A hasábburgonya piac mintegy 40 százalékát elfoglaló vezető szereplők Oroszországból való távozása nem rontott az iparág helyzetén – írja a honlap. Burgonya hírek. Éppen ellenkezőleg, manapság a termelés növekedése és a növekvő kereslet kielégítésére tervezett új gyárak nyitása figyelhető meg, beleértve az exportot is. Ez több tényezővel magyarázható, többek között a bőséges természeti erőforrások rendelkezésre állásával, valamint a műtrágya és a gázolaj alacsony áraival, amelyek lehetővé teszik a burgonya viszonylag olcsó termesztését.
Oroszország Indiával és Kínával együtt készen áll arra, hogy a hasábburgonya világpiacának egyik vezetőjévé váljon. Ez a három ország minden költségcsökkentési lehetőség mellett olcsóbb terméket tud előállítani. Így az elkövetkező évtizedben arra számíthatunk, hogy az inkumbens sültsült-termelőket agresszívebb marketing- és árversenytársak váltják fel. Emellett a helyzet változása következtében megteremtődnek a feltételek az iparág új, innovatív termékeinek fejlesztéséhez és bevezetéséhez.
India és Kína hatalmas lakosságával és növekvő középosztályával a gyorséttermek iránti erős kereslet közepette fontos piaci szereplővé válik. Jelentős forrásokat fektettek be ezen országok iparába, mind a magán-, mind az állami szektor befektetéseiről beszélünk.
Az orosz kormány támogatása jelentősen hozzájárult a hazai feldolgozóipar növekedéséhez és fejlődéséhez. A folyamatban lévő kezdeményezések célja a helyi iparágak ösztönzése, az export növelése és a külföldi befektetések vonzása.
Az előrejelzések szerint 2040-re ezek az országok a sült krumpli több mint 70%-át állítják majd elő, ami a jól ismert termelők kiszorulásához és új, agresszívebb versenytársak megjelenéséhez vezet.