A Global Potato News első, Észak-Amerikában és Európában megjelent, 2019-es száma rövid elemzést nyújt a nemzetközi burgonyapiacról.
A nyers burgonya globális kereskedelme minden országban 2017 milliárd dollár volt 4,1-ben, míg a feldolgozott burgonya, beleértve a fagyasztott krumplit is, további 9,3 milliárd dollárt tett ki. Összességében a nyers burgonya export értéke átlagosan -11,2% -kal csökkent az összes exportáló országban 2013 óta, amikor a nyers burgonya szállítása 4,6 milliárd dollár volt.
A becslések szerint a kész és konzerv burgonya összes szállítása, beleértve a fagyasztott krumplit is, 6,9% -kal nőtt ugyanabban az ötéves időszakban. Az alábbiak azok a 15 ország, amelyek feldolgozatlan (nyers) burgonyát exportáltak a legnagyobb eladással 2017-ben: ezek az országok adták a nyers burgonya kivitelének 86,6% -át 2017-ben.
Az alább felsorolt országok közül öt beszámolt a nemzetközi eladások növekedéséről 2013 óta. Ide tartoztak a kínai (120,4% -os), egyiptomi (32,5% -os), kanadai (31,5% -os), dél-afrikai (20,2% -os) és az amerikai egyesült államokbeli ( 9,9%). A fennmaradó 10 burgonya-beszállító közül a legnagyobb árbevétel-visszaesés Olaszországban (-40,3%), Pakisztánban (-37,9%), Nagy-Britanniában (-30,2%) és Németországban (-29,6%) történt.
A fagyasztott és feldolgozott burgonya, beleértve a sült krumplit is, exportértékesítése 7-ben 2017 milliárd dollárt tett ki (vagyis a teljes összeg 80,3% -át), míg a fagyasztatlan vagy konzerv burgonya nemzetközi szállítása további 2,3 volt. milliárd dollár (vagy 19,7%). Az alábbiakban felsoroljuk azt a 15 országot, amely 2017 során a legnagyobb értékű, kész és / vagy konzerv burgonyát exportálta, fagyasztott és fagyasztatlan termékeket egyaránt beleértve.
A fent felsorolt 15 ország részesedése az összes feldolgozott és konzerv burgonya teljes kínálatának 92,5% -a 2017-ben, beleértve a fagyasztott és fagyasztatlan burgonyát is. Ezen országok közül 2013 óta a legsikeresebbek voltak: Spanyolország (105,8% -os növekedés), Ausztria (58,8% -os növekedés), Lengyelország (19% -os növekedés), Egyiptom (18,4% -os növekedés), Hollandia követi (16,1% -kal). A kész és konzerv burgonya értékesítésének csökkenésével az öt beszállító szembesült: Argentína (23,8% -os csökkenés), Oroszország (22,5% -os csökkenés), Új-Zéland (15,3% -os csökkenés), Mexikó (5,9% -os csökkenés) 5,4%) és Németország (-24%). A királyi korona vitathatatlan versenyzője a nemzetközi kereskedelemben mind a nyers, mind a feldolgozott burgonya holland exportőre. Kutatási források: Kereskedelmi kártya, Világkereskedelmi Központ. 2018. május XNUMX-től Daniel Workman, vezető elemző és webmester a világ legnagyobb exportjainál.
E-mail: dworkman@rogers.com
Online: worldstopexports.com.
Megjelent: Global Potato News / North American edition, No 1-2019, p. 22–23.
https://www.globalpotatonews.com/wp-content-329291/uploads/2019/02/1-2019-gpn- us.pdf .
Fordítás és szerkesztés: NP "SK SO"