In 2020 évben A.G. elnevezésű Burgonya Kutatóközpont Lorha (tavaly augusztusáig - az Lorch A. György nevű All orosz Burgonya Kutatóintézet) hatalmas évfordulót ünnepel. És ez fontos dátum nemcsak e tisztelt szervezet alkalmazottainak, a nemesítők és vetőmag-termelők közösségének, hanem az egész iparág számára is. Valójában a burgonyatermesztés hazai tudományos megközelítésének évszázadát ünnepeljük. Hogy kezdődött ez az egész és milyen feladatokat kell az Intézetnek a jövőben megoldania, - az FIC igazgatójának történetében. Lorch Sergey Zhevora.
Az első világháborútól napjainkig
- Mondj egy kicsit a Burgonyagazdaság egész orosz kutatóintézetének történetéről. A. G. Lorha. Minden a Korenovskaya burgonyatenyésztő állomással kezdődött?
- Talán egy kicsit korábban. A 1914. század elején a burgonyának már nagy gazdasági jelentősége volt az Orosz Birodalom számára. Mire az ország belépett az első világháborúba, a külföldi vetőburgonya beszerzési lehetőségei nagymértékben korlátozottak voltak. Ilyen körülmények között XNUMX-ben úgy határoztak, hogy a moszkvai tartomány Bronnitsky kerületében külön burgonyatenyésztési kísérleti helyszínt szerveznek.
A forradalom utáni időszakban minden nehézsége ellenére a legfontosabb kérdésnek tekintették egy speciális kísérleti terület megszervezését a házi burgonyafajták kiválasztásával kapcsolatos munka megkezdéséhez. A kísérleti tereptárgy megszervezésére irányuló program kidolgozásának projektjét Alexander Georgievich Lorkh-nak, akkori fiatal moszkvai tudósnak bízták meg (ő csak 29 éves volt). És ő volt az, aki 1920 áprilisában vezette az újonnan létrehozott Regionális Kísérleti Állomás munkáját, amelynek egyik részlege a Burgonyatenyésztési Osztály volt. Ugyanebben az évben a burgonyaosztályt áthelyezték a Korenevo állami gazdaságba.
1925-ben A.G. Lorch speciális laboratóriumi felszerelést, valamint meglehetősen gazdag (több mint 800 mintát) külföldi fajták gyűjteményét hozott Korenevoba, amelyek alapján megkezdődött a kiválasztási munka és a burgonyatermesztési technológiák fejlesztése. Az erőfeszítések eredményeket hoztak: az első házi burgonyafajtákat - Lorch és Korenevsky - 1929-ben hozták létre. Hosszú és boldog sorsra szánták, különös tekintettel a Lorch-fajtára: 40 évig a Szovjetunióban termesztési területe stabilan 500 ezer hektár volt.
A közvetlen tenyésztés mellett az állomáson burgonya fiziológiájának és genetikájának vizsgálatát is szervezték; tanulmányozták a virágzási biológiát, felfedték a szabályszerűségeket és a spontán mutációk természetét. Ebben az időszakban létrehozták a fitopatológiai osztályt, amely burgonyabetegségek tanulmányozásával foglalkozott. Az országban először indult a fajta burgonya rákkal szembeni rezisztenciájának tesztelése.
Az állomás munkatársai kidolgozták a burgonya széles körű földrajzi vizsgálatának megszervezésére szolgáló módszertant és alapelveket.
A tudósok sikereit nagyra becsülték és 1930-ban az állomást átalakították a Burgonya Kutató Intézetévé.
Az intézet története nem volt egyszerű, csakúgy, mint annak az országnak a története, amelyben működött. Meg kellett küzdenünk a háború és a háború utáni évek, a reform korszakának nehézségeit. De a csapat letette az összes tesztet. A tudósok együttesen új tudást, fajtákat, technológiákat hoztak létre.
Emlékezzünk arra, hogy az 1990-es évek fordulóján megjelent a jól ismert Luck fajta. Ezenkívül enzim-kapcsolt immunszorbens vizsgálati technológiákat fejlesztettek ki és vezettek be a vírusfertőzés jelenlétének felmérésére, valamint vírusmentes vetőmag-előállítási technológiát fejlesztettek ki és vezettek be.
Modern kihívások. A jövő lila színű
- Kérjük, mutassa be kutató szervezetének az elmúlt évek legfontosabb eredményeit.
