A Tolochin-konzervgyár területén termesztett burgonyatermesztés az idei évben építés alatt álló gyorsfagyasztóüzembe kerül.
Ilyen gondolatokat Alexander Shumilin, az Állami Tudományos és Technológiai Bizottság elnöke és Denis Korzhitsky, a Belarusz Innovációs Alap igazgatója szólalt meg.
Meg kell jegyezni, hogy a gyorsfagyasztó üzlet szerepel azon 60 projekt listáján, amelyeket az országban a jelenlegi innovatív fejlesztési program keretében hajtanak végre. Összesen 18,6 millió rubelt fektettek be a projektbe. Ezek közül 9,1 millió a köztársasági központi innovációs alap alapja.
Az új műhely megnyitásával egy félkész termék - hasábburgonya - gyártásának megkezdését tervezik. Mint Anatolij Anyukhovszkij vállalkozás igazgatója megjegyezte: „Meglepő, hogy miközben Fehéroroszországban ilyen mennyiségű burgonyát állítunk elő, bizonyos termékeket még mindig külföldről importálunk belőlük. Új termelő létesítmény létrehozása Tolochinban lehetővé teszi az import helyettesítését. "