A magazinból: 1. 2016. sz
Kategória: Régió
POKOL. Andrianov, D.A. Andrianov,
Szövetségi Állami Költségvetési Szakmai Felsőoktatási Intézmény Baskír Állami Agráregyetem
A Fehérorosz Köztársaság területe: 143 ezer km2
lakosság: 4 071 181 fő, ennek 61,69%-a városlakó.
Földrajzi helyzet: A köztársaság a Déli-Urál nyugati lejtőin és a Cisz-Urálban található.
klíma: Kontinentális, párás, meleg nyárral és zord téllel. A mérsékelt övi szélességi körökről, az Atlanti-óceánról, az Északi-sarkról és Szibériáról érkező ciklonok közötti helyzet miatt az időjárás gyakran változik.
Januári átlaghőmérséklet: -18°, júliusi átlaghőmérséklet: +18°. De ezek a számok a különböző zónákban eltérőek lehetnek: az Urál hegygerincei, amelyek északról délre húzódnak, éles különbséget okoznak az éghajlati viszonyok között a nyugati és a keleti lejtőn. Az éves átlaghőmérséklet nyugatról keletre csökken. Április első tíz napjában folyamatos átmenet a nulla feletti hőmérsékletre, október harmadik tíz napjában pedig nulla alatti hőmérsékletre. A hótakaró időtartama 155 nap (erdő-sztyepp és sztyepp területeken), 175 nap (hegyi erdőterületeken).
Baskíria gazdag felszíni vizekben. A köztársaságban mintegy 13 ezer folyó és több mint ezer tó (tározókkal együtt) található.
enyhítésére: nagyon változatos, ami a terület földrajzi elhelyezkedéséhez, geológiai és tektonikai szerkezetéhez kapcsolódik. A terület mintegy kétharmada síkság és dombos síkság (mezőgazdaságra leginkább alkalmas), vannak dombok, fennsíkok, hegyláncok és fennsíkok.
Alapozók: A teljes terület 32%-át csernozjom talajok, 28%-át szürke erdőtalajok, 25,1%-át hegyvidéki talajok foglalják el. Ezen kívül vannak gyep-podzolos (a köztársaság északi része), gyep-karbonátos (Ufa-fennsík és északkeleti erdő-sztyepp zóna), hidromorf és réti-csernozjom talajú területek. A Cisz-Urál és a Transz-Urál déli részén a csernozjomok és a réti talajok szolonyecek, szoloncsakok és szoloncsak fajták elterjedési területei vannak.
Mezőgazdasági földterület: mintegy 8 millió hektár, ebből mintegy 5 millió hektár szántó
Burgonyatermesztés a Baskír Köztársaságban. Modern színpad
A burgonya az egyik legfontosabb élelmiszernövény a Baskír Köztársaságban. Az elmúlt öt évben mind a „második kenyér” fogyasztása (180 kg/fő), mind a termelés (akár 270 kg/fő) nőtt a köztársaságban. Jelenleg minden tulajdonformát képviselő gazdaságban 93,5 ezer hektár a burgonyaültetési terület.
A Baskír Köztársaság vezető kereskedelmi gazdaságai tapasztalattal rendelkeznek a nagy területeken magas burgonyahozam elérésében. Az Orosz Föderáció 100 legjobb kereskedelmi gazdaságának listáján 2005-2008 között. a 46. helyen a róla elnevezett SPK KLH áll. Salavat Meleuzovsky kerület, a 74. helyen - Állami Egységes Vállalat átmeneti tárolásra "Dmitrievsky", 96. helyen - Állami Egységes Vállalat átmeneti tárolásra "Alekseevsky" és 100. helyen - Szibériai Mezőgazdasági Farm-Kollektív Farm, amelyről elnevezett. Salavat, Sterlitamak kerület. Tehát az AKH im. Salavat, Meleuzovsky járás, 330 hektáros területen az átlagos éves terméshozam 35 t/ha. Az ufai Alekszejevszkij állami gazdaságban 100 hektáros területen 32-42 t/ha mennyiségben termelnek piacképes gumókat. Az Ilishevsky kerületi SEC "Sun" több mint 300 hektáros területen 16-25 t/ha mennyiségben gyűjti az értékesíthető gumókat. A több mint 600 hektáros Shemyak állami gazdaságban 12-16 t/ha értékesíthető gumót termelnek. A Chishminsky kerületben található "Agli" parasztgazdaság 400 hektáron több éven keresztül 30-42 t/ha vetőburgonya termést kap.
