15. február 2021-én életbe lépett a gabonapiac új szabályozási rendszere exportkvóták és vámok formájában. A gabonaexportot szabályozó új intézkedések életbelépésének előestéjén a Szojuzkeményítő Egyesület kerekasztalt szervezett. A szövetség vezető szakértőket, a kormányzati hatóságok és az üzleti szféra képviselőit vonzotta. A megbeszélésen szóba kerültek a gabonapiac új szezonbeli működésének forgatókönyvei. És a gabonacsillapító mechanizmus következményei a mélygabonafeldolgozó iparban.
Mezőgazdasági Minisztérium Oroszország hosszú távú programot készített a gabonafélékre kivetett szabályozott lebegő vámokról. Úgy tervezték, hogy megvédje a hazai piacot a gabona alapanyagok világpiaci árának emelkedésétől. A szabályozók azt feltételezik, hogy ez az intézkedés segít megfékezni az alapvető élelmiszerek áremelkedését a lakosság számára. Ez a 2020-as hivatalos eredmények szerint 7,9%-ot tett ki. A szakmai piaci szereplők különböző becslései szerint ez a szám lényegesen magasabb. Érdemes megjegyezni, hogy a gabonapiac árparaméterei hazánk minden lakosát érintik. Mind a kenyér, mind a fogyasztói kosár alaptermékeinek, valamint az édességek, hús- és tejtermékek árát befolyásolják.
10. február 2021-én kerekasztalt szervezett a Fejlett Gabonafeldolgozó Vállalkozások Szövetsége.
"A gabonapiac helyzetéről: lehetséges fejlesztési lehetőségek." A megbeszélésen részt vettek az egyesülethez tartozó vállalkozások vezetői. Valamint az elemző központok képviselői: Rudolf Bulavin, a Szövetségi Állami Költségvetési Intézmény „Agrárelemzési Központ” „Ipari elemzési osztályának” vezetője. És Dmitrij Rylko, a Mezőgazdasági Piackutató Intézet vezérigazgatója.
Gabonaárak
Jelenleg az ipart aggasztja, hogy a gabonaárak folyamatosan emelkednek. A SovEkon elemző központ szerint a 2019 szeptemberétől napjainkig tartó éves időszakra vonatkozóan 50% feletti áremelkedés tapasztalható.
A kukorica gabona tonnánkénti átlagára 9 rubelről nőtt. 900 15 rubelig 500. osztályú búzaszem tonnánként 3 15 rubel 400. és 4. osztály 5 15 és 350 14 rubel. illetőleg. A déli szövetségi körzet számos régiójában pedig a kukorica jelenlegi ára 550 15-500 16 tonnánként.
A gabona drágulása következtében az iparban működő vállalkozások kénytelenek megemelni termékeiket. Ez annak köszönhető, hogy a magasan feldolgozott gabonatermékek végső árának mintegy 75%-a az alapanyagköltség. Jelenleg 15%-kal nőtt az egyesületi tag vállalkozások által előállított termékek ára. Ez pedig az élelmiszer- és takarmánytermékek árának növekedését okozza, és felgyorsítja az élelmiszer-inflációt. Ez az esemény negatív hatással van az orosz fogyasztói kosár költségeire. Tartalmaz egy élelmiszerkosarat, egy sor nem élelmiszer jellegű árut és szolgáltatást. A fentiek mindegyike rontja a lakosság veszélyeztetett rétegeinek helyzetét.
A gabona magas költsége ugyanakkor jelentősen csökkenti az ipar jövedelmezőségét. Valójában semmissé teszi a kedvezményes beruházási hitelek formájában nyújtott állami támogatási intézkedések hatását. A vállalkozásoknak problémáik vannak a befektetés megtérülésével és a hitelkockázati feltételek betartásával is. Ez a hitelfelvevői minősítések csökkenéséhez és a befektetés vonzerejének csökkenéséhez vezet. Negatívan befolyásolja az élelmiszer- és feldolgozóipar fejlesztési stratégiájának végrehajtását. És az exportorientált beruházási projektek fejlesztésére is.
