Különböző növények termesztése során az agrotechnikai módszerek mellett, amelyek továbbra is a főbbek a gyomok elleni küzdelemben, meglehetősen nehéz megtenni herbicidek használata nélkül. Ugyanakkor nem szabad megfeledkezni arról, hogy a nagy biológiai aktivitással rendelkező gyomirtó szerek használatuk során rendkívül professzionális megközelítést igényelnek.
Valentina Demidova, a VNIIF Szövetségi Állami Költségvetési Intézet kutatója, a biológiai tudományok kandidátusa;
Maria Kuznetsova, a VNIIF burgonya- és zöldségbetegségek osztályának vezetője, a biológiai tudományok kandidátusa
Az elmúlt években Oroszország különböző régióiban számos olyan eset fordult elő, amikor a gyomirtó szerek használatából származó kár a gyomoktól védett növényre gyakorolt toxikus hatásuk miatt meghaladta az előnyöket. A gyomirtó szer utóhatása a korábbi években kijuttatott termék (és anyagcseretermékei) visszamaradó maradékainak a talaj, a haszonnövények és a gyomok állapotára gyakorolt hatása. A gyomirtó szerek utóhatásainak kockázatát elsősorban három tényező határozza meg: az adszorpció, a lebomlás és a migráció (mozgás) intenzitása. Ezeknek a tényezőknek a hatása a talaj-klimatikus és agrotechnikai viszonyoktól, az időjárástól, valamint magának a gyógyszernek a tulajdonságaitól függ.
A nagy és speciális gazdaságokban termesztett burgonya különösen szenved emiatt.
A burgonya toxikózisának okai:
- a burgonyára mérgező gyomirtó szerek maradványainak konzerválása a talajban az előző kultúrnövényen vetésforgóban történő felhasználás után;
- a „burgonya” herbicidek (metribuzin, rimszulfuron, proszulfokarb stb.) használatára vonatkozó szabályok megsértése;
- permetezőgépek használata herbicid-maradványokkal a tartályokban (feltéve, hogy a burgonya érzékeny ezekre az anyagokra);
- herbicidcseppek légi szállítása a szomszédos szántóföldek kezelése során.
A 2–4. bekezdésekben jelzett toxikózisok leggyakrabban az előírások és a használati ajánlások be nem tartásával járnak.
Kevés gyomirtó szert használnak a burgonya vegetációs időszakában. Ezek főként a triazinok (metribuzin), ariloxialkánkarbonsavak (MCPA), szulfonil-karbamidok (rimszulfuron), tiokarbamátok (proszulfokarb) csoportjába tartozó gyógyszerek. Mindezek a hatóanyagok szelektívek, és nem károsíthatják a burgonyanövényeket. Bizonyos körülmények között azonban a burgonya stresszessé válik. Ilyenek lehetnek az időjárási tényezők, a fajták érzékenysége, a kijuttatási előírások megsértése, rossz minőségű termékek használata stb.
A tünetek a hatóanyagok osztályától függenek. A metribuzin égési sérüléseket okoz és gátolja a növények növekedését. Ez különösen szembetűnő az érzékeny fajtákon, vagy száraz időben, további erős csapadékkal (1. ábra).
A rimszulfuron a fiatal burgonyalevelek sárgulását vagy márványosodását okozhatja. Ezek a tünetek nagyon hasonlítanak a vírusfertőzéshez. Emiatt vetőburgonyára való alkalmazása nem kívánatos.
A burgonyanövények nagyon érzékenyek a gyomirtó szerekre, beleértve azokat is, amelyeket más kultúrák vetésforgójában használnak. A burgonyára a legveszélyesebbek a 2. csoportból (acetolaktát-szintáz-inhibitorok (ALS) és a 4. csoportba (szintetikus auxinok) tartozó gyomirtó szerek, amelyeket az előző növénykultúrán használtak.
