Az írországi dublini 11. Burgonya Világkongresszus (WPC) utolsó napján a WPC elnöke, Romain Coles a WPC Dublini Nyilatkozatában felszólította a globális burgonyaértéklánc résztvevőit, hogy fektessenek be „burgonyamegoldásokba” az ENSZ fenntarthatóságának előmozdítása érdekében. Fejlesztési menetrend a 2030-ig tartó időszakra. Ebbe a menetrendbe az ENSZ 17 Fenntartható Fejlődési Célt (SDG) foglalt fel, amelyek egyetemes felhívást jelentenek a szegénység felszámolására, a bolygó védelmére, valamint minden ember életének és kilátásainak javítására szerte a világon.
Romain Coles emlékeztetett arra, hogy az elemzői előrejelzések szerint 2050-re a világ népessége 9,7 milliárd főre fog növekedni, az élelmiszerszükséglet pedig 70%-kal nő. Az éghajlatváltozás további kihívást jelent a termelékenység javítása és a vidéki szegénység csökkentése szempontjából. E célok eléréséhez világszerte több millió mezőgazdasági kistermelő családnak kell élelmezésbiztonságot biztosítani, ki kell emelni a szegénységből, és be kell vonni egy aktív értékláncba.
A WPC elnöke megnyitó beszédében arra a következtetésre jutott, hogy az élelmiszer-biztonság és a nemzetközi kereskedelemtől való függés csökkentése érdekében fokozni kell az élelmiszertermelést általában, és különösen a burgonyatermelést minden országban. A világ számos régiójában a burgonyatermés a megoldás része lehet, amint azt a Covid-járvány idején is bebizonyították.
Négy pillér
A Burgonya Világkongresszusa a Dublini Nyilatkozatban négy fő posztulátumot foglalt magában, amelyek e projekt megvalósításához szükségesek.
- A burgonya előnyeinek népszerűsítése.
Tekintettel az afrikai, dél-amerikai és ázsiai népességnövekedésre, fel kell tárni a burgonyában rejlő lehetőségeket a világ ezen részein, és meg kell jeleníteni a nemzeti agrárpolitikában és a globális, regionális és helyi szintű tervezésben.
2. Új partnerségek létrehozása.
A problémák megoldásához és a felmerülő lehetőségek megragadásához két tényezőt lehet figyelembe venni:
- A kutatási partnerségeket fokozni és fejleszteni kell a termelési kihívások és a vidéki közösségekre gyakorolt éghajlati hatások leküzdésére szolgáló módszerek kidolgozása érdekében.
- Partnerségeket kell kialakítani a burgonya értékláncában a magánszektor tiszta vetőmagokhoz való hozzáférésének növelése, a termelékenység növelése és az értéklánc kiterjesztése érdekében.
Az ilyen partnerségek létrehozásához a következő követelményeknek kell megfelelniük:
- gazdasági támogatást nyújtani a fejlődő országok vidéki közösségeinek,
- fektessen be professzionális burgonyaprojektekbe,
- munkája a vállalkozói szellem tudatosságának növelése a mezőgazdasági ágazatban,
- együttműködés kialakítása új értékláncok létrehozása érdekében.
3. A legjobb gyakorlatok népszerűsítése.
A 2018-as burgonya-világkongresszuson a perui Cuscoban, a WPC bemutatta eszköztárát, amely új helyi burgonyaprojekteket irányít a fejlődő országokban.
Ebben az eszköztárban a WPC több szempontból is megkísérelte megosztani a bevált gyakorlatokkal kapcsolatos információkat:
– a mezőgazdasági üzemek irányításához és a fenntartható növénytermesztéshez szükséges technológiák felkínálása a kutatószervezetekkel együttműködve,
— az élelmiszer-pazarlás csökkentése a burgonya értéklánca mentén és jobb tárolási lehetőségek megteremtése,
- marketingtámogatás bővítése (beleértve a promóciót, a piacra jutást, a hozzáadott értéket, az újrahasznosítást, az innovációt, a hatékonyabb termelést és csomagolást).
