A Belaya Dacha holding alapítója, Viktor Semjonov kilépett a hasábburgonya-gyártás projektjéből, amelyet Lipetskben fejlesztenek a holland LambWeston / Meijer társasággal együtt. Ezt a részt a "Belaja Dacha" volt vezérigazgatója, Vladimir Tsyganov kapta meg, aki engedte át Semjonov úrnak részesedését a saláták és zöldségek előállításában. Egy eszköz szakasz megkönnyítheti a különböző szegmensek kezelését.
A Belaja Dacha volt vezérigazgatója, Vladimir Tsyganov 2020 decemberének végén vásárolt a társaság részvényeiből hasábburgonya gyártására. Ez a JSC Belaya Dacha részvényesi ülését követő jogi személyek egységes állami nyilvántartásának és anyagainak következménye. Tsyganov úr az OOO Lam Weston Belaya Dacha 25,1% -át és az OOO Belaya Dacha Tambov 100% -át kapta. Korábban ezeket a részvényeket maga Belaya Dacha birtokolta. Lam Weston Belaya Dacha Oroszország első sült krumpligyárát üzemelteti Lipetskben. A termékeket a legnagyobb gyorsétteremláncoknak, köztük a McDonald's-nak szállítják. Az üzem kapacitása évi 100 ezer tonna termék. A projekt költsége 120 millió euró, a társaság fő tulajdonosa 74,9% -os részesedéssel a holland LambWeston / Meijer.
A Belaya Dacha alapítója, Viktor Semjonov kifejtette a Kommersantnak, hogy vagyonmegosztásról van szó, amelynek során Vladimir Tsyganov egy francia krumpligyár tulajdonosa lett, és elhagyta a saláták és zöldségek előállítására vállalkozásokat birtokló Belaya Dacha Trading JSC tőkéjét. ... A salátagyárak kapacitása mintegy 80 tonna késztermék naponta - derül ki a társaság honlapján található adatokból. Ennek eredményeként Semjonov úr 25,01% -kal 60% -ra növeli részesedését a Belaya Dacha Trading-ben. A fennmaradó részvények az üzletember gyermekeié. Így a cég teljesen családi tulajdonba kerül - pontosítja a vállalkozó. "Több mint 20 éve dolgozunk együtt, és ő (Vlagyimir Cyganov - Kommersant) önállóan kíván tovább lépni." - kommentálta Viktor Semenov a vagyonmegosztás okát. A vagyonmegosztás feltételeit nem hozta nyilvánosságra. Nem sikerült kapcsolatba lépni Tsyganov úrral. Lam Weston Belaya Dacha nem válaszolt azonnal a Kommersant kérdéseire.
Tamara Reshetnikova, a Growth Technologies főigazgatója a kész saláta keverékek gyártását a Belaya Dacha legjövedelmezőbb élelmiszer-üzletének nevezi. Elmondása szerint a cég valójában a kategória első orosz gyártója lett, amelynek hasznot húzott az élelmiszerembargó 2014-es bevezetése, valamint a rubel esése. Ma jelentős beruházások nélkül, csupán új régiókba belépve a Belaya Dacha további 15-20% -kal növelheti a salátakeverékek kínálatát - mutat rá a szakember.
A Kommerszant beszélgetőpartnere, aki ismeri Lam Weston Belaya Dacha terveit, megjegyzi, hogy a COVID-19 járvány idején a munkálatok felfüggesztése ellenére a részvényesek ennek az üzletnek a fejlesztését tervezik. Elmondása szerint úgy döntöttek, hogy megduplázzák a vállalkozás kapacitását, és a burgonya egy részét az európai piacokra tervezik szállítani. A következő három-négy évben az oroszországi sültkrumplipiac már elérheti a telítettséget, és a verseny sokkal keményebbé válik, többek között az új produkciók elindítása miatt - mondta a forrás. Például korábban kanadai McCain a Tula régióbeli Uzlovaya városában alakult, az LLC McCain Foods Rus, amely hasábburgonya-előállító üzem projektje számára hozható létre (lásd: Kommersant, 26. június 2020-án).
A Gyümölcs- és Zöldségügyi Unió igazgatója, Mihail Glushkov megjegyzi, hogy az eszközök szétválasztása megkönnyítheti a különféle üzleti területek irányítását és fejlesztését, amelyek mindkettő igencsak ígéretesnek tűnik. Elmondása szerint a sült krumpligyár lehetőségei valóban függenek többek között az európai piacok ellátásától, de csak attól a feltételtől függően, hogy az EU-ban nincsen túltermelés. A salátakeverékek viszont keresettek lehetnek a külföldi piacokon is, de exportjukat rövid, néhány napos eltarthatóság korlátozza - teszi hozzá Glushkov.