Kedves olvasóink! Ebben a számban az "AgroAlliance-NN" (Nyizsnyij Novgorod régió) vetőmaggazdaságnak adjuk át a szót, amely európai burgonyafajták előállítására szakosodott (nemesítése az Europlant ill. HZPC Sadokas) magas reprodukciók. A termesztés kulcsfontosságú szakaszairól szóló rövid áttekintést a cég szakembere, Kirill Kraev ajánlja.
LESZÁLLÁSI
A gazdaságban 108 hektár burgonya termőföldje van. Idén az ültetés május 10-én kezdődött, ami körülbelül két héttel később a korábban tervezettnél. Az időjárás elhalasztotta a munkakezdést: térségünkben az április hideg és csapadékos volt, ennek következtében a talaj sokáig nem tudott felmelegedni a kívánt szintre, a táblák pedig sokáig vizesek maradtak.
Az ültetés akkor kezdődött, amikor a talaj hőmérséklete elérte a 12-14°C-ot, a burgonyát 15 cm mélyre ültettük, a levegő hőmérséklete munkaidőben átlagosan 12-13°C volt (csak május 20-21-én volt érezhetően hidegebb). Érdemes megjegyezni, hogy a leszállás során gyakran szeles időt regisztráltak, de a csapadékot elkerülték.
GERINK ALAKULÁSA
Mire át kellett térni a gerincképződésre, visszatért a hideg idő a térségbe: 5-7°C-ra süllyedt a hőmérséklet, erős szél fújt, sőt helyenként hó is esett. A következő napokban esni kezdett az eső a területen, de a táblák talajának típusa és állapota lehetővé tette az állásidő elkerülését. A gerincképzést az előírt agrotechnikai feltételek mellett végeztük.
HERBICID KEZELÉS
A gerincalakítási munkálatok befejezése után a telepítések preemergens kezelését haladéktalanul elvégeztük gyomirtó szerekkel (Zenkor 0,6 l/ha + Boxer 3 l/ha). A kezelést nedves talajon vagy eső után végeztük, ami lehetővé tette a készítmények hatékonyságának maximalizálását. A munkát egy Twin rendszerrel felszerelt Hardi permetezővel végeztük.
A FAJTÁK TERMESZTÉSÉNEK JELLEMZŐI A VEGETÁCIÓ KORAI SZAKASZÁBAN
BERNINA
Középszezon asztali fajta. A gumók attól a pillanattól kezdve aktívan nőnek, hogy a talajba esnek (a stólonok magasabbra nőnek, mint az anyagumó, különösen száraz tavaszi körülmények között), ezért ültetéskor 14-15 cm távolságra kell őket elhelyezni egymástól. 2018-ban kezdtük el az ültetést ezzel a fajtával. 25 nap után barátságos zöld hajtásokat figyeltünk meg.
MADEIRA
Kiváló minőségű középkorai asztali fajta.
Nagyon gyorsan megjelennek a hajtások, a növények intenzíven fejlődnek és rövid időn belül „utolérik” a korábban elültetett burgonyát. Ültetési mélység - 12 cm.
Június első tíz napjára az ebből a fajtából származó burgonya kiváló eredményeket mutatott (bár az ültetés utáni első hetekben a növekedést kissé hátráltatta a nedvesség hiánya és a kevés eső).
COLETTE
Nagyon korai asztali fajta. Ha azt szeretné, hogy az ilyen fajtájú burgonya gyorsabban növekedjen, ültetés előtt fel kell melegítenie a gumókat. A talajban a burgonya egy ideig nyugalmi állapotban marad, de aztán aktívan kihajt.
VÖRÖS SCARLETT
Korai vörös héjú asztali fajta, az egyik legnépszerűbb Oroszországban.
A hideg időjárás miatt ebben a szezonban a szokásosnál lassabban fejlődött. Két héttel az ültetés után azonban a mezőgazdasági szakértők nagyszámú stolon megjelenését észlelték a gumókon.
COLOMBA
Szuper korai asztali fajta. A legkedvezőbb körülmények között ültetett (ültetés a legmelegebb időszakban történt), és erőteljes hajtásokat hozott, amelyek növekedésben meghaladták a korábban ültetett Red Scarlett fajta palántáit.
PIROS SONYA
Nagyon korai vörös héjú asztali fajta.
Az ültetésre hideg időben került sor, ami a gumók csírázási folyamatának lelassulását okozta. Ennek eredményeként ezen a területen a tervezettnél két nappal később történt a gerincképzés.
JÓVÁHAGYÁS. FOTOKTISZTÍTÁSOK.
Július közepére virágzott a gazdaság burgonyaföldje. Korábban mások is örültek a Red Scarlett burgonyafajta virágzásának, mi pedig elkezdtük vele a tesztelést (a munkát az Orosz Mezőgazdasági Központ szakembereivel végeztük).
Ezen kívül ettől a pillanattól kezdve minden fajtánál megszervezték a fitotisztítást. Szeretném hangsúlyozni, hogy idén nagyon jó minőségű elit anyagot ültettünk, kevés volt a beteg növény, a fajtáknál általában nem haladta meg a 0,5-1%-ot a kivett növények száma.
A növénytisztításba a gazdaságban speciális képzésben részesült dolgozókat vonták be. Tevékenységüket a burgonyatermesztésben sokéves tapasztalattal rendelkező szakemberek felügyelték.
A burgonyavédelmi tervnek megfelelően gomba- és rovarölő szereket alkalmaztunk (szezononként átlagosan ötször fajtánként). Emellett minden rovarirtó kezelés után megszerveztük a táblák ásványolajos kezelését, hogy megvédjük a növényeket a rovaroktól.
Minden fajtánk sikeresen átesett a vetőmagvizsgálaton, ennek megfelelően a gazdaságban termesztett burgonya teljes mennyisége maganyag státuszt kapott.
ELŐKÉSZÜLETEK A TISZTÍTÁSRA
Megjegyzendő, hogy a hideg június eleje és az azt követő időszak viszonylag kis mennyiségű csapadéka oda vezetett, hogy szinte minden fajta növényenként kis számú gumót termett. Például gumósodási együttható tekintetében a Colomba fajta átlagosnak minősül (bokronként 8-10 db), idén 5-6 gumót alkotott. Ezért azzal a feladattal álltunk szemben, hogy a gumókat a magfrakción túl ne növessük ki. A helyzetet kontrollálva minden fajtán hetente ásást végeztünk a gumók méretének meghatározására. Az ellenőrzések során megállapították, hogy a burgonya viszonylag egyöntetű: a kalibertartomány kicsi.
Az utolsó ásásra július 30-án került sor, ez azt mutatta, hogy szinte minden gumó megfelel a magfrakció méretének, ezt követően döntöttünk a tetejének eltávolítása mellett.
Több éve nem egy menetben, hanem két menetben gyakoroljuk a szárítószer használatát - a masszív felsők jobb szárítása érdekében.
Idén nehézségekbe ütköztünk a Red Scarlett burgonya tetejének eltávolítása során: a növények olyan erős föld feletti részt alkottak, hogy nem tudták megszárítani kétszeri szárítószeres alkalmazásnál, hanem fedőt is kellett használnunk.
A betakarítási munkák megkezdését szeptember elejére tervezik. A betakarítás után az egyes fajtákból mintákat küldenek a laboratóriumba vírusfertőzések kivizsgálására, de erről a következő cikkben részletesebben is szó lesz.