A Dél-uráli Kertészeti és Burgonyatermesztési Kutatóintézet, az UrFANIC, az Orosz Tudományos Akadémia uráli részlegének tudósai egy új burgonyafajtát, az Amuletet regisztrálták a tenyésztési eredmények állami nyilvántartásába – jelentette a központ sajtószolgálata és a Agrárgazdasági magazin.
Szezonközi típusú új fajta - a betakarítás augusztus elején szüretelhető. Nagy gyümölcsmérete jellemzi - a gumó átlagos tömege meghaladja a 150 grammot, beleértve a nedvességhiányos körülményeket is; jó hozam - akár 50 tonna hektáronként; kiváló íz és bemutatás.
Az amulett burgonyának sima, ovális gumója, sárga húsa és rózsaszín héja van. Asztali fajta, enyhén főtt, ezért forralásra, sütésre alkalmas, keményítőtartalom 14-16%, jól tárolható.
Az amulettet nagy plaszticitása jellemzi - ugyanolyan jól teljesített különböző körülmények között a fajta minőségének és termelékenységének elvesztése nélkül. A fajta létrehozásakor a tudósok nem csak a gumó terméshozamára és súlyára, hanem a kiváló megjelenésére is helyezték a fő hangsúlyt.
„Az amulett alig sérül meg a mechanikai tisztítás során. Ma aktívan dolgozunk az in vitro vetőmagtermesztés kérdésén” – mondta Vaszilij Dergilev, a fajta egyik szerzője, a Dél-uráli Kertészeti és Burgonyatermesztési Kutatóintézet tudományos főmunkatársa, Ph.D.
Az Amulet fajta ellenáll a burgonya-fonálféregnek, a késői fertőzésnek és az alternáriának. A létrehozása 15 évig tartott. Ez idő alatt a fajtát Orenburg és Cseljabinszk régiókban, valamint Baskíriában, Ufában és Udmurtiában tanulmányozták.
Az Állami Fajtabizottság három éven keresztül ellenőrizte az összes meghatározott jellemzőt: érési idő, termés, betegségekkel szembeni ellenálló képesség, gumók mérete és íze és sok más, és javasolta termesztését az uráli régióban.