2019 vége általában nagylelkű volt az orosz burgonyatermesztők számára: a termés gazdag volt. Egy nagy ország minden egyes gazdaságában azonban a szezont és annak eredményeit a maga módján értékelik.
Most termesztjük a Kronát, jó fajta, termékeny és ízletes. De a jelenlegi körülmények között szükségünk lesz egy másikra - erősebb héjjal, amely ellenáll a mechanikai sérüléseknek.
Egor Feshchenko, a Siberian Expanses LLC vezető agronómusa, Novoszibirszk régió.
120 ha burgonya alatt
— Szeptember 15-én fejeződött be a burgonya betakarítása. Az idei évszak térségünkben nem volt a legkedvezőbb az időjárási viszonyokat tekintve: május és június nagyon száraz volt, júliusban és augusztusban pedig elöntött az eső. Ennek eredményeként 30%-kal kevesebbet gyűjtöttünk, mint tavaly.
Az étkezési burgonya termésátlaga 220 c/ha (több éve két fajtát termesztünk: Zekura és Rosara). Augusztus 15-én kezdtük el az árusítást, akkor a régióban 12 rubel/kg-os szinten jártak az árak, most 8-8,5 rubel/kg áron adjuk. Tavaly ekkor még alacsonyabbak voltak az árak.
A következő szezonra nem tervezünk nagy változtatásokat, chips fajtákat nem vezetünk be a sorba (technológiailag ez egy teljesen más szint). Természetesen a burgonyatermesztők aktívan tárgyalják a PepsiCo üzem megnyitásának terveit a környéken, sokan szeretnék kipróbálni. De a valóságban azt hiszem, ma már csak két-három gazdaság képes megbirkózni ezzel a feladattal.
Valerij Kolcov, a GKFKh egyéni vállalkozó vezetője, Valerij Gennadievics Kolcov, Mari El Köztársaság
40 ha burgonya alatt
— A burgonyát betakarították, még maradt káposzta a földeken (október 31-én — a szerk.). Örülök a termésnek.
Nyáron persze voltak időjárási nehézségek: először meleg volt, aztán esett az eső, de egyetlen évszak sem megy tökéletesen. Idén a telepítések nem szenvedtek betegségektől, gazdaságunkban csak egy táblán volt probléma, ahol a tavalyi évben erős gyomirtó kezelésen átesett gabonanövények után ültettek burgonyát. Ez nem volt a legjobb hatással a burgonyára.
De összességében kiváló eredményeket értünk el, az árakról nem is beszélve. Ősz elején a viszonteladók 5 rubel/kg áron kínálták nekünk a burgonyát, mostanra az árak enyhén emelkedtek - 6-7 rubel/kg-ra. És ez a helyzet már több éve így van: egyre kevesebbet akarok burgonyán dolgozni. Úgy gondolom, hogy a következő szezonban felére kell csökkentenünk ennek a növénynek a területét, fel kell hagynunk a kíméletes kézi betakarítással (csak kombájnnal lehet betakarítani), és fajtát kell váltanunk.
Anton Sevastyanenko, a Sovkhoz Provodnik LLC vezérigazgatója,
Kolomenskie Seeds LLC, Moszkva régió.
260 ha burgonya alatt
— A szezon számunkra 2018-as szinten véget ér. Viszonylag gördülékenyen ment, bár augusztusban voltak pillanatok, amikor komolyan féltünk, hogy elönti a mezőket. Az ilyen időjárási katasztrófák miatt úgy gondolom, hogy régiónkban mindenki kénytelen volt további erőfeszítéseket tenni a késői fertőzés és a kapcsolódó fertőzések elleni küzdelemben.
Az idei bruttó betakarítási mennyiségek elmaradnak a tavalyitól, bár ez nagyrészt annak tudható be, hogy a korábban főként étkezési burgonya termesztésével foglalkozó Szovhoz Provodnik vállalkozás profilt változtat, és a vetőmag termesztésére szakosodik majd, beleértve a burgonya szaporítását is. szuper kategóriás anyag -szuper elit, a Kolomna Seeds cég gyártja.
Jelenleg azon fajták kiválasztása folyik, amelyekkel az új szezonban fogunk dolgozni. Sorozatunkban hagyományosan hazai és külföldi válogatás eredményei is megtalálhatók. Ezek egyelőre csak asztali fajták. Gondolunk feldolgozásra (például krumpli előállítására) szánt fajtákra is, de az ilyen vetőburgonyát nehezebb termeszteni, kisebb a betakarítás mennyisége, magasabb a termék ára. Az oroszországi feldolgozóipar jelenlegi fejlődésével ez nem a legjövedelmezőbb munkaterület.
Étkezési burgonyát árulunk: nagy - 12 rubel/kg, közepes - 9-10 rubel/kg. De együttműködünk rendszeres vásárlókkal, akik érdeklődnek a minőségi termék vásárlása iránt. Jelenleg nem szállítunk mosóburgonyát: az ilyen áruk árai véleményünk szerint túl alacsonyak.
Valerij Strelnikov, V. I. Strelnikov egyéni vállalkozó vezetője, Tyumen régió.
80 ha burgonya alatt
— Az év normális volt, időjárási problémák nélkül. Több krumplit takarítottak be, mint tavaly, de a különbség nem túl jelentős. Termőképesség - 130 c/ha. A rekordokat viszont nem tervezték: műtrágya nélkül ültettek idén, nem volt rájuk elég pénz. Tavaly vidékünkön 5-6 rubel/kg áron vettek burgonyát. Igyekeztünk kivárni a jó árat, ennek következtében tavasszal a termés egy részét ártalmatlanítani kellett. Idén egy fillért sem nőttek az árak, nagyon alacsony a kereslet a burgonya iránt.
Több éve termesztjük a Rosarát. Jövőre a Galát és a Red Scarlettet is elültetjük, a magokat már megvásároltuk. Talán némi korai változatosságot adunk a vonalhoz, miközben gondolkodunk rajta.
Vaszilij Gorbacsov, a Brjanszki régióbeli Krasny Oktyabr LLC ügyvezető igazgatója és vezető agronómusa.
1000 ha burgonya alatt
— Nagyon elégedetlen vagyok ezzel az évszakkal és a betakarítással. Egész nyáron szárazság volt, júniusban csak egy eső esett, és ez természetesen minden fajtánkra kihatott, amit termesztettünk.
Kevesebb gumó termett, egy részük nem tudott hízni: a betakarítás során nagyobb százalékban jegyeztek fel olyan burgonyát, amely nem felelt meg a szabványnak. A Gála többé-kevésbé megmutatta magát, de mégsem ez az eredmény, amit vártunk. Szintén nem vártuk meg az esőt a betakarítással, így ennek következtében jelentős számú mechanikai sérüléses gumót kaptunk. A kiskereskedelmi láncok által támasztott követelményeket figyelembe véve most nagyon nehéz dolgozni.
A régió árairól is nehéz jót mondani: átlagosan 6-9 rubel/kg, a tétel minőségétől függően.
A fő következtetések, amelyeket farmunk a szezon végén levont: öntöznünk kell! Régóta gondolkodunk ezen, és úgy tűnik, eljött az ideje.