A magazinból: 1. 2014. sz
Kategória: Első személyek
Tisztelem azokat, akik a földön dolgoznak
Ha létrehoz egy térképet Oroszország „burgonyasarkjairól”, az egyik díszhely mindenképpen a Nyizsnyij Novgorod régió Arzamas kerületébe kerül. Évente több mint 150 ezer tonna „második kenyeret” állítanak elő itt. Természetes, hogy szerkesztőségünk gyakori vendég ezen a földön.
Ma meghívjuk Önt, hogy látogassa meg a régió másik sikeres vállalkozását - a Labzin család gazdaságát. A cégalapító fia és a gyermekkora óta tapasztalt gazda, Ivan Labzin mesél a történetéről és máról.
— Melyik évtől számítja gazdaságának történetét?
- Nehéz meghatározni a pontos dátumot. Elmondhatjuk: 1992-ben községünkben tízen hagyták el az állami gazdaságot és egyesültek gazdasággá. Köztük van apám, Szergej Alekszandrovics Labzin.
Egy kezdő gazdálkodónak ekkor 3 hektár 14 hektárt osztottak ki, de nem volt elég személyes felszerelés, így könnyebb volt a közös földművelés. Eleinte mindent megpróbáltunk termeszteni: hagymakészletet, hagymát, cukorrépát, gabonát, burgonyát. Aztán rátelepedtünk a burgonyára és a gabonára. Fokozatosan fejlődtek, felszerelést szereztek és... önálló gazdaságokra osztottak. Végül mindenki a saját útját járta.
„Nehéz volt új vállalkozást indítani azokban az években, amikor mindenki havi fizetésért dolgozott, és nagyobb felelősséget vállalni a családért. Apád megbánta, hogy gazda lett?
– Mondja, hol könnyű vidéken dolgozni? Apa és anya is az állami gazdaságban dolgozott, és saját kertet műveltek. Volt tapasztalat. Természetesen szokatlan volt, hogy az életben minden rajtuk múlott: mennyi erőfeszítést teszel, annyit kapsz. De az állami gazdaság nagyon gyorsan összeomlott, az embereknek nem volt más választásuk. Tehát nincs mit sajnálni.
– Mennyi ideig tartott a gazdaság létrehozása? Hogy ne számoljon minden fillért?
– Körülbelül 15 éven át a szüleim úgy dolgoztak, hogy nem éreztek semmi hasznot. Minden bevételt azonnal a gazdaság szükségleteire fordítottak. Berendezések, alkatrészek, üzemanyag, vetőmag... Sokáig mindent a régi módon ültettünk el, ahogy azt a veteményesekben megszokhattuk. Aztán elkezdték használni az európai technológiát a burgonya ültetésére, és más eredmények is megjelentek.
- Mikor kezdett dolgozni?
– Igen, mindig is részt vettem benne: ha a szülők állandóan a terepen vannak, akkor a gyerekek nem tudnak segíteni. Ha komoly szintről beszélünk, akkor talán 2000-ben. Még a Műszaki Egyetemen tanultam, de sok időt töltöttem a farmon - főleg amikor ültetés vagy betakarítás zajlott, minden részletbe beleástam magam. Nem mondhatom, hogy kényszerítettek, érdekes volt számomra.
– Nem érezte elhívását, hogy mérnökként dolgozzon?
„Apám ragaszkodott ahhoz, hogy a diplomám megszerzése után a szakterületemen dolgozzak. Másfél hónapig tartott, aztán úgy döntöttem, hogy csak a „sajátomba” fektetek energiát.
– Az Ön helyében sokan szívesen dolgoznának irodában. Tévedtem?
"A munka nehéz, de a lélek szenvedélyesen foglalkozik vele." Ez egy különleges munka. Általában véve nagyon tisztelem azokat, akik a földön dolgoznak. Keményen dolgozók, munkamániások – reggeltől estig, a hét minden napján – a terepen. De etetik az embereket.
– Ilyen sorsot szeretne a fiának?
– Még mindig csak 11 éves. Nehéz megjósolni, hogy mit fog választani, de úgysem szólok bele. Ha orvos akar lenni, talán ez a hivatása? De ha folytatja a dinasztiát, nagyon boldog leszek, főleg, hogy nagyon jó alapot kap majd
– Mesélje el, hogy mennek a dolgok most a farmján?
– Jelenleg 700 hektáron művelünk: gabonát és burgonyát ültetünk. Nemrég fejeztünk be egy számunkra nagyon fontos projektet - befejeztük egy raktár építését - vagy pontosabban egy logisztikai központot. Modern szoba, fűthető, számítógépes szellőzőrendszerrel. Az építkezés még 2010-ben kezdődött, de az év nagyon mozgalmas volt, a szárazság miatt sok tervről elfeledkeztünk. Egy időre félretették, de nem hagyták el. Most már csak a környék leaszfaltozása van hátra
Jelenleg négy raktárunk van, összesen 6,5 ezer tonna űrtartalommal. Az összes megtermelt burgonyát tárolhatjuk, és nem rohanunk eladni. A termékfeldolgozás sebességének növelése érdekében raktári berendezések egész sorát vásároltuk: szállítószalagokat, fogadóládákat, rakodógépeket.
Más területeken is megerősítettük pozícióinkat: új traktort, hatékonyabb burgonyabetakarítót vásároltunk (reméljük, hogy a termelékenység szempontjából az öt régit váltja fel); a mellékletek frissítésre kerültek: gerincképzők, stb. Vásároltunk egy KAMAZ-t burgonya szállítására. Most 18-20 tonna terméket lehet majd egyszerre szállítani (korábban három „gyep” szállítására volt szükség).
