A burgonyaválság, amely június végén robbant ki a Szahalin megyében és a "második kenyér" költségeinek komoly növekedését váltotta ki, gyakorlatilag mögöttünk van. Ezt elmesélték a regionális kereskedelmi és agrárminisztérium által szervezett tájékoztatón. Július közepére a szigetek már elkezdték a fiatal gumók betakarítását - a mezőgazdasági technológia fejlődésének köszönhetően (és egyáltalán nem a megkezdett problémák miatt - jegyezte meg Inna Pavlenko miniszter), az idén egy héttel korábban megkezdődtek a szállítások az elosztóhálózathoz. A gazdák már körülbelül 3,8 tonna fiatal burgonyát adtak el eladásra, és a következő napokban a napi készlet 2 tonnára nőhet. Az új növényi termék költségeit a tavalyi szinten tartották - 60 rubel kilogrammonként.
A régión kívüli nagykereskedelmi beszállítók felzárkóznak ehhez az árszinthez - az Azerbajdzsánból és Egyiptomból származó burgonya pótlására, amelynek nagykereskedelmi ára elérte a 120 rubelt kilónként, egy demokratikusabb krasznodari termék érkezik. A szinte megbénult Kína lassan életre kel - a földi dugók miatt a távol-keleti logisztikai központként működő Primorye gumóit új módon kell szállítani: tengeri konténerekben. Július közepére a "szárazföldi" burgonya ára állampolgárságtól függetlenül szintén megközelíti a 60-65 rubelt kilónként.
- Ez a cím sokakat aggaszt és jogosan aggaszt. Mi történt a burgonyapiaccal? Tavaly Szahalin több mint 66 ezer tonna burgonyát termelt, ami az önellátás mintegy 97% -a. Gazdáink megmentették a régiót a zöldség és burgonya árának komoly emelkedésétől a március és június közötti időszakban, ellentétben más régiókkal. Megfelelő mennyiségű termékünk volt tavaly, sőt elavult vagy elégtelen műszaki bázissal is megtanulták termelőink burgonyát tárolni. De ebben az évben a burgonya kínálata csaknem felére csökkent (a szigeten kívülről), a határokat lezárták, áprilisban és májusban Kínából származó termékeket nem szállítottak, és nőtt a saját áruk iránti kereslet. A kínálat csökkent, az árak és a költségek növekedtek, még most sem javult a helyzet az ellenőrző pontokon (Primoryében). A szállítóknak burgonyát kellett szállítaniuk Moszkvából, Novoszibirszkből. A fővárosban a burgonyát 45 rubelért szállították, a szállítás 45 rubelért jött ki, plusz veszteségek, plusz 8-10% -os kereskedelmi fedezet. Így alakult a burgonya 100-120 rubel kiskereskedelmi ára - magyarázta Inna Pavlenko az elmúlt napok áreseményeit.
Szergej Bojko, a Rosselkhoznadzor szahalin szakosztályának vezetője hozzátette, hogy a burgonya Kínából Oroszországba történő ellátása általában jelentősen csökkent: Primoryében például tavaly 22 ezer tonnát szállítottak, az idei felében pedig csak 2,8 ezret. A külföldről érkező Szahalin pedig harmadával kevesebb burgonyát szállított a szokásosnál, az első "kínai" konténer a szigeten csak július 14-én érkezett meg.
- Azt hiszem, egy héten belül még két hajó érkezik Primoryébe Kínából. Az árak ott már 120-ról 50-60 rubelre csökkentek a nagykereskedelemben. Ennek a terméknek a tartaléka pedig elegendő lesz Primorye, Habarovsk és Szahalin számára - mondta a Rosselkhoznadzor képviselője.
Most sikerült legyőznünk a fő logisztikai szűk keresztmetszeteket (a helyi beszállítóknak már sikerült 33 rubelre csökkenteniük Moszkvából Szahalinba történő szállítását), és elérhetőbb alapanyagokat találtunk (a krasznodari burgonyát 17 rubelért adják el a fővárosban). A saját termésének begyűjtése növekszik. Ez azt jelenti, hogy egy értékes élelmiszer tovább fog esni, amíg el nem éri a hagyományos őszi árminimumot.
Nem teljesen világos, hogy a régió hogyan tudja magát biztosítani a jövő nyáron növekvő árakkal megújuló helyzet ellen. Mint Inna Pavlenko megjegyezte, a sziget gazdái még ma is képesek körülbelül júniusig burgonyával ellátni a lakosokat. A meglévő raktárhálózat nem teszi lehetővé a raktárakban történő hosszabb ideig tartást, és hozzáfűzték a "Juzsno-Szahalinszkij" és a "Teplicsny" Nadezhda Moshentseva és Elena Butkova állami gazdaságok képviselőit, a józan észt. Az ország egyetlen régiója sem próbál ilyen sokáig élni egy régi növény gumóján.
- Egy új klímaberendezéssel ellátott tároló létesítményét hajtjuk végre, amely lehetővé teszi a burgonya augusztus-szeptemberig történő tárolását. Jövőre vagy egy év múlva dobjuk piacra. De ez nem lehetséges - már ebben az időben szükség van a lakosság friss burgonyára. Helyi vagy importált - mondta Moshentseva.
Vagyis a tavalyi termést mindenképpen újakkal kell helyettesíteni. Szahalin és a kurilok viszonyai között ekkorra már nem lehet burgonyát termeszteni, ami azt jelenti, hogy a szigetek évente legalább két hónapig továbbra is a helyektől függenek, ahol a nap és az időjárás valamivel jobb.