A burgonyát és zöldséget termelő doni mezőgazdasági vállalkozások közül sokan kezdenek betakarítani. Nagyon hamar kiderül, mennyire volt sikeres a 2020 tavaszi vetés. De a Proletarsky kerület egyik gazdaságában még csak most kezdenek vetni egy növényt. Olvasson erről többet a cselekmény szövegében "Hírek. Don".
A burgonya körforgása a természetben nyomon követhető a forgácsgyár alapanyag-beszállítóinak munkájával. Szemléltető példa a Proletarsky kerület Energia LLC. Július van, itt javában zajlik a tavalyi termésből származó gumók szállítása. Költséghatékony a szállítási időt a lehető legtovább mozgatni. Minél több idő telt el a betakarítás után, annál drágábbak a burgonya.
„Ugyanazok a nagyon nagy kockázatok. Egy hónapot költöztem - Ön képletesen szólva 1,5 rubelt keresett, de milliókat veszíthet. Mert ha a raktár egy szivárgás, akkor ez sok pénz ”- mondja Aleksey Dendeberya, az Energia LLC agronómusa és zöldségtermesztője.
Bár vannak kockázatok, ezeket pontosan kiszámítják. A tárolási körülmények ideálisak. A burgonya 8-9 hónapos, ugyanakkor friss marad, mintha tegnap a kertből származna.
„Az egész hűtőszekrényekből származik. Mert most egyszerűen nem tud megbirkózni a szellőzéssel. A májusi vagy júniusi időjárási körülmények már melegek, akár 30 fokosak is. És burgonyát 8 fokon tartani nehéz. Eddig ezzel foglalkozunk ”- mondja Alekszej Dendeberya, az Energia LLC agronómusa és zöldségtermesztője.
A gazdaság területén termesztett tízezer tonnát rövid idő alatt feldolgozásra küldik. A teherautókat egyenként rakják be. Minden teherautó 20 tonnát tart. Naponta legalább egy tucat autót küldenek az üzembe.
Az azovi forgácsgyártási üzem követelményei, ahol ezeket a burgonyákat szállítják, évről évre szigorúbbak. Tehát ettől az évtől fennállt az a feltétel, hogy a burgonyán a szennyeződés vagy a tapadt talaj mennyisége ne haladja meg a 2-3 százalékot. Be kellett szerelnem egy mosózsinórt a válogatósor mellé. Most a növény kivételesen tiszta burgonyát kap.
Az Energia gazdaságban termesztett növény 19 utolsó alapanyaga. Miután az üzem feldolgozta, megérkezik az első fiatal burgonya más szállítóktól. Legkorábban a Kubanban termesztik a fedőanyag alatt. Ez biztosítja a folyamatos ciklust. Időközben, míg a tavalyi gumók utolsó tonnáját szállítják, ezzel párhuzamosan új növényt raknak. Bevált BP-808 fajta, 50 ezer mag hektáronként. Előkészített talaj, teljesen gépesített ültetés.
„Kívánatos, hogy mindenre legyen idő. De az időjárás saját maga állítja be. Kifejezetten megpróbálunk korán kezdeni és később befejezni. A lehető legnagyobb mértékben ”- mondja Mihail Slavgorodsky agronómus asszisztens.
A leszállási dátumokat későn tartják. A gazdaság ezt szándékosan teszi - később vetik, később eltávolítják, ami azt jelenti, hogy később raktárba helyezik, és nagyobb az esély arra, hogy a burgonya egészséges és egészséges maradjon jövő nyárig.