Az Egyesült Államokban sült krumplihiánnyal kell szembenéznie az idén hideg és nedves időjárás okozta gyenge burgonyatermés miatt - írja a Bloomberg.
Tehát hó és eső hullott Idaho, Észak-Dakota és Minnesota államokra. Az USDA jelentése szerint a burgonya betakarítási előrejelzése 2010 óta a legalacsonyabb, és emberek millióit ölte meg ez az étel. Miért nem harcol ellene senki
Meg kell jegyezni, hogy az elmúlt hónapban fagy sújtotta a burgonyatelepeket általában Észak-Amerikában. Különösen a növényeket érintette Manitoba és Alberta - ezek a tartományok Kanada legnagyobb burgonyatermelői közé tartoznak.
Ugyanakkor a burgonya-feldolgozási kapacitás növekedése az Egyesült Államokban és Kanadában növeli az igényeket. Különösen a sült krumpli előállításáról beszélünk.
Így a terméskiesés egyrészt a hasábburgonya hiányához, másrészt az alapanyagok árának emelkedéséhez vezethet. Néhány termelő azonban nem fél a burgonya hiányától a keleti part jó termésének köszönhetően.
Forrás: https://lenta.ru/