A gabonatermelés ágazatok közötti megoszlása
Erre a problémára összpontosítva szeretném tisztázni, hogy a gabona mélyfeldolgozása eredményeként kapott termékek. Leginkább az import helyettesítésére és exportra irányul.
Széles körben használják:
- cukrászda,
- pékség,
- élelmiszer-koncentrátum,
- hús és tejtermékek,
- sörfőzde,
- textil-, papír-, kohászati, olaj- és egyéb iparágak.
Dmitrij Rylko, az ICAR vezérigazgatója azt jósolja, hogy a vámok 2. június 2021-i bevezetése után a helyzet a következőképpen alakul: „Az azonnali reakció egy kis átállás lesz az olajos magvakra. Már ebben a szezonban a tavaszi vetés eredményei alapján enyhe vetésterület-csökkenésre számítunk. A gazdálkodók érdeklődésének eltolódását látjuk az olajos magvak felé, mert ezen a területen nincsenek hasonló szabályozási intézkedések. Az árrés pedig várhatóan magas lesz. Az exportvám bevezetése a jelenlegi szezonra szinte semmilyen hatással nem lesz, a következő szezonra viszont igen jelentős hatással lehet. Általában véve rendkívül negatívan értékelem a gabonacsillapító mechanizmusnak a gabonaiparra gyakorolt hatását.”
Az Agroanalitikai Központ képviselője, Rudolf Bulavin a következő véleményt fogalmazott meg az exportvámmal kapcsolatban: „Mivel a mechanizmus új az orosz piacon, nem tartom kizártnak, hogy az április-májusban esedékes tesztelési folyamat során módosításokra kerül sor. Ami az ügyelet működését illeti, úgy gondolom, hogy a heti ingadozások meglehetősen jelentősek lehetnek. Mivel az illetéket heti rendszerességgel számítják ki. Ebben az esetben a következő lépés a gabona határidős ügyletek bevezetése lesz, hogy a gabonaexportőrök biztosíthassák kockázataikat a vámváltozás ellen. Általánosságban feltételezhető, hogy a piac reakciója a vám bevezetésére a hazai és a külföldi piac felosztása lesz.”
Eredményei
az egyesület elnöke"Szojuz-keményítő” kommentálja a kerekasztal lezárását: „Az Egyesület érdekelt a vita résztvevőinek körének bővítésében és a téma széles körű ismertetésében. Oroszország számára a mélyreható gabonafeldolgozás fejlesztése szükséges. Először is, a hazai piacon hiányzik néhány magasan feldolgozott termék, számos aminosav, szerves savak és vitaminok előállítása. Ezekben a kategóriákban teljes mértékben az importtól függünk. Másodszor, hazánk jó exportpotenciállal rendelkezik, mert az elmúlt években rekordtermést takarítottunk be. A magasan feldolgozott termékek exportja sokkal jövedelmezőbb az alapanyagokhoz képest, mert termékeink magas árréssel rendelkeznek. Reméljük, hogy a jogszabályi intézkedések javulásával a szövetség álláspontját pozitívan fogadják a szabályozó kormányzati szervek.”
A Szojuzkeményítő Egyesületről: A Fejlett Gabonafeldolgozó Vállalkozások Szövetsége a fejlett gabonafeldolgozás hazai piacának megerősödését és fejlődését elősegítő professzionális non-profit szervezet. A Szojuzkeményítő Egyesület 1998-ban alakult, és jelenleg az iparág legnagyobb vállalatait egyesíti.
A következőket biztosítják:
- körülbelül 80% natív keményítő;
- több mint 70% glükóz és glükóz-fruktóz szirupok;
- 65% módosított keményítő és maltodextrin;
- 100% - hazai gyártású L-lizin-szulfát.