A talajban lévő foszfor a növények táplálkozásához szükséges alapvető makroelem. Részt vesz az anyagcsere folyamatokban, például a fotoszintézisben, az energiaátvitelben, a szénhidrátok szintézisében és lebontásában.
A foszfor szerves vegyületek és ásványi anyagok formájában található meg a talajban. A könnyen hozzáférhető foszfor mennyisége azonban nagyon kicsi a talajban lévő teljes foszfor mennyiségéhez képest. Ezért sok esetben foszfátműtrágyákat kell kijuttatni a növények igényeinek kielégítésére.
A foszfor szerves és szervetlen (ásványi) formában egyaránt megtalálható a talajban, talajban való oldhatósága csekély. Egyensúly van a talajban lévő szilárd fázisú foszfor és a talajoldatban lévő foszfor között. A növények csak talajoldatban oldott foszfort tudnak felvenni, és mivel a talaj foszforjának nagy része stabil kémiai vegyületek formájában létezik, a foszforból egy adott időpontban csak kis mennyiségű foszfor áll a növények rendelkezésére.
Amikor a növényi gyökerek eltávolítják a foszfort a talajoldatból, a szilárd fázishoz adszorbeált foszfor egy része a talajoldatba kerül az egyensúly fenntartása érdekében. A talajban előforduló foszforvegyületek típusait elsősorban a talaj pH-értéke, valamint a talajban lévő ásványi anyagok típusa és mennyisége határozza meg. A foszfor ásványi vegyületei általában alumíniumot, vasat, mangánt és kalciumot tartalmaznak.
Savanyú talajban a foszfor reakcióba lép az alumíniummal, vassal és mangánnal, míg a lúgos talajban a kalciummal való megkötés dominál. Az optimális pH-tartomány a foszfor maximális hozzáférhetőségéhez 6,0-7,0. Sok talajban a szerves anyagok és a növényi maradványok lebomlása hozzájárul a talajban elérhető foszforhoz.
A növények a foszfort a talajoldatból ortofoszfát ion formájában szívják fel: vagy HPO4-2 vagy H2PO4-. E két forma felvételének arányát a talaj pH-ja határozza meg, a magasabb talaj-pH több HPO4-2-t vesz fel. A foszfor mobilitása a talajban nagyon korlátozott, így a növényi gyökerek csak a közvetlen környezetükből tudják felvenni a foszfort.
Mivel a talajoldat foszforkoncentrációja alacsony, a növények túlnyomórészt aktív felvételt alkalmaznak a koncentrációgradiens ellenében (azaz a foszfor koncentrációja magasabb a gyökerekben, mint a talajoldatban). Az aktív felvétel energiaigényes folyamat, így a gyökéraktivitást gátló körülmények, mint például az alacsony hőmérséklet, a víztöbblet stb., a foszfor felvételét is gátolják.
A foszforhiány tünetei közé tartozik az idősebb levelek satnya és sötétlila elszíneződése, a virágzás és a gyökérfejlődés gátlása. A legtöbb növényben ezek a tünetek akkor jelentkeznek, ha a levelekben a foszfor koncentrációja 0,2% alatt van.
A felesleges foszfor főként más elemek, például vas, mangán és cink felszívódását akadályozza. Gyakori a foszforos túltrágyázás, és sok termelő szükségtelenül nagy mennyiségű foszforműtrágyát alkalmaz, különösen NPK összetett műtrágyák használatakor vagy az öntözővíz foszforsavval történő savanyítása esetén.
A tápoldatokban a megengedett foszforkoncentráció 30-50 ppm, bár azt találták, hogy ez 10-20 ppm-re csökkenthető. A folyamatosan áramló tápoldatokban a koncentráció 1-2 ppm is lehet.
Talajmentes környezetben, akárcsak a talajban, minden foszfor hozzáadásával foszfor halmozódik fel, és a foszfor és a kalcium vagy a magnézium ásványi anyagai elkezdenek kicsapódni. A képződött ásványi anyagok típusa a közeg pH-jától függ.
A talajvizsgálat nem méri a talajban lévő foszfor teljes mennyiségét, mert a rendelkezésre álló foszfor mennyisége jóval kevesebb, mint a teljes mennyiség. A talajoldat foszfortartalmát sem méri, mivel a talajoldatban lévő foszfor mennyisége általában nagyon alacsony, és nem tükrözi megfelelően a foszfor mennyiségét, amelyet a növények potenciálisan felvehetnek a növekedési időszakban.
A foszfor talajvizsgálata valójában egy olyan mérőszám, amely segít megjósolni a növény műtrágyaszükségletét. A műtrágyára vonatkozó ajánlások számos talajon és kultúrnövényen végzett szabadföldi kísérleten alapulnak. A különböző vizsgálati módszerek eltérő értékeket adnak, amelyeket ennek megfelelően kell értelmezni.
A zűrzavar azonban nem ér véget – ugyanazt a vizsgálati módszert alkalmazó