- A 2000-es évek elején az intézetben. A Lorha megalapította az Egészséges Burgonyafajták Bankját, amely jelenleg minőségileg tanúsított alapanyagot szolgáltat Oroszország szerte a vetőmag-termelő vállalkozások számára.
Ma kutatóintézetünk indikatív genetikai gyűjteményt tart fenn a burgonyafajtákról. Jelenleg összetétele körülbelül 700 genotípus. A gyűjtemény alapján létrehozták és működtetik egy megfelelő kollektív felhasználási központot, amely nyitva áll mindenki számára, aki kutatást kíván folytatni a burgonya kultúrájáról.
Szakembereink olyan technológiákat fejlesztenek ki és szabadalmaznak a burgonya vetőmagtermelésére, amelyek célja a házi fajták termésének növelése, a legújabb gyógyszereken alapuló védelmi módszereket dolgoznak ki.
Ennek ellenére az FIC tevékenységének fő iránya továbbra is a nemesítés. Évente legalább két új, a tudósok által létrehozott burgonyafajtát felvesznek az oroszországi használatra jóváhagyott kiválasztási eredmények állami nyilvántartásába. Ezek a fajták semmiképpen sem alacsonyabbak a külföldi társaiknál, és néha meghaladják őket. Tehát a Gulliver fajta rendkívül ígéretesnek tűnik, a termésmutatók szempontjából sok európai felülmúlik (ideértve azokat is, amelyek ma Oroszországban a termőterület szempontjából a vezetők listáján szerepelnek). A fajtát a jó tartási minőség és a magas forgalomképesség jellemzi.
Jelentős erőfeszítéseket az alkalmazottak az FIC burgonya őket. A Lorch nagy hatékonyságú, nagy alkalmazkodóképességű fajták, valamint „színes” fajták (vagyis színes pép) létrehozására összpontosít. A Violet és az Aurora Borealis fajtákat már bejegyezték az állami nyilvántartásba. Számos fajta, ahogy mondják, "úton". A fajták és a hagyományos fajták közötti különbség az, hogy megváltoztatják a burgonya mint kulináris termék gondolatát. Általánosan elfogadott tény, hogy a burgonya nem étrendi termék. Ezek a fajták azonban - a magas C-vitamin és antioxidánsok (antocianin) tartalma miatt - felhasználhatók étrendi és akár terápiás táplálkozásban is.
Ha azonban a feltüntetett „színes” fajtáknak még mindig meg kell győzniük a piacot (amit kétségtelenül meg fognak tenni), akkor az Intézet kiválasztásának számos eredménye már stabil kereslet. Mindenekelőtt a Grand, Gulliver, Sadon fajtákról van szó, amelyek egyre népszerűbbek a hazai mezőgazdasági termelők körében. Ezek a fajták kielégítik a fogyasztók alapvető követelményeit, bizonyítva, hogy a termés meglehetősen magas a piacon, és megőrzik a minőségét.
Együttműködés a mezőgazdasági termelőkkel
- A Burgonya Intézet folyamatosan részt vesz az országban a burgonya szelekciójával és vetőmagtermelésével kapcsolatos valamennyi nagyobb projektben. Közülük melyiket tartja a legjelentősebbnek?
- Az intézet létezésének évei alatt tucatnyi „burgonya” projekt elindításában és fejlesztésében vett részt az ország egész területén, és minden ilyen projekt, méretétől függetlenül, továbbra is fontos és jelentős számunkra.
Manapság sok ember fordul segítségért az intézethez. Csak a mezőgazdasági termelőkkel folytatott együttműködésünk két legkeresettebb területét nevezem meg. Először: az intézet saját mikronövényeit és fajtáinak minibumóit termeszti saját választása szerint, kiváló minőségű tanúsított vetőmag-anyagot szolgáltatva az ügyfelek számára. Az utóbbi időben minden tételt még az Intézet védjegye megjelölt, amely megerősíti a termékek magas minőségét.
Másodszor: az intézet folyamatosan folytat továbbfejlesztett képzéseket a vetőmag-termelő vállalkozások alkalmazottai számára, valamint szemináriumokat és kerekasztal-beszélgetési táblákat tart a szakemberek számára releváns témákról. Az intézet információs anyagokat publikál az ipar tudományos támogatására, tematikus kiállításokat szervez a tudományos eredményekről.
