1986 -ban a dél -bulgáriai Klisura városában létrehozták a burgonya egyedi múzeumi gyűjteményét, amelynek legnagyobb látványossága a lenyűgöző gumók. Ekkor született meg a „Den a burgonyán” hagyomány. A város lakói azt állítják, hogy az ő földjükön születnek a legédesebb burgonyák, és különösen tisztelik ezt a kultúrát.
Az ünnep hagyományos, évente, október második felében tartják. Idén a szokásos legkülönösebb formájú burgonyakiállítás mellett verseny lesz az új termés legnagyobb, legkisebb és legfinomabb burgonyájáért.