Minőséget keres
A "Tremonvillers" (EARL de Tremonvillers) mezőgazdasági vállalkozás igazgatója, Damien Renard 25 év munkája során számos minőségi tanúsítványt kapott, köztük a QUALITAIR, GRASP - GlobalG.AP, HVE 3-th szint. Néha az ilyen tanúsítványok elérhetősége előfeltétele a nagy ipari ügyfelekkel való együttműködésnek. Ezenkívül az ilyen tanúsítványok lehetővé teszik a termelési folyamatok hatékonyságának reális felmérését, mivel ezek megszerzéséhez a vállalkozásnak alapos előzetes ellenőrzésen kell átesnie.
Az innováció csillapíthatatlan szenvedélye
A tremondville-i gazdaságban nem szokás a régi sémák szerint dolgozni: folyamatosan keresik a fejlesztés módjait, figyelemmel kísérik az új módszerek megjelenését és befektetnek a hatékony technológiákba. Ez az elv több évtizeddel ezelőtt keletkezett, amikor a Renard család az elsők között a régióban használta az öntözőrendszereket, és különböző típusú zöldségeket termesztett, különösen burgonyát.
180 hektár burgonya, 10 hektár répa
A francia Oise megyében található Tremondville farm a Renard család harmadik generációjának tulajdonosa, és most Damien és Nathalie Renard vezetik.
A Picardie régió történelmileg búzát, repcét, rozsot és cukorrépát termesztett - ezek a növények ma már több mint 100 hektár mezőgazdasági területet foglalnak el. Annak ellenére, hogy a tremondville-i gazdaság nem specializálódott burgonyatermesztésre, az EGK közös agrárpolitikájának változásai és számos száraz időszak a tulajdonosokat diverzifikálásra késztette. Így a már elsajátított növények fejlesztésére szánt 30 hektárhoz 150 hektár burgonya és további 10 hektár vörös répa került.
A betakarított terményt ömlesztve vagy puha konténerekben értékesítik, és friss termékek piacára, élelmiszer-feldolgozó üzemekbe és kereskedelmi vállalatokba szállítják. A "Tremonvilliers" farm együttműködik az élelmiszeripar kulcsfontosságú vállalataival, köztük a francia, olasz, nagy-britanniai, holland és más európai országokban működő sült krumpli nagy termelőivel.
Rendezés eladás előtt
Az őszi betakarítás betakarításakor a helyi talaj sűrűsége miatt a gyökereket földréteg borítja. Eladásához először ki kell válogatnia a nem megfelelő minőségű termékeket, például a zöld gumókat, és el kell távolítania a földrészeket és a köveket. A napi 8 órában dolgozó ember számára ez nem könnyű feladat. De a legújabb generáció új optikai válogatói hibátlanul megbirkóznak vele. Damien Renard, miután egy ipari kiállításon megismerte a berendezéseket, és közelebbről megvizsgálta kollégája telepén található telepítési lehetőségeket, válogatót vásárol. TOMRA 3A.
A folyamat automatizálásából eredő minőségi javulás mellett további érv volt a felvásárlás mellett a termelés felett teljes ellenőrzés megteremtésének lehetősége. Az optikai válogató megjelenésével TOMRA a termelési műveletek stabilabbá és folyamatosabbá váltak. A tonna csúcsidőszakban a tonna kiváló minőségű zöldség szétválogatásával a gazdaság növelni tudta termelését anélkül, hogy további munkaerőt alkalmazott volna.
TOMRA 3A: az ideális alkalmazott
A gazdaságnak két felügyelője, két teljes munkaidős alkalmazottja és két részmunkaidős asszisztense van egész évben. A burgonya betakarításához idénymunkások bevonása szükséges - és ez legalább öt ember csak a szántóföldről érkező gumók válogatásához.
A közeli területek lakói nem sietnek kemény egyhangú munkát vállalni, más régiók zsoldosai sem mindig képesek alkalmazkodni a helyi környezethez. Ezért immár 20 éve a gazdáknak alkalmanként nehézségei vannak az idénymunkások felvétele során. Az ilyen nehézségek katasztrófává válhattak ebben az évben, amikor az államok bezárták a határokat, hogy megfékezzék a vírus terjedését a COVID-19 járvány miatt.
Szerencsére 2019 végén Damien Renard úgy döntött, hogy optikai válogatót vásárol.
TOMRA A 3A gyorsabban és jobban végzi a munkát, mint öt idénymunkás. Az üzem állandó minőségi színvonalat, nagy feldolgozási sebességet biztosít, emellett a nap és az éjszaka bármely szakában használatra kész, fenntartva a magas betakarítási arányt. Ez a sokoldalúság alapvetően fontos, mert a szüreti időszakban minden az időjárástól függ: az eső miatt akár fél napra is leállhat a munka, majd késő éjszakáig húzódhat; néha át kell váltania a hétvégét, hogy lépést tarthasson a tervvel. Emiatt lehetetlen meghatározni a munkaerő végső költségét - évről évre eltér, mivel nagymértékben függ a beláthatatlan mennyiségű túlórától.
Telepítés most TOMRA A 3A óránként 30 tonna terméket kezel, és csak 30 percet vesz igénybe, hogy egy félpótkocsit gondosan válogatott, a legjobb minőségű termékekkel töltsön be.
Gyors összeszerelés
Vásárlási döntés TOMRA A 3A-t 2019 decemberében fogadták el. 2020 júniusában megrendelték a válogatót, és három hónappal később, ez év szeptemberében a tremondville-i farmra a burgonya betakarító rakodó szállítószalagjánál elhelyezett lombkorona alatt telepítették.
A felszerelés és a személyzet képzése csak két napig tartott.
„A projektmenedzsment szakaszában két világ lép kölcsönhatásba: a mezőgazdaság világa találkozik az ipari termelés világával, a családi vállalkozás kapcsolatba lép a szabványosított telepítési és konfigurációs folyamatokkal. A szállítás és a telepítés nagyon gördülékenyen ment, csak a terv dokumentálásához szükséges információkat kellett megadnunk ”- kommentálta Damien Renard.
A szakemberek távozása után TOMRA a technikai támogatási funkciókat az távvezérlő rendszer... Hála neki, előre nem látható helyzetek esetén nem kell megvárni a műszaki szakember érkezését. A gyors diagnosztikát, a problémamegoldást és a munka rekordidő alatt történő folytatását a vállalat legközelebbi irodáiban, Mülheim-Kerlich (Németország) és Montpellier (Franciaország) városokban található értékesítés utáni szolgáltatási szakemberek biztosítják.
Az új megoldás lehetővé tette a termelés radikális javítását és alkalmazkodást a körülmények változásaihoz, amelyek több mint 20 éve bonyolítják a gazdák munkáját. A kezelők az egység vezérléséhez intuitív érintőképernyős kezelőfelülettel működhetnek. Alkalmazás TOMRA A 3A lehetővé tette Tremondville számára, hogy javítsa a zöldségfélék válogatását és jelentősen javítsa a termékek minőségét.
A Reklám Jogairól