4. A Burgonya Világkongresszus szerepének növelése.
Ebben a gyorsan változó világban a WPC Inc. katalizátor szerepet játszik azáltal, hogy összehozza a burgonya értékláncában érdekelt feleket, és új kezdeményezéseket indít szervezeteiből, vállalataiból és támogató partnereiből álló globális hálózatán keresztül.
Néhány példa az ilyen kezdeményezésekre:
- Rendszeres nemzetközi webináriumok kutatás-fejlesztési, közgazdasági, fogyasztási, kereskedelmi, terménygazdálkodási és tárolási témakörben,
- Regionális együttműködés a hatóságokkal és szervezetekkel, beleértve a regionális kezdeményezések díjazását. A kétévente megrendezésre kerülő Burgonya Világkongresszus több régió számára is lehetővé teszi, hogy üdvözölje a globális burgonyaközösséget, megossza tudását és tapasztalatait, és új kezdeményezéseket indítson el.
- Fenntartható partnerség. A Kongresszus magáncégek, szervezetek és a média ötleteit fogja össze.
- WPC Potato Ambassadors, hogy terjessze az üzenetet.
Hogy ezeket az ötleteket a fenti négy pillérhez kapcsolja, és világszerte elterjessze, a Burgonya Világkongresszus létrehozta a WPC Potato Ambassadorok új hálózatát.
Az első két nagykövet a Dublini Nyilatkozat átadásán mutatkozott be.
Tom Arnold egy Dublin melletti burgonyafarmon nőtt fel, és jelenleg az ír kormány élelmiszer-rendszerekért felelős különmegbízottja, valamint az EU Bizottság magas szintű szakértői csoportjának elnöke, amely felméri az Élelmiszerrendszer-tudományi Nemzetközi Platform (IPFSS) szükségességét; az ír kormány élelmiszerrendszerekért felelős különleges megbízottja; Az ENSZ Élelmiszerrendszerek Csúcstalálkozója (FSS) Bajnokok hálózatának tagja; tagja a Globális Mezőgazdasági és Élelmiszerrendszeri Testületnek (GloPan); a Global Alliance for Improved Nutrition (GAIN) igazgatótanácsának tagja; a Malabo Montpellier csoport tagja; A Látás és Élet Alapítvány tagja.
Korábban az Irish Agri-Food Strategy Committee 2030 elnöki tisztét töltötte be; Az EU Bizottság Afrika vidéki munkacsoportja; a Movement for Scaling Up Nutrition (SUN) koordinátora; a Nemzetközi és Európai Ügyek Intézetének (IIEA) főigazgatója; az ír alkotmányos konvent elnöke; a Worldwide Concern ügyvezető igazgatója; az OECD Mezőgazdasági Bizottságának elnöke, vezető közgazdász és a Mezőgazdasági, Élelmiszerügyi és Tengerészeti Minisztérium főtitkár-helyettese; és az EU Bizottság adminisztrátora. A University College Dublin (UCD) agrárközgazdaságtanból szerzett egyetemi diplomát, valamint a The Catholic University of Leuven és a Trinity College Dublin MA diplomáját.
Toms Skuyins egy lett profi országúti kerékpáros, aki jelenleg a UCI WorldTeam Trek-Segafredo csapatában lovagol.
Toms Skujinst gyakran "burgonyaemberként" emlegetik, mivel a burgonya (a lett konyha egyik alappillére) iránti szeretetét fejezi ki, míg a legtöbb kollégája a tésztát részesíti előnyben szénhidrátforrásként. Amikor és hol van, Thoms kifejezi szeretetét a burgonya és a burgonyás ételek iránt.
További információ: Romain Cools, rcools@telenet.be; twitter: @romaincools