„Krumpli hálóban, mosatlanul, 2,5 kg-os” - a kiskereskedelmi láncok ilyen kérése a „borscht készlet” termékek orosz gyártóihoz egyre gyakrabban hallható ebben a szezonban, és ez nem meglepő: az ilyen csomagolás az optimális ellátás termék egy kis család számára, hordozható kényelmes, olcsó.
A mezőgazdasági termelők számára azonban egy ilyen kérés teljesítése – különösen, ha nagy mennyiségű áru folyamatos szállításáról van szó – számos nehézséggel jár. A kisméretű csomagolás több személyzet részvételét igényli, de a gazdaságokban gyakran nincs elegendő munkaerő (és nem csak zárt határokon), és drágák. Ezenkívül a műveletek kézi végrehajtása sok időt vesz igénybe, és a kiskereskedelmi láncok ragaszkodnak a határidők szigorú betartásához.
Ebben a helyzetben ésszerű megoldás a nagy mezőgazdasági termelők számára a csomagolási folyamat teljes automatizálása. Ezt az elképzelést szemlélteti egy érdekes projekt, amelyet az Agrotrade Company nemrégiben valósított meg Közép-Oroszország egyik híres burgonyagazdaságában.
A megrendelő egy étkezési burgonyatermesztéssel foglalkozó vállalkozás volt, több mint 1500 hektáron. A megrendelő a projekt fő célkitűzéseként az áruk (2,5 kg súlyú) csomagolási folyamatának megszakítás nélküli kialakítását és a termékek raktárból történő kiszállítási idejének csökkentését jelölte meg.
Megoldási javaslat: a burgonya kis csomagokba (2,5 kg-os) nagy sebességű szétosztását lehetővé tévő automatizált sor indítása, majd nagyméretű (25 kg-os) összevonása és raklapra helyezése, megkönnyítve a logisztikát.
Milyen eszközök teszik lehetővé a feladatok elvégzését?
Megjegyzendő, hogy az új csomagolókomplexum megvalósítása előtt a megrendelő már rendelkezett egy automata sorral a burgonya válogatására és csomagolására.
A tervezők a meglévő berendezésekhez igazodva létrehozták a vonal folytatását, kiegészítve a hiányzó elemekkel: adagolóval, három csomagológéppel (kettő - a termékeket 2,5 kg-os csomagokba csomagoló, egy - a kis csomagokat nagyba gyűjtő) egy szállítószalag rendszer és egy automata palettázó.
A vonal kulcseleme az volt adagológép Upmatic 2013 HD (Upmann, Németország). Ez egy viszonylag új modell a piacon, kiváló gyártási jellemzőkkel.
Alapvetően az Upmatic 2013 HD egy teljesen automatikus számítógépes mérleg 13 mérőedénnyel. A gép vibrációs adagoló csúszdája szögben van elhelyezve, hogy a terméket gyorsan el lehessen szállítani a mérőedényekbe. A nagy pontosság és sebesség biztosítása érdekében a tizenhárom mérőtartály mindegyike saját mérőcellával van felszerelve. Amint a tartály mérőcella érzékeli, hogy a megfelelő részsúlyt elérte, a megfelelő vibrációs adagolót a fojtószelep kikapcsolja. A számítógép azonnal átveszi az irányítást és gyorsan összeadja az adott célsúlyhoz szükséges részmennyiségeket.
A komplexum másik fontos összetevője az csomagológép 1352 UP (Upmann, Németország). A gép összegyűjti a csomagokat a háló-/csomagológépekről, megszámolja és elosztja a rakodó szállítószalag szélességében, majd a tételt egy hálózsákba tölti. Sokféle zöldség és gyümölcs csomagolására használható.
A sor záró eleme az raklapozó SYMACH Mach 5.1.
Ez a modell akár 22 25 kg-os csomag sebességével működik. percenként, akár 2,65 m magas raklapot képezve A gép raklaptekercselő mechanizmussal van felszerelve.
Az automatikusan egymásra rakott raklap nagy távolságokra szállítható, miközben megőrzi alakját. A be-/kirakodás során nincs probléma, és gyakorlatilag megszűnik a rakomány sérülésének valószínűsége.
Ezenkívül a vonal képes burgonyát 25 kg-os hálózsákokba csomagolni, és ezeket a hálókat a raklapozóba küldeni, megkerülve a harmadik 1352 UP csomagológépet.
Mit kapott a mezőgazdasági termelő a vonal elindításával?
Komoly termelékenységnövekedés: Az Upmatic 2013HD adagológép percenként akár 60 darab 2,5 kg-os csomagot vagy óránként 3600 csomagot (9000 kg) készít. A soron egy nap non-stop üzemelés alatt több mint 86 ezer csomagot gyártanak (több mint 215 tonna burgonyát dolgoznak fel).
A munkavállalók munkaerőköltségének csökkentése: Csak két alkalmazott van a vonalon: egy kezelő, aki a berendezés működését irányítja, és egy targoncavezető, aki gondoskodik arról, hogy a kész raklapokat berakodják a kamionba. Korábban a csomagológép közelében legalább két munkás foglalkozott kis csomagok kézi átcsomagolásával/nagy csomagok összerakásával (a frissített soron pedig két ilyen gép volt), két rakodó raklapra rakott zsákokat.
Az emberi tényező hatásának szinte teljes megszüntetése: A gépek nagy mérési pontosságot és kiváló halmozási minőséget biztosítanak.
Ugyanakkor a mezőgazdasági termelő teljes mértékben védett a kiskereskedők érdekeit érintő változásokkal szemben: a sor bármikor gyorsan átkonfigurálható, hogy a termékeket szabványos (25 kg tömegű) hálózsákba csomagolják, ebben az üzemmódban a berendezés lenyűgöző termelékenység akár 18 csomag 25 kg/perc vagy 1080 csomag = 27000 kg/óra Ebben az esetben aktiválódik az egyik páros csomagológép adagolója, és ideiglenesen eltávolítják az 1352 UP-ot a komplexumból. Az újrakonfiguráláshoz nincs szükség szakember segítségére.
Az automatizált vonal 2021 januárjában indult, a gazdaság sikeresen teljesíti a 2,5 kg-os kiszerelésű burgonya szállítási kötelezettségét a helyi kiskereskedelmi láncok üzletei számára.
Mikhail Afarinov, az Agrotrade LLC csomagolóeszközökért felelős vezetője
тел.: +7 (910) 899-62-93