A Fitz burgonya az A.G. Lorha
- Az intézet hivatalos neve ma az A. G. Szövetségi Burgonya Kutatóközpont Lorha (számos más tudományos szervezet átszervezése és csatlakozása a VNIIKH-hoz). Miért történt ez? Mi változott ezen intézmények munkájában?
- 5. augusztus 2019-én az Orosz Föderáció tudományos és felsőoktatási minisztere rendeletet írt alá az egész orosz Tudományos Kutatási Intézet mezõgazdasági kutatásáról úgy, hogy a Kaluga Mezõgazdasági Kutatóintézetét a szövetségi állami költségvetési tudományos intézethez, a Kostroma Tudományos Kutatóintézethez és a Leningrádi Tudományos Kutatóintézethez adják. "Belogorka" Mezőgazdasági Intézet.
Az ilyen átszervezések célja mindig az általuk érintett tudományos szervezetekben végzett kutatások intenzívebbé tétele, az átszervezett szervezetek személyi potenciáljának fejlesztése és anyagi és műszaki bázisuk korszerűsítése. És ez a cél teljesül. Jelenleg az átszervezés még nem fejeződött be, de már végső szakaszban van.
Az átszervezés eredményeként létrejött az A.G. nevű Burgonya Burgonya Szövetségi Állami Költségvetési Intézet Fejlesztési Programja. Lorha ”, amely meghatározza a közös intézmény előtt álló feladatokat, az elérendő mutatókat, az ehhez szükséges forrásokat. A program még fejlesztés alatt áll.
Egy dolog azonban, amit biztosan elmondhatok: az átszervezés részeként végzett összes tevékenységet az átszervezett tudományos szervezetek történelmi örökségének teljes tiszteletben tartásával hajtják végre. A történelmi neveket és a hagyományos kutatási vonalakat megőrzik. Emellett munkát folytatnak ezen tudományos szervezetek, beleértve a személyzetet is, meglévő lehetőségeinek megőrzése érdekében.
Alprogram "Burgonya szelekciójának és vetőmag-előállításának fejlesztése az Orosz Föderációban"
- FIC őket. Lorha részt vesz az Orosz Föderáció 2017–2025 közötti Szövetségi Mezőgazdasági Fejlesztési Célprogramjának „A burgonya szeletelésének és vetőmag-előállításának fejlesztése az Oroszországi Föderációban” alprogramjának megvalósításában..
- Az Intézet a 2017–2025-es mezőgazdasági fejlesztési szövetségi tudományos és műszaki program „Burgonya szeletelésének és vetőmag-előállításának fejlesztése az Orosz Föderációban” alprogramjának részeként végzett tudományos és módszertani munkát koordinálja.
Megjegyzem, hogy maga az alprogramot sok kutatóintézet végzi, és mindegyik hozzájárulása felbecsülhetetlen.
Túl korai lenne felmérni ezt a munkát - az alprogramot csak a második évben hajtják végre -, de bizonyos eredményeket már elértek. Például három új burgonyafajtát hoztak létre (köztük a fent említett Gulliver-t). A burgonyafajták ökológiai és földrajzi tesztelését végzik (eddig több tíz fajta telt el azokon). A munka következő szakasza a termelési tesztek lesz, amelyek eredményei - biztos vagyok benne - egyértelműen megerősítik a hazai fajták versenyképességét.
Az alprogram keretében folyamatban van a burgonya vetőmagtermelés és a vírusmentes vetőmag előállítása területén a technológiák aktív fejlesztése és szabadalmaztatása. Technikákat fejlesztenek ki aerohidroponikus növények új burgonyafajták termesztésére történő felhasználására. Új típusú műtrágyák és biológiai burgonyavédő termékek készülnek.
Ugyanakkor a burgonyagenetikával kapcsolatos alapkutatás is folyamatban van. Tehát a gazdasági szempontból értékes tulajdonságokért felelős új markereket kiemelik, a CRISP / CAS9 módszereket továbbfejlesztik a burgonyatenyészetben való alkalmazásuk optimalizálása érdekében, a marker-asszisztens szelekciós módszerek fejlesztettek.
Meg kell jegyezni, hogy az intézetek eredményei a végső fogyasztóra koncentrálnak - ezek bármilyen méretű mezőgazdasági vállalkozás: a mezőgazdasági üzemektől a kisgazdaságokig. Tehát minden agrár, aki rendelkezik internettel, felhasználhatja a földrajzi információs rendszert a késői olajfájdalmak kockázatainak meghatározására, vagy hivatkozhat a Solanum Tuberosum adatbázisra, amelyet az alprogramnak köszönhetően hoztak létre.
