Qu Dongyu, az Egyesült Nemzetek Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezetének (FAO) főigazgatója tartotta a vitaindító beszédet a Burgonya Világkongresszuson Írországban, amely május 30. és június 2. között zajlott – írja a Federal Journal of Agribusiness.
A burgonya képes még nagyobb mértékben hozzájárulni a világtörténelemhez és a globális élelmezésbiztonsághoz, és ennek az élelmiszernövénynek a teljes termelése megduplázódhat a következő 10 évben. Ezt Qu Dongyu, a FAO főigazgatója mondta vitaindító beszédében a dublini 11. Burgonya Világkongresszuson.
A dél-amerikai genetikai gyökerű burgonyát ma már több mint 20 millió hektáron termesztik 150 országban, a világ össztermelése 2020-ban 359 millió tonna volt, 500-ben 2025 millió tonnára növelhető a termelés és 750 millió tonna 2030-ban – mondta a FAO főigazgatója.
„A burgonya a globális élelmezésbiztonsági rendszer egyik jövedelmező növényévé válik, ha más növények termése a határhoz közelít” – mondta Qu Dongyu. Azt is megjegyezte, hogy Ázsiában és Afrikában jelenleg a leggyorsabban nő a burgonyatermelés, míg Európa és Észak-Amerika hanyatlóban van. Világszerte a burgonyatermesztés a vetésterület csökkenésével párhuzamosan nőtt, ami kiemeli a magasabb hozamok szerepét.
Felhívta a figyelmet a tisztességes vidéki foglalkoztatás, a tápláló élelmiszer-ellátás fontosságára, és hangsúlyozva a befogadó politikák, tervek és intézkedések szükségességét, a burgonyagenetikai fejlesztések és a burgonya nemesítési ciklusok lerövidítése, valamint a vírusmentes burgonya potenciális értékének növelésére szólított fel. vetőmag rendszerek.
A Limai Nemzetközi Burgonyaközpont génbankja több mint 7 különböző helyi fajtát és vadon élő rokont őriz meg, amelyek sokféle tulajdonsággal rendelkeznek, beleértve a különböző termelési körülményekhez való alkalmazkodást és a különféle kártevőknek és betegségeknek való ellenálló képességet. Qu Dongyu hangsúlyozta, hogy a burgonya természeti erőforrások iránti viszonylag alacsony igénye miatt fontos élelmiszernövény az emberek számára, hogy túléljék az éhínséget és a természeti katasztrófákat. Kínában a burgonyát tartják a választott terménynek a jövedelmek növelésére és a szegénység csökkentésére - mondta, megjegyezve, hogy az ország területi eloszlása szorosan megegyezik a korábban szegény területek, különösen a hegyvidéki területek eloszlásával.