A Mive termelő egyesületek, a Türkmenisztán Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium Élelmiszeripari Főosztályának velayat kirendeltségei továbbra is fogadják a hazai mezőgazdasági termelők által termesztett burgonyát és hagymát.
Tisztításukat júniusban kezdték és július közepéig tartanak – írja a Neutral Turkmenistan című lap.
A türkmenisztáni elnök januári határozata szerint 11100 155400 hektárt szánnak burgonyára, amelyből 3800 95000 tonna termést terveznek. A hagymára 2500 hektárt szánnak, amelyből XNUMX ezer tonnás termés várható. Tekintettel arra, hogy a száraz éghajlat nem elég kényelmes e két növény termesztésére, az állam minden évben további területeket különít el a termesztésükre. Idén XNUMX hektárt tesznek ki.
Amint azt az Agroökológiai Osztály Élelmiszeripari Igazgatósága megjegyezte, a betakarított termés egy része azonnal kiskereskedelmi forgalomba kerül. A másik részt számos minisztérium, köztük oktatási, egészségügyi és orvosi ipar, rendvédelmi szervek intézményeibe juttatják el, vagyis államilag finanszírozott intézményekbe - óvodákba, iskolákba, katonai alakulatokba, amelyek ma már egészséges, hazai termelésű gyökérzöldséget kapnak. az aktuális termésből. A többit raktárba helyezzük. Ezzel egyidejűleg októberben megkezdődik a zöldségraktárak „tél előtti” főfeltöltése, a sárgarépa és káposzta betakarításával együtt. És itt vannak szabályozott tárolási mennyiségek, stratégiai téli készlet több mint 20000 2000 tonna burgonyából és hagymából. Összesen tíz raktárral rendelkezik a minisztérium könnyű és mélyfagyasztó képességgel. Minden velayatban vannak ilyen létesítmények. Az elmúlt években a régiókban - Lebapban, Dashoguzban, Maryben - háromezer tonna zöldség- és dinnyetermék tárolására, Ahalban pedig 14 tonna gyümölcs és zöldség tárolására szolgáló új nagy tárolóhelyek épültek. Általánosságban elmondható, hogy az Ahal oázisban XNUMX ezer tonna termény tárolására szánt területei vannak, ami a főváros ellátottságát is figyelembe veszi. A Balkán velayat állami raktárai ezer tonna zöldségtermés tárolására szolgálnak.
A mezőgazdasági termelés oroszlánrésze a magánszektoré, de a piacra kerülő termékek minőségét az állam ellenőrzi. A zöldségek és gyümölcsök tárolásra történő átvétele minőségi laboratóriumok szakembereinek részvételével történik. Például a burgonyát bizonyos méretben elfogadják, és ettől függ a vételár. Emellett kémiai összetételét is tanulmányozzák. A szerződéses termelési mennyiségeket a termőföldek övezeti besorolására vonatkozó éves állami terv határozza meg, amely a terméshozamok kiszámításából, valamint a velayats talaj- és éghajlati viszonyainak jellemzőiből áll össze, és útmutatóként szolgál a szakterület szakembereinek. a minisztérium szerkezeti részlegei. Ez a dokumentum Türkmenisztán elnökének megfelelő januári határozata alapján készült, amelynek végrehajtását szerződéses alapon biztosítják - a bérlők, a gazdálkodó egyesületek és a gazdaságok megállapodást kötnek a khjakimlikekkel szoros együttműködésben az agrár- ökológiai osztály. Tehát a szükséges mennyiségű zöld termékek és gyökérnövények termesztése, beleértve a cukorrépát is, tervezett mechanizmus. Ebben az esetben a szerződés olyan növénytermesztési kötelezettséget jelent, amelyet a bérlő igény szerint átadhat az államnak vagy önállóan értékesíthet.
Az agroökológiai osztály szükség esetén a velayat adminisztráció felkérésére biztosítja a mezőgazdasági termelők vetőmaganyagát, valamint a gépesített, agrokémiai és technológiai szolgáltatások teljes csomagját, a termőföldek kedvezményes öntözését. A helyi terméket környezetbarát körülmények között, GMO-technológiák nélkül termesztik, ezért a fogyasztók gyakran a Türkmenisztánban termesztett gyümölcsöket és zöldségeket részesítik előnyben, érdeküket árral és környezeti minőséggel érve.
Idén ismét mindenhol burgonyát vetnek – a nyár második felében. Korábban ez a gyakorlat az egyes zöldségekre, valamint a hüvelyesekre vonatkozott, amelyek gazdagították a talajt a búza betakarítása után. Az államfő nyomatékosan javasolja a vetésforgó gyakorlását a mezőgazdasági szakemberek, akik készek segíteni a gyapot és a búza vetésforgójának kiszámításában, amely a talaj szerkezetének javításához és a talaj termékenységének megőrzéséhez szükséges. A burgonya tavaszi vetése, meleg időjárástól függően, február közepén kezdődik, a termés érésére 90 nap áll rendelkezésre, bár vannak korán érő fajták. Az országban népszerű, korai érésű Sante-t vetőmagként használják, amely kerek, világossárga héjú burgonyát ad.