Az üzenet szerint EastFruit, a portál által figyelt országok (Oroszország, Ukrajna, Fehéroroszország, Moldova, Lengyelország és Grúzia) burgonyapiaca a 2021/22-es szezon legelejétől lázban volt, és mindegyiknek megvolt a maga gondja.
Ma Oroszország továbbra is vezető szerepet tölt be az árak tekintetében, a burgonya átlagos ára az országban eléri a 38 amerikai centet kilogrammonként. Grúziában és Fehéroroszországban a burgonya átlagos ára mindössze 2 centtel olcsóbb. A Grúziából az Orosz Föderációba irányuló burgonyaexport mára leállt, a Fehéroroszországból az Orosz Föderációba irányuló burgonyaszállítás pedig az Ukrajnában vagy az EU-ban termesztett termékek reexportja.
Moldova viszonylag olcsón értékesít burgonyát. Elméletileg továbbra is lehetséges a burgonya exportszállítása ebből az országból az Orosz Föderációba, azonban ma már nem könnyű a megfelelő minőségű burgonya kereskedelmi szállítmányait begyűjteni az országban.
A legalacsonyabb árak Ukrajnában vannak - itt kétszer vagy többször olcsón vásárolhat burgonyát, mint Oroszországban, Grúziában és Fehéroroszországban. Ideje beszélni a burgonya Grúziába irányuló exportjáról. A fehéroroszországi burgonyaellátást most az új karanténkövetelmények, valamint a logisztikai problémák nehezítik. A szigorú karanténkövetelmények, valamint az ukrán termékek minőségi problémái miatt is nehézkes a burgonyaszállítás az EU-országokba. És az árak az EU-ban (például Lengyelországban) most valamivel magasabbak, mint Ukrajnában.
Érdekes szemügyre venni a burgonya árának dinamikáját az elmúlt hetekben a vizsgált kelet-európai országokban. Megmutatja, hogy az országok hogyan kezelik a hiányt vagy a felesleget.
Leginkább - 33%-kal - szeptember eleje óta Moldovában drágult a burgonya, amely megszabadult a termelési többlettől. Ugyanakkor az elmúlt 4 hétben a burgonya ára stabil volt ebben az országban, ami azt jelenti, hogy a kínálat és a kereslet egyensúlyba került. Az árak ugyanakkor csak valamivel magasabbak a tavalyinál.
Fehéroroszország enyhén csökkentette a burgonya nagykereskedelmi árait az elmúlt két hónapban – a burgonya átlagosan 4%-kal vált megfizethetőbbé. Szeptember elejéhez viszonyítva azonban a burgonya ára így is 28%-kal magasabb.
Oroszország nagyon sikeresnek tűnik a burgonyahiány leküzdésében, mert az elmúlt 4 hétben itt 8%-kal, az elmúlt két hónapban pedig 21%-kal estek vissza az árak. Most azonban itt 21%-kal drágábban árulják a burgonyát, mint szeptember elején. És ez nem meglepő, hiszen Oroszország számára már nincs olcsó burgonyaforrás a világon. Az Orosz Föderációban jelenleg háromszor több burgonyát adnak el, mint 2019-ben ugyanekkor, és másfélszer drágábban, mint 2020-ban.
Grúziában a burgonya ára fokozatosan emelkedik. Mivel már most is nagyon magasak és kétszer olyan magasak, mint tavaly, megállapítható, hogy a grúziai burgonyaexport szezonja véget ért. Ezen az árszinten akár importba is beindulhat az ország.
Lengyelországban a burgonya is dinamikusan drágul, bár az árak továbbra is viszonylag alacsonyak. Nyilvánvaló, hogy az ország mára sikeresen megbirkózik a termelési többlettel.
Ukrajnában a burgonya ára tovább csökken, ami a termékeladási problémák folyamatosságát jelzi. Lépjen be a külföldi piacokra anélkül, hogy jelentősen javítaná a burgonya minőségét a gyártók nem tudják. Most az ukrajnai burgonyatermesztők a szokásosnál csaknem kétszer olcsóbban árulják termékeiket az év ezen időszakában.
A burgonya árának nagy valószínűséggel történő előrejelzéséhez folyamatosan fundamentális piacelemzést kell végezni. Ilyen munkát Ukrajnában csak a cég végez APK-Inform: zöldségek és gyümölcsökez az előrejelzés azonban nem nyilvános.
Ebből kifolyólag az East Fruit szakértői a piac kilátásaira reflektálva a kereskedelmi trendekről rendelkezésre álló információkra támaszkodnak, és ebben a kiadványban nem előrejelzést adnak, hanem a régió burgonyapiaci szereplőinek konszolidált várakozásait.
Tehát mindenekelőtt arról, hogy hol vásárolhat burgonyát azokban az országokban, amelyek termékhiánnyal küzdenek, nevezetesen Oroszországban és Fehéroroszországban?
Pakisztán már megkezdte az új burgonya betakarítását, de a logisztikai költségek olyan mértékűek, hogy jelenleg nincs értelme ebből az országból burgonyát szállítani az Orosz Föderáció európai részére és Fehéroroszországba.
Irán is új terméssel kezd belépni a burgonyapiacra, akárcsak Egyiptom, már 2022 januárjától. Az idei burgonyatermés azonban Egyiptomban jóval alacsonyabb lesz a szokásosnál, és ott már most is nagyon magasak az árak. Mivel általában Egyiptom az oroszországi burgonya fő szállítója tavasszal, az ebből az országból származó árak meghatározóak lesznek az Orosz Föderáció árképzésében. Ebből kiindulva a piaci szereplők a burgonya árának növekedésére számítanak Oroszországban februárban. Hasonló előrejelzés lesz Fehéroroszországban is.
Mellesleg, Fehéroroszországban egy másik oka is van a burgonya drágulásának - 1. január 2022-től leáll a burgonya, valamint más zöldségek és gyümölcsök importja az EU-ból ebbe az országba. Ezenkívül a burgonya ára ebben az országban közvetlenül összefügg az Orosz Föderáció áraival.
Ukrajnában a burgonyakészletek továbbra is elegendőek, és a világ legtöbb országába az exportálás vagy lehetetlen, vagy nagyon nehéz. Ez arra utal, hogy a burgonya ára nagyon alacsony szinten tartható.
Moldovában azonban a téli-tavaszi időszakban a piaci igényeknél alacsonyabbnak bizonyulhat a megfelelő minőségű burgonyakészlet. Ezért sok piaci szereplő hajlamos a burgonya árának növekedésére ebben az országban. A burgonyaszezon másik érdekessége a vetőburgonya magas ára a régió országaiban. A kereslet nőtt, de a kínálat csökkent.