésre is. A Rosselkhoznadzor szakemberei már laboratóriumi vizsgálatokat végeznek az Oroszországnak szánt tételekből. De a Hollandiából származó vetőmag-ellátás még mindig nem egyértelmű.
A Rosselkhoznadzor szakemberei meghívót várnak a szállítás előtti ellenőrzés lefolytatására, Hollandia azonban készen áll csak a vetőburgonya-termelés szisztematikus ellenőrzésének megszervezésére felajánlani az orosz laboratóriumokban a konkrét tételek laboratóriumi elemzése nélkül. Nem ismert, hogy a felek képesek lesznek-e megállapodásra jutni. Sőt, a konszenzus elérésének ideje katasztrofálisan rövid. A tenyésztő cégek képviselői megjegyzik, hogy a jelenlegi helyzetben nem zárják ki annak lehetőségét, hogy az Oroszország számára kialakított tételeket más országokba irányítsák át.
Ne felejtsük el, hogy a Hollandiából származó vetőmaganyag jelentős részét feldolgozásra szánt fajták alkotják (és ha a minigumókkal való tételekről beszélünk, azok 100% -ban ipari feldolgozásra szánt fajtákból állnak). Ezen szállítmányok szállításának megszakadása rendkívül negatív hatással lehet az orosz piaci szereplők hosszú távú terveire.
Körülbelül ugyanabban a szakaszban kérdés merül fel a vetőburgonya Franciaországból történő beszerzésével kapcsolatban. Érdekesség, hogy tavaly nagyon szerény helyet foglalt el hazánk vetőmag-beszállítói között: az import csak mintegy 7 tonna burgonyát tett ki. De a jelenlegi szezonban az előzetes megrendelések mennyisége 3 tonnára nőtt, mintegy 000-5 orosz üzemeltető fejezte ki készségét a francia anyaggal való együttműködésre.
Emellett számos német gazdasági szereplő, akiknek a fajtáit Franciaországban termesztik, számos ok miatt (egyes esetekben - növény-egészségügyi, más esetekben - a németországi elégtelen mennyiség miatt) kifejezték azon szándékukat, hogy átálljanak a fajták Oroszországba Franciaországból. A francia fél többször biztosította, hogy a szállítás előtti ellenőrzésnek nem lesz akadálya, de ebben a pillanatban nem történt előrelépés. Vagyis az ellátás megszakadásának kockázata továbbra is nagyon magas.
Befejezésül néhány szó a Belarusz Köztársaságról. Nagyjából a vetőburgonya utánpótlásra számítunk az előző évek szintjén: vagyis 4-6 ezer tonnára.
ÚJ Fajták az állam nyilvántartásában
Ebben a szezonban rekordkorán (december 20.) a szakértői bizottság ülését tartották a használatra engedélyezett tenyésztési eredmények állami nyilvántartásának módosítása céljából.
Burgonya, zöldség és dinnye fajtákat nyújtottak be megfontolásra. A találkozót követően 30 új burgonyafajtát adtak az Orosz Föderáció állami nyilvántartásába; ezek közül három (Austin, Sorrentina, Fontane) a feldolgozó szektorra vonatkozik. A korábban az állami nyilvántartásba felvett öt fajta (Indigo, Carmen, Lux, Prime, Red Scarlett) bővítette a felhasználási régiók körét.
NÖVEKEDŐ TERÜLET
Az Orosz Föderáció Földművelésügyi Minisztériuma jelenleg azt jósolja, hogy az új szezonban Oroszország ipari szektorában a burgonya termőterülete a tavalyi szinten marad. Ugyanakkor a szakértők figyelembe veszik, hogy a mezőgazdasági vállalkozások egy része - a burgonyatermesztők számára nem túl jövedelmező - a másik után megtagadja a növénytermesztést vagy csökkenti a termelés volumenét. De ezzel párhuzamosan növekszik a feldolgozásra szánt burgonya termesztési területe - az aktívan fejlődő vállalkozások (Belaya Dacha, Agrico stb.) Kérésére.