A nemzetközi együttműködés
- Mondja el nekünk az FIC együttműködését a külföldi szakosodott szervezetekkel.
- Az intézet aktívan dolgozik a hazai és a külföldi burgonyatermelők közötti tudományos kapcsolatok kialakításán. Valójában tudósaink az emberek által lakott öt kontinens közül háromval lépnek kapcsolatba.
A külföldi barátok listáján az elsőt természetesen Nemzetközi Burgonya Központnak (CIP) kell nevezni. Határozatlan időn belül megállapodást kötöttek a tudományos és műszaki együttműködésről a szervezet és az intézet között, amelynek keretében évente burgonya genetikai erőforrások gyűjteményének cseréjét és kiegészítését folytatják olyan formákkal, amelyek sajátos tulajdonságokkal rendelkeznek, és ellenállnak a sokféle biotikus és abiotikus stressznek.
Az FRC aktívan együttműködik az Agvenchur Exploitation B.V. kutató céggel is. Solynta (Hollandia) és a Román Nemzeti Burgonyakutatási és Fejlesztési Intézet. Az ázsiai országokból származó FIC partnerek közül kiemelni kell a Heilongjiang Agrártudományi Akadémiát (Harbin, Kína), a Kínai Mezőgazdasági Akadémia Zöldség- és Virágintézetét (Peking, Kína), a Vietnami Genetikai Mezőgazdasági Intézetet (Hanoi, Vietnam).
Az együttműködés az afrikai országokkal is fejlődik: például megkötötték a tudományos és műszaki együttműködési megállapodást az FIC és a Nemzeti Magtermelési Szövetség (Angola) között, amelynek keretében új burgonyafajták létrehozására és az elit vetőmagtermelés szervezésére kerül sor.
Természetesen meg kell jegyezni, és a szomszédos országokban. A legszorosabb kapcsolatok Kazahsztánnal, Tádzsikisztánnal és Üzbegisztánnal jönnek létre. Közös kutatásokat végeznek ezen országok tudományos szervezeteivel sokféle kutatással kapcsolatban: az új burgonyafajták kiválasztásától a szóban forgó fajták termelésbe történő bevezetéséig, valamint a burgonya vetőmagtermelésének új technológiáinak kidolgozásáig.
A világjárvány évfordulója
- A vírus beavatkozott a évforduló eseményei a Szövetségi Burgonya Kutatóközpont 100. évfordulójának tiszteletére. Mondja el, mi változott a programban?
- Úgy gondolom, hogy minden, ami történik, jobbra szól! Az intézet kénytelen volt megváltoztatni az évforduló megünneplésének formátumát, de ennek eredményeként egyszerre két eseményt, két ünnepnapot kaptunk meg.
Az elsővel 16. július 2020-án találkozunk Kraskovo falu közelében lévő bázisunkban, ahol a Burgonyaterület napja kerül megrendezésre. Burgonyafajtákat mutatnak be az intézet kísérleti helyszínein, bemutatják a termesztési technológiák és a burgonyavédelmi rendszerek alkalmazásának eredményeit. A gazdálkodók számára versenyre is sor kerül, amelyek nyertesei értékes díjakat és ajándékokat kapnak.
A második szakasz szeptember 28–29-én lesz Moszkvában. Ennek keretében a Nemzetközi Tudományos és Gyakorlati Kongresszust (vezető külföldi és hazai tudósok részvételével) kiállításra és a tudományos és műszaki eredmények bemutatására rendezik.
- Az Anniversary ajándékokat javasol. Milyen ajándékot szeretne az Intézet kapni a fordulónapra?
- Egy évvel ezelőtt az a gondolatunk volt, hogy megünnepeljük a Burgonya Intézet századik évfordulóját egy emlékmű felállításával a számunkra legfontosabb kultúra számára, amelynek történelmi szerepe az emberi táplálkozásban az egész világon nagy hangsúlyt kap. Sajnos, bár a projekt végrehajtásához szükséges forrásokat nem sikerült összegyűjteni, de a szponzorok megtalálása folyamatban van. Megragadva ezt a lehetőséget, szeretném felkérni minden burgonyatermelő vállalkozást, hogy nyújtson támogatást e kérdés megoldásához.
A zsaru