A szövetségi állami költségvetési intézmény "Rosselkhoztsentr" Krasznojarszki Területi fiókjának vizsgálólaboratóriuma új típusú kutatást indított - a géntechnológiával módosított szervezetek (GMO-k) kimutatását és azonosítását polimeráz láncreakciós módszerrel valós időben.
Az Orosz Föderáció területén a GMO-k jelenlétét a takarmány- és élelmiszergabonában a Vámunió TR CU 015/2011 „A gabona biztonságáról” című műszaki szabályzata szabályozza; ennek megfelelően a gabona GMO-tartalmának ellenőrzése kötelező. Ezenkívül a vetőmagtermesztésről szóló törvény (17.12.1997. december 149-i 11-FZ szövetségi törvény, 2021. június XNUMX-i módosítással) értelmében az Orosz Föderáció területén tilos vetőmagok vetésére (ültetésére) használni. azon növények esetében, amelyek genetikai programját géntechnológiai módszerekkel módosították. Jelenleg új, 454-FZ számú, „A vetőmagtermesztésről” szóló törvényt fogadták el (1. szeptember 2023-jén lép hatályba), amely szerint minden vetőmagot meg kell vizsgálni GMO-tartalom szempontjából.
A genetikailag módosított szervezet olyan élő szervezet, amelynek genotípusát géntechnológiai módszerekkel mesterségesen megváltoztatták annak érdekében, hogy a kívánt tulajdonságokat megkapja. A mezőgazdaságban a géntechnológiát olyan új növényfajták létrehozására használják, amelyek ellenállóak a kedvezőtlen környezeti feltételekkel és a kártevőkkel szemben, és jobb növekedési és ízminőségűek.
A GMO-k élelmiszerekben és gabonákban történő kimutatásának legoptimálisabb módszere a valós idejű polimeráz láncreakció (PCR) módszer. Ez egy rendkívül érzékeny és rendkívül pontos módszer, amely a DNS nukleinsav egy meghatározott szakaszának ismételt szelektív másolására épül enzimek segítségével mesterséges körülmények között (in vitro). A PCR lehetővé teszi, hogy a vizsgált anyagban megtalálja a genetikai információ egy kis részét, amely bármely szervezet DNS-nukleotidjainak specifikus szekvenciájában található, számos más DNS-szakasz között, és sokszorosítsa azt.
A "Rosselkhoztsentr" szövetségi állam költségvetési intézményének Krasznojarszk területen található ágának vizsgálati laboratóriumában a DNS növényi anyagokból történő kinyerésére és a PCR végrehajtására irányuló munkát a legújabb berendezésekkel végzik, amelyek megfelelnek a PCR-laboratórium megszervezésének követelményeinek. Az amplifikációt (a kromoszómális DNS-szakaszok többszörös másolatának képződését) ANK-M erősítővel végezzük, amely szerepel az Arshin FSIS rendszer mérőműszereinek nyilvántartásában. A készülék a reakcióhoz szükséges hőmérsékletet fenntartó, beépített mikroszámítógéppel programozott termoblokkból áll, valamint fluoreszcens detektorral van felszerelve, amely rögzíti a reakcióelegyből érkező fluoreszcens jelet a PCR termék felhalmozódásának ábrázolásához.
A PCR-t olyan reagenskészletekkel végzik, amelyek a PCR-reakció magas (több mint 90%) hatékonysággal, nagy érzékenységgel és specifitással rendelkeznek a GMO-k kimutatására, megfelelnek a kimutatási határ (LOD) és a mennyiségi határ paramétereire vonatkozó nemzetközi követelményeknek. (LOQ), amely belső pozitív kontrollt (VPK) tartalmaz, amely lehetővé teszi a hamis negatív eredmények kizárását.
A GMO-k azonosítását célzó elemzés első szakasza a GMO-szűrés – egy átfogó vizsgálat a növényi DNS kimutatására és meghatározott genetikai elemek – bizonyos szabályozó szekvenciák (promoterek és terminátorok) és gének azonosítására. Ha ezen elemek bármelyikét észlelik, meghatározott növényfajok genetikailag módosított vonalait azonosítják.
A "Rosselkhoztsentr" szövetségi költségvetési intézmény Krasznojarszk területén található fiókjának vizsgálati laboratóriumában kutatásokat végeznek az élelmiszer- és takarmánygabonákban, valamint a mezőgazdasági vetőmagokban található GMO-k azonosítására. A munkát olyan szakemberek végzik, akik „A növényi eredetű termékekben található GMO-k meghatározásának alapjai valós idejű PCR-rel” témában képzettek a Szövetségi Állami Költségvetési Intézményben „Szövetségi Gabonabiztonsági és Minőségi Értékelő Központ Termékek feldolgozása” a moszkvai régióban.
Így a vizsgálólaboratórium szakemberei sikeresen sajátítottak el egy új, korszerű és ígéretes módszert a növényi anyagok GMO-tartalmának elemzésére. A jövőben a tervek szerint ezt a módszert bevonják a vizsgálólaboratóriumok akkreditációjába az orosz akkreditációs rendszeren keresztül.