Piaci szakértők szerint az azonnali ételek csak lendületet kapnak. Ez különösen igaz a burgonya termékekre, mert az ipar frissíti a hagyományos ételeket. A vásárlóknak kíváncsi burgonya exkluzív ajánlatokat kínálnak, és itt van az egyik.
A burgonyaforgács környezetbarát csomagolása Peel Saver nevű anyagból készül. Az anyagot Simone Caronni, Paolo Stefano Gentile és Pietro Gaeli olasz tervezők készítették.
A Peel Saver keményítőből és rostkomponensekből készül, amelyek macerálás és természetes színezés után egymáshoz kötődnek és megkeményednek.
A csapat tagjai kidolgozták ezt a megoldást, miután rájöttek, hogy a chips által mekkora burgonyahéjat termeltek, de pazaroltak. Így született meg az ötlet, hogy az anyagot olyan termékek tárolására használják fel, amelyekből készültek.
Simone Caronni elmondta: „A hagyományos utcai élelmiszerek csomagolásának nagyon rövid a felhasználási ideje, és hosszú ideig tart a lebomlása. A műanyag vagy papír csomagolás alternatíváját kínáljuk, amely egyszerűen felhasználható növényi műtrágyának vagy akár takarmánynak, nem pedig kidobható. Ezenkívül az ügyfelek szeretik, hogy a krumplit ugyanazokban a bőrökben szolgálják fel, amelyek eredetileg a krumplit tartalmazták és védték, ami nagyszerű marketingfogás. "
Forrás: https://www.agroxxi.ru/