Általában azonban a burgonyatermelés szintje a Fehérorosz Köztársaságban nagyon alacsony. Ennek oka a következő okok. 1. A burgonya vetőmagtermesztési rendszerének hiánya és a korai érésű fajták alacsony aránya, ezen belül a korszerű hazai korai és középkorai fajták szinte teljes hiánya a telepítésekből. A meglévő ültetési anyagokat nem megfelelő helyen tárolják, ha a tárolási rendszert nem tartják be. Az ültetéshez az ültetési anyagot nem kell tudományosan megalapozott előkészíteni. 2. Termesztése során a technológiai fegyelem durva megsértése. 3. Gyakran hiányoznak a speciális vetésforgók. 4. Szabályozatlan vízjárás jelenléte az ültetvényekben. 5. A rendelkezésre álló ásványi és szerves trágyák irracionális felhasználása. 6. Az optimális ültetési időpontok be nem tartása egyértelműen elégtelen sűrűséggel. Irracionális ültetési séma alkalmazása egyenetlen gumó-ültetési mélységgel. 7. A megművelt talajréteg optimális laza és gyommentes állapotára vonatkozó követelmény megsértése - mind soronként, mind sorközönként az ültetési gondozás során. 8. A burgonyanövények betegségekkel szembeni védelmét szolgáló rendszer hiánya. 9. Meteorológiai tényezők, kedvezőtlen időjárási események a vegetációs időszakban. 10. Korszerű szakgépek, burgonyatermesztő berendezések és tárolók komplexumának hiánya. 11. Szervezési okok a termesztés során a munkaerő megfelelő megszervezésének hiánya, valamint a korai és technikai burgonya kultúrájának az előadók általi gyenge ismerete. 12. A gazdaságok felkészületlensége (gazdaságilag, műszakilag és szervezetileg) a nagy termelékenységű és nagy hatékonyságú termelésre, bár kezdenek érdeklődni az elit vetőburgonya iránt. 13. A lakosság tájékoztatási rendszerének hiánya az új fajtákról és tulajdonságaikról, a vetőmag alapburgonya kis mennyiségben, kényelmes kis kiszerelésben árusító helyek hiánya. 14. A korai burgonyatermesztésre vonatkozó statisztikák hiánya. 15. A személyzet képzési rendszerének hiánya a burgonyatermék-komplexum minden szintjén. 16. Agrometeopostok hiánya a kísérleti területeken.
Jelenleg a Fehérorosz Köztársaságban a burgonyatermesztés az egyéni és kisüzemi ágazatokban összpontosul (a teljes ültetési terület 95-97%-a), vagyis a burgonya szinte kizárólag kerti növényré vált.
A nagyüzemekben csak 3,0 ezer hektáron, a paraszti gazdaságokban pedig 1,0 ezer hektáron termesztik. Ugyanakkor jól látható tendencia a burgonyatermelés koncentrálódása felé. A Fehérorosz Köztársaság nyolc körzetében (az 54-ből) - Aurgazinsky, Iglinsky, Ilishevsky, Meleuzovsky, Sterlitamakssky, Tuymazinsky, Ufa és Chishminsky - az ültetési terület több mint fele (60%) kereskedelmi gazdaságokban összpontosul, az ültetési területek 76,6%-a burgonyát termelnek, a terméshozam 144...211%-kal haladja meg az elmúlt hat év országos átlagát.
Ez a paraszti gazdaságokban még hangsúlyosabb. Öt körzetben - Beloretsky, Iglinsky, Meleuzovsky, Ufa és Chishminsky - a betakarított burgonyaterület 57,4%-a és a tényleges gumótermés 59,8%-a koncentrálódik, a terméshozam pedig 128,7-440,7 százalékkal haladja meg a Fehérorosz Köztársaság átlagát. % az elmúlt hat évben. Az elmúlt hét évben a burgonya hozama a kereskedelmi és paraszti gazdaságokban magasabb lett, mint az egyéni gazdaságokban.
