A mezőgazdasági vállalkozások az ország minden régiójában megkezdték a burgonya betakarítását 25,3 ezer hektárról, ami körülbelül két hektárral kevesebb, mint a szántóföld 2019-ben. A tömeges tisztítás csak most kezdődött, a feladat szeptember 2-tól 3 százalékkal teljesült. Csaknem 27 ezer tonna halmozódott fel. Termelékenység - 313 centner hektáronként. Minszk régió az élen jár a betakarítási arány tekintetében - csaknem 50 hektár, a tervnek körülbelül 6 százaléka. 15 ezer tonnát ástak ki. A legnagyobb növekedést a Mogilev régió gazdaságai mutatják: a terület 3 százalékánál több mint 4 ezer tonnát takarítottak be, hektáronként 455 centner hozammal. A Belarusz Nemzeti Tudományos Akadémia burgonya és kertészeti tudományos és termelési központjának előrejelzései szerint annak ellenére, hogy a tavalyi ősz eleji mutatóktól elmaradunk, nem maradunk második kenyér nélkül, és a kötet egy részét, mint az elmúlt évadokban, exportra szánjuk. Összességében 1,1 millió tonna burgonya termelését tervezik a mezőgazdasági szervezeteknél és a paraszti (gazda) háztartásoknál, ami azt jelenti, hogy ezek biztosítják a tavalyi szintet.
- Soha nem fordult elő, hogy Fehéroroszországban burgonya hiány lenne. Mindig volt egy olyan minőségi termék feleslege, amely sikeresen fedezte a hazai és a külföldi piac minden igényét. A helyzet ezúttal sem változik, annak ellenére, hogy az egész szezon során, gyakorlatilag az általunk vizsgált minden ponton elmaradt a termésfelhalmozás a tavalyi évhez képest. Ez a különleges időjárási viszonyok miatt kiszámítható volt: április második felében, amikor burgonyát ültettek, a talaj 10-14 fokosra melegedett, májusban pedig hűvös lehűlés, egyes fagyterületeken a talaj hőmérséklete csökkent. Ez jelentősen késleltette a palántákat - 2-3 héttel. A vegetáció ugyanarra az időszakra elmozdult. De annak köszönhetően, hogy augusztus második felében javult az időjárás, mérsékelt hőmérsékleteket hoztak létre, elegendő nedvesség volt a talajban - a helyzet megváltozott. Ahol az összes védintézkedést végrehajtották, a teteje működőképes maradt, jelentős növekedés volt tapasztalható, számos fajtánál helyreállt a lemaradás. Megfigyeléseken alapuló előrejelzésünk szerint a betakarítás a tavalyi szinten van ”- mondta Vadim Makhanko, a Belarusz Nemzeti Tudományos Akadémia burgonya-, gyümölcs- és zöldségtermesztési tudományos és gyakorlati központjának főigazgatója.
Eddig a nagy szakosodott gazdaságok nagy ültetési területtel megkezdték a betakarítást. A Mogilev, Vitebsk és Minsk régió mezőgazdasági szervezeteiben a burgonya hozama hektáronként 61,2, 38,3, illetve 8,7 centnerrel magasabb az országos átlagnál. A Mogiljov régió egyik vezetője, a Sklovi járás Diana farmjával, a Bobruisk járásban található Gigant mezőgazdasági vállalkozással és a Klichev körzetben működő Önkéntes állami gazdasággal együtt az OJSC Rassvet, a kirovi körzetben P. K. Orlovsky nevét viseli. Ipari léptékben burgonyatermesztéssel foglalkoznak: idén 300 hektárt kiosztottak.
- Néhány napja elkezdtük a takarítást. A termés 400-420 centner hektáronként, tavaly pedig a gazdaság átlaga 350 volt. De meg kell értened, hogy eddig csak 12 hektárt ástak, és ezek túl szerény mennyiségek ahhoz, hogy tájékoztató jellegűek legyenek "- kommentálja a P-ről elnevezett Rassvet első igazgatóhelyettese. K. Orlovsky "Alexander Zhilinsky.
A tudósok azonban biztosítják: azokban a gazdaságokban, amelyek komolyan foglalkoznak burgonyatermesztéssel (ilyenek vannak az ország minden régiójában), az időjárás szeszélyei ellenére tudják, hogyan lehet magas hozamot elérni. Ez a szezon sem lehet kivétel. Az időjárás és az ültetési területek enyhe csökkenése az összes nagyvállalkozásnál szigorúan végrehajtott intézkedéscsomagnak (helyesen kiválasztott fajták, vetőmagminőség és az összes technológiai előírásnak való megfelelés) köszönhetően nem lesz különösebb hatása az összeredményre.
A Földművelésügyi Minisztérium növénytermesztési főosztályán hozzáteszik: az ország közszférájának terméktermelésének fő volumene - mintegy 60 százaléka - 243 nagyszabású szervezetre koncentrálódik.
- Minden kategóriában a gazdaságok minden évben körülbelül 6 millió tonna burgonyát teremnek. Idén az uralkodó nehéz meteorológiai körülmények ellenére jó termés alakult ki. A legmagasabb hozam - hektáronként 30-40 tonna szinten - a minszki, a mogiljovi és a vitebszki régió összetartozó vályogtalaján várható - mondta Tatyana Karbanovich, a Földművelésügyi Minisztérium növénytermesztési főosztályának vezetője.
Mint már említettük, az idén várható termés 1,1 millió tonna. A kötet nemcsak a köztársaság belföldi piacának szükségleteit fogja biztosítani, hanem szabad forrásokat is, többek között az exportellátás számára. A termék tárolásának feltételei optimálisak - 775 ezer tonna kapacitású tárolókat hoztak létre.
Az előrejelzések szerint a közszférában termelt mennyiségből 185 ezer tonna jut a vetőmagokra, 200 ezer tonna - az ipari feldolgozásra. A szezonon kívüli stabilizációs alapok elhelyezése szeptember 15-én kezdődik. A kereskedelemre és a közétkeztetésre szánt 180 ezer tonna része erre az igényre fog fordulni. A tervek szerint több mint 530 ezer tonnát értékesítenek piacokon és hagyományos szezonális vásárokon, márkájú farmláncok, üzletek és export révén.
Tavaly egyébként több mint 350 ezer tonnát exportáltak. A Bulbát a világ 18 országában értékesítették, köztük Oroszországban, Ukrajnában, Moldovában, Kazahsztánban, Azerbajdzsánban, Örményországban, Szerbiában, Törökországban, Macedóniában és Grúziában.