A 2. csoportba tartozó herbicidek közé tartoznak a széles körben használt szulfonil-karbamidok (metszulfuron-metil, klórszulfuron, triaszulfuron stb.), valamint az imidazolinonok (imazetapir, imazamox stb.). A burgonyára gyakorolt negatív hatásuk bizonyos esszenciális aminosavak szintézisének megváltozásával jár. Bizonyos körülmények között a szulfonilurea-maradványok a talajban maradhatnak, és a kijuttatás után hosszú ideig károsíthatják a burgonyát. Egyes imidazolinonok több évig megtalálhatók a talajban. A herbicidek e csoportjának toxikus hatásának megnyilvánulása a burgonya tetején változatos, és a növények fajtajellemzőitől függ. A leggyakoribb tünetek az endoklorózis (vagy a levelek sárgulása), a ráncosodás (vagy mozaik) és általában a lassult növekedés (2. ábra). Ezek a tünetek nagyon hasonlóak a vírusfertőzés tüneteihez. Emiatt a gyomirtó szer-maradványokkal rendelkező talajokon a vetőburgonya termesztése során mind a táblák megtisztítása, mind pedig a vizsgálata nehézkes.
A gumók e gyomirtó szerek által okozott károsodásának tünetei eltérőek lehetnek, de a legjellemzőbb a gumók hosszanti repedése (gyakran csillag alakú) és a gumók pattogatott kukoricához hasonló megjelenése (3,4. ábra).
A 4. csoportba tartozó herbicidek közé tartoznak a fenoxi-ecetsav, benzoesav és piridsav származékai. Közülük a legkevésbé perzisztensek (azaz tartósak) a fenoxi-ecetsav (2,4-D) származékai. Nagyobb a benzoesav-származékok (dikamba) és pikolinsav-származékok (klopiralid, pikloram) okozta burgonyakárosodás kockázata. Így a burgonya toxikus károsodásának jeleinek megnyilvánulásához elegendő, ha a talajban klopiralid van az előző szemtermésben alkalmazott előző évi kijuttatási mennyiség 0,07%-ának megfelelő dózisban, és 0,7%-os szinten egy érzékeny növény terméshozamának jelentős csökkenését már megfigyelték.
A szulfonil-karbamidokkal és imidazolinonokkal ellentétben a burgonyán a dikamba, a klopiralid és a pikloram által okozott látható károsodás csak a légi részeken jelenik meg. A növények a levéllemezek deformációja következtében a páfrányhajtásokhoz hasonlóvá válnak (5. ábra). Ezek a gyomirtó szerek befolyásolják a növekedési pontok (szemek) beindulását és kialakulását a leánygumókban. Ezért a burgonya e gyomirtó szermaradványokkal szennyezett talajba ültetés évében általában normális kinézetű csúcsok és gumók alakulnak ki, de a növekedési pontok kialakítására irányuló programjuk megszakad. A fenti tünetek a következő évben jelentkeznek, amikor az ilyen gumókat ültetési anyagként használják. A burgonyaültetések növény-egészségügyi ellenőrzése során szinte minden évben találkozunk a fent leírt tünetekkel rendelkező növényekkel Oroszország különböző régióiban.
Ugyanakkor nagyon fontos megkülönböztetni a herbicid toxikózis megnyilvánulását a fertőző betegségek jeleitől. A fő különbség a gyomirtó toxikózis és bármely betegség megnyilvánulása között a károsodás tüneteinek tömeges megnyilvánulása az egész területen vagy lokálisan, foltokban, de nem az egyes növényeken.
A burgonyaültetések tervezésénél figyelembe kell venni az előző szezonban kijuttatott gyomirtó szerek maradék utóhatását. A gyomirtó szerek hatóanyagainak pusztulási sebessége a talajban számos tényezőtől függ: a felhasznált gyógyszer mennyiségétől, szezonális viszonyoktól (hőmérséklet, talajnedvesség), talajtípustól, mikrobiota mennyiségétől stb. A szulfonilureák, imidazolinonok, dikamba, pikloram és klopiralid kijuttatásának évében kialakult száraz viszonyok növelik annak kockázatát, hogy maradványaik a talajban maradnak, és károsítják a burgonyát a következő szezonban.
Ezért, ha kétségek merülnek fel a tábla „tisztaságával” kapcsolatban, a burgonya ültetése előtt végezzen talajelemzést a gyomirtószer-maradványok kimutatására vagy a talaj biotesztjét indikátornövényekkel.
