Október 12-én az EEX (Európai Energiatőzsde (EEX) AG – Közép-Európai Villamosenergia-tőzsde) megkezdte az áprilisi burgonyaszerződések jegyzését 26,90 euró/100 kg áron. Egy hete 27,50 euró volt az ára. A De Vries & Westermann tőzsdeügynök szerint a burgonyatermés Európában nőtt a szeptemberi esőzések után. Jelenleg Európa területének több mint feléről gyűjtötték be a burgonyát portál Nieuweoogst.nl.
A globális burgonyapiaci adatok azonban azt mutatják, hogy az Európai Unió a valaha volt legkisebb burgonyaterméshez közeledik. Ez a beültetett terület közel 2 százalékos (1,45 millió hektárra) csökkenése és az alacsony termés (31,3 tonna/hektár) eredménye. Az EU27-ben a teljes termelés várhatóan eléri a 45,5 millió tonnát, ami 6,5%-os csökkenés a tavalyi évhez képest.
A De Vries & Westermann elemzése szerint a következő hónapokban a sültsütőgyárak fokozatosan áttérnek a szántóföldi alapanyag-beszerzésről a raktározásra. Ennek eredményeként a kereslet a napi piacon stagnál. E fejlemény ellenére a hasábburgonyává való feldolgozásra szánt burgonya jelenlegi ára továbbra is változatlan marad az európai országokban. A Fontane esetében a becsült ár körülbelül 25 euró, az Innovator esetében pedig 26 euró 100 kg-onként.
A PotatoNL e hét elején 0,50 kg-onként 100 euróval emelte az I. kategóriába tartozó feldolgozásra szánt burgonya árát. Az árajánlat 20,50 és 26,50 között változik 100 kg-onként. A magasabb árat elsősorban a gyorséttermi chips-feldolgozásra alkalmas burgonyára állapították meg.