Anélkül, hogy tudományos kutatást végeznénk a burgonyabiológia tanulmányozására, valamint a növénykultúra innovatív energia- és erőforrás-kímélő integrált mezőgazdasági technológiáinak fejlesztésére és megvalósítására minden szükségességgel, szakképzett szakemberek (a gépkezelőktől a vezetőkig és a vállalkozások vezetőiig), a modern burgonyatermesztő gépek és berendezések teljes készlete, gyors és magas színvonalú információs támogatás nélkül a közeljövőben lehetetlen lesz felvenni a versenyt az Orosz Föderáció régióinak vezető vállalataival és a külföldi vállalatokkal.
kilátások
Véleményünk szerint az ipari burgonyatermelés ösztönzése, az étkezési burgonya és a burgonyatermékek minőségének javítása, a termés piacképességének és jövedelmezőségének növelése érdekében Baskírában szükség van egy burgonyaközpont létrehozására, amely egyesíti a különféle meglévőket. és új struktúrákat egyetlen komplexummá.
Ki kell dolgozni, jóváhagyni és alkalmazni kell egy regionális hosszú távú célprogramot a burgonya termelésének, tárolásának, feldolgozásának és értékesítésének fejlesztésére a Fehérorosz Köztársaságban a 2016-2020 közötti időszakra.
A Burgonyaközpont és a burgonyatermesztés innovatív fejlesztési programja keretében hozza létre a Belarusz Köztársaság burgonyaklaszterét.
A Fehérorosz Köztársaság burgonyatermesztésének jelenlegi helyzetének elemzése alapján a burgonyatermesztés fejlesztésének kiemelt területei a köztársaságban a következők:
- a burgonyakultúra tudományos kutatásának fejlesztése és javítása annak biológiájától a végtermék értékesítéséig;
– a kereskedelmi és paraszti gazdaságok termésátlagának növelése 30 t/ha-ra;
– a burgonyatermesztő vállalkozások fokozatos átállása a termelés, tárolás és feldolgozás korszerű géptechnológiáira;
– az egységnyi termelési költség csökkentése, valamint a gazdaságos és környezetbarát anyag- és forrásfelhasználás biztosítása;
– a hazai növényfajtákban rejlő lehetőségek kihasználásának hatékonyságának növelése;
– korszerű, tudományosan megalapozott vetőmagtermesztési rendszerek és új technológiai szabályozások kidolgozása az eredeti, elit és szaporított vetőburgonya termesztésére;
– az Orosz Föderáció és a Fehérorosz Köztársaság modern jogszabályain és a GOST-okon alapuló szabályozott vetőburgonya-minősítési rendszer bevezetése és szigorú betartása;
– infrastruktúra létrehozása a vetőmagpiac (beleértve a magánháztartási parcellákat is), élelmiszer- és ipari burgonya számára;
Így a burgonyatermesztés további fejlesztése az Orosz Föderációban és Fehéroroszországban lehetetlen a hazai tudomány fejlesztése, az új genetikai erőforrások hatékony felhasználása, a növényélettani, biotechnológiai, nemesítési és vetőmagtermesztési eredmények nélkül.*, fitopatológia, rovartan és növényvédelem és növénytermesztés, valamint a rendkívül hatékony mezőgazdasági technológiák gyors népszerűsítése a mezőgazdasági gyakorlatban.
A burgonyatermesztési innovációk bevezetéséhez és fejlesztéséhez szükséges főbb feltételek a következők:
-
- a gazdaságilag és környezetileg hatékonynak bizonyult burgonyatermesztési technológiák rendelkezésre állása;
-
- az innovatív burgonyatermesztési technológiákat elsajátító mezőgazdasági vállalkozások állami támogatása;
-
- állami és önkormányzati szintű információs rendszer az innovatív burgonyatermesztési technológiák fejlesztésének gyakorlatáról és az ebből származó gazdasági hatásról.
*Az uráli régióban és a Baskír Köztársaságban 2015-ben a következő fajtákat vették fel az Orosz Föderáció állami nyilvántartásába, és engedélyezték a felhasználást: extra korai fajták - Meteor, Charoit; korai érés - Alena, Antonina, Bashkirsky, Bellarosa, White Spring, Vineta, Zhukovsky korai, Kamensky, Leader, Lyubava, Rosara, Skoroplodny, Bullfinch (kerti fajta); középkorai - Bezhitsky, Gornyk, Korona, Labadia, Lina, Lukyanovsky , Nyevszkij, Oredezhsky, Ramos, Sante, Safo, Svitanok Kievsky, szeptember (kerti fajta), Fairy Tale, Madam, Evolution, Excellence, Effect; középszezon - Aspiya, Burnovsky, Irbitsky, Lugovskoy, Kuzovok, Nadezhda, Nayada (kerti fajta), Skarb, Spiridon, Tarasov, Udalets; közép-késő - Belousovsky, Lorkh, Nikulinsky.