Összességében készen állunk a szezonra! Igyekszünk a maximális termést termeszteni és betakarítani, ha az időjárás engedi.
– Csak étkezési burgonyát termeszt?
– Csak az ebédlő eladó. Mag - egy kicsit magadnak. Bár igyekszünk folyamatosan frissíteni a fajtákat, importált fajtákat vásárolunk. Többször próbáltunk oroszokat ültetni: nagyon körültekintően válogattuk ki, kimentünk a földekre, néztük, hogyan nőnek - minden remekül nézett ki, minden rendben volt. De a mi körülményeink között nem lehetett termeszteni.
– Van-e feladatmegosztás a háztartásban?
– Apám és én termesztéssel foglalkozunk, anyám, Margarita Ivanovna a termény értékesítésével foglalkozik. Szerintem egyik munka sem könnyebb, egyszerűen így történt.
Minden döntést közösen hozunk meg, megbeszéljük, és tervet készítünk az évre. Természetesen vitatkozunk, különösen, ha valami új bevezetéséről van szó. Gyorsan izgulok, a szüleim óvatosabbak. De a végén mindig találunk kompromisszumot.
– Elad burgonyát törzsvásárlóknak? Hová kerül elsősorban a betakarítás?
– A vásárlók többsége állandó ügyfelünk. Az emberek jól tudják, milyen krumplit árulunk (itt nem lehet megtéveszteni: öt perc múlva mindenki mindent megtud), és messziről jönnek megvenni. Termékeink nagy részét Moszkvába küldik, és ott értékesítjük hálózatokon és piacokon egyaránt.
– Honnan szerez információkat az iparág új termékeiről? Olvasol irodalmat, sajtót, portálokat? Jársz kiállításokra?
– Minden elérhető forrást felhasználok. Kétévente egyszer elmegyek a németországi Agritechnica kiállításra, és részt veszek a főbb orosz szakos rendezvényeken. Mindenhol gyűjtöm a folyóiratokat, újságokat, füzeteket, hogy otthon alaposan áttanulmányozhassam és kiválaszthassam, amire szükségem van. Igyekszem nem kihagyni a képzési szemináriumokat és a terepnapokat. kommunikálok a szomszédaimmal.
– Hogyan jut időd minderre? Télen?
– Sajnos a holtszezonban is katasztrofális az időhiány. A közelmúltban asszisztenst kellett keresnem: papírmunkát, alkatrészrendelést és egyéb egyszerű „rutinokat” átruházni rá.
– Vannak más bérmunkások a gazdaságban?
– Igen, most nyolc ember dolgozik folyamatosan. Kiváló fiatal és képzett csapatunk van, amely sok szempontból az egész vállalkozás sikerének kulcsa.
Idénymunkára további munkatársakat hívunk: kombájnkezelőket, terményszállításra sofőröket.
De ez nem jelenti azt, hogy minden mások vállára hárul. Bármely szakasz szigorú „tulajdonosi” ellenőrzés alatt zajlik: a minőséget és a határidők betartását egyaránt figyelemmel kell kísérni. Van egy üzletünk, ahol a hibák túl drágák: ha rosszul ülteted el, semmi sem nő.
– Hogyan látja farmja jövőjét? Növekszik és növeli a területet?
– Nehéz megmondani: nincs a közelben szabad föld, nem akarok távol venni. És ez nem a cselekmény mérete; nem szenvedek a gigantizmustól.
Körülbelül nyolc évvel ezelőtt Németországba mentem, és egy burgonyatermesztésre szakosodott magángazdaságban voltam kiránduláson. Nagy hatással volt rám az átgondolt munkaszervezés: a vetőmag vásárlás szisztematikus megközelítése, műtrágyázás, gondozás... Szeretném tökélyre hozni azt, amink van. Úgy működni, mint egy óra. Sajnos ez nem érhető el rövid időn belül.
– Tervezi a burgonya feldolgozását?
– Nem zárom ki az események ilyen alakulását, a raktárhelyiség egészen alkalmas egy kis termelés elhelyezésére. De ezek egyelőre csak gondolatok.
Volt egy ötlet egy szárító üzem megnyitására. Elmentem Fehéroroszországba, Csuvashiába, és megnéztem, hogyan szervezik ott a hasonló vállalkozások munkáját. A termékértékesítési piac problémája azonban tisztázatlan maradt. Számításaim szerint a végtermék költsége meglehetősen magas lesz, és nem fogjuk tudni felvenni a versenyt a kínai ajánlatokkal.
– Ön szerint milyen tulajdonságokkal kell rendelkeznie egy embernek ahhoz, hogy most kockáztasson és saját gazdaságot nyisson?
– Szeretnie kell a földet, tudnia kell dolgozni rajta, erőfeszítést és időt nem kímélve, ne legyen lusta a fejlesztésében – keressen információkat az új technológiákról, válasszon ígéreteseket, és alkalmazza azokat webhelyén. És legyen elég pénzed: a berendezések és a műtrágyák drágák, de nem lehet nélkülük.
– Ön szerint lesz még ilyen farm a jövőben? Van-e jövője falunknak?
– Falunk (mint sokan mások a környéken) egyszerűen átalakult az elmúlt években. Új, jó minőségű házak nőttek fel, az utcák ápoltak, a szántók megműveltek. Az emberek falvakban akarnak élni és a földön dolgozni. Természetesen van jövőjük.