A burgonyán használt gyomirtó szerek viszont negatív hatással lehetnek a későbbi termésekre is. Ezzel kapcsolatban egy sor vizsgálatot végeztünk, melynek célja a burgonyán, tavaszi repcén, uborkán, zabon és cukorrépán alkalmazott metribuzin alapú gyomirtó toxicitási szintjének vizsgálata volt.
A metribuzin fitotoxicitásának meghatározását 2018-ban és 2019-ben tenyészidőszaki kísérletben, üvegházi kamrában, szabályozott hidrotermikus rezsim mellett végeztük.
Tesztnövényként cukorrépát (Ramonskaya falu 9), zabot (Argaman Elita falu), uborkát (Edinstvo falu) és tavaszi repcét (Ratnik falu) használtunk. A növényeket 80 mm átmérőjű, 600 cm3 űrtartalmú csészékben neveltük, szikes-podzolos talajmintákkal feltöltve.
A kísérletek megkezdéséhez talajmintákat vettünk olyan tábláról, ahol a gyomirtó szert nem alkalmazták (kontroll), illetve egy olyan kísérleti parcelláról, ahol burgonyát termesztettek és a gyomirtó szert (aktív metribuzin) 0,5 kg/ha dózisban alkalmaztuk. Mindkét vizsgálati évben tavasszal, áprilisban vettünk mintát a szántóhorizont 0-25 cm-es mélységéből 10-szeres ismétlésben.
A tesztnövények termesztési feltételei: levegő hőmérséklete 250 C (nappal) és 200 C (éjszaka); a talaj öntözése a PV 60%-áig.
A kiválasztott talajminták összehasonlító fitotoxicitását a gyomirtó szer utóhatása miatt 28 nappal a vetés után a tesztnövények magasság- és tömegkülönbsége alapján értékeltük.
Az értékelési eredmények alapján megállapították, hogy a vizsgált talajmintákon minden tesztnövény gátlása volt megfigyelhető a szár gyengülése, a kontrollhoz képest visszamaradt növekedés formájában (6-9. ábra). A zabnövények magassága a kontrollban 25-35 cm, a vizsgált változatban 20-23 cm volt; cukorrépa 15-20 cm (kontroll), a vizsgált változatban 10-13 cm; uborka 16-22 cm (kontroll), a vizsgált változaton 11-14 cm; tavaszi repce 12-14 cm (kontroll), a vizsgált változatban 10-12 cm.
Átlagosan 2 év alatt az uborka tesztnövények tömegének csökkenése a kontrollhoz képest 70,8% volt; cukorrépa – 45,0%; zab – 44,4%; tavaszi repce – 33,1% (1. táblázat).
Kutatásunk tehát kimutatta, hogy a burgonyán alkalmazott metribuzin negatív utóhatást fejt ki különféle kultúrákon: uborka, cukorrépa, zab, tavaszi repce. A talajban lévő gyomirtószer-maradványok által a különféle növényekben okozott károk csökkentése érdekében a technikák egész sorát kell végrehajtani:
- Minimálisan elegendő adag gyomirtó szert (kevesebb mennyiségű „hosszú élettartamú” hatóanyagot tartalmazó kevert készítményeket vagy tankkeverékeket) használjunk.
- Az érzékeny növények vetése előtt végezzen mélyszántást.
- Használjon olyan vetésforgót, amely csökkenti a gyomirtó szer okozta károk kockázatát.
- Használjon indikátornövényeket (erre a gyomirtó szerre legérzékenyebb növények magvai):
- a 2. csoportba tartozó gyomirtó szerek esetében – acetolaktát-szintáz (ALS) gátlók (szulfonilureák és imidazolinonok) – cukorrépa, repce;
- a 4. csoporthoz - szintetikus auxinok (fenoxisav (2.4D stb.), benzoesav (dikamba), piridsav (klopiralid, pikloram) - bab, len;
- az 5. csoport esetében – metribuzin – uborka, zab, cukorrépa.
5. Végezze el a károsodott növények levéltakarmányozását aminosav alapú műtrágyákkal: például Isabion, Aminocat stb.