Oroszországban az ország lakosai leggyakrabban csirkehúsból és burgonyából készítenek ételeket a Yandex által a felhasználók keresési lekérdezéseivel végzett tanulmány eredményei szerint.
2016 áprilisa és 2017 márciusa között havonta körülbelül 30 millió kérést nyújtottak be a felhasználók kulináris témákkal kapcsolatban. A csirke a fő termék, amelyből készült ételek érdeklik Oroszország lakosait: hetente több mint 765 ezer kérés érkezik „csirke” vagy „csirke” szavakkal.
A második helyen a találatok számában a „burgonya”, a harmadik helyen a „hús” szóval végzett lekérdezések álltak. Ezenkívül a felhasználókat érdekelte, hogyan kell főzni a „húst franciául”, „kemencében” vagy „hodgepodge”-t.
A különféle saláták receptjei is népszerűek, különösen a csirkés cézár és a rákrudas saláta. A saláta után jönnek az édességek, az ételek elnevezésében pedig a levesek zárják az első három helyet.
A hatodik helyen a piték és szószok után a palacsinta állt. Hagyományosan az oroszországi palacsintarecepteket leggyakrabban Maslenitsa előestéjén keresik. Az orosz lakosok körében a legnépszerűbb szósz a majonéz.
Ami az ételekkel és kulináris receptekkel kapcsolatos kéréseket illeti, az év hónapjától függően ezek csúcspontja az újév előtti hetekben és április végén - május elején következik be. Szilveszterkor főként Olivier saláta, zselés hús és ananászsaláták receptjeit keresik, húsvéthoz közeledve pedig húsvéti sütemények és húsvéti sütemények receptjeit. Májusban a felhasználók érdeklődnek a fagylalt és az okroshka iránt.
Részletek: https://regnum.ru