Németországban ünnepélyesen megkezdődött a burgonya betakarítása. Így nézett ki Türingiában.
Türingia miniszterelnöke, Bodo Ramelow
Heichelheim • Ezek a fényképek a türingiai Weimar környékén készültek, ahol most kezdődött el a jelenlegi burgonyabetakarítás. Az első finom gumókat egy helyi krumplihercegnő és egy gyerekcsoport támogatásával ásta ki ünnepélyesen ennek a német szövetségi államnak a miniszterelnöke, a baloldali Bodo Ramelow.
I. Vanessza türingiai burgonyahercegnő – Kaufmann Vanessa
A német gazdálkodók évente körülbelül 10 millió tonna burgonyát termesztenek, de ez a szám az időjárás függvényében erősen ingadozhat – néhány millió tonnával. Például a tavalyi év volt a legrosszabb az elmúlt két évtizedben - 8,9 millió tonna. A további igényeket importtal fedezik - évente mintegy 600 ezer tonnát.
Fiatal türingiai burgonya
A németek szeretik a krumpliból készült ételeket és különféle köreteket. Minden németországi lakos átlagosan körülbelül 60 kilogramm burgonyát fogyaszt évente. Oroszországban például ez a szám évi 95-110 kilogramm között mozog. Németországban ennek a mennyiségnek a fele különböző burgonyatermékek és félkész termékek, például sült krumpli vagy chips gyártásából származik.
Forrás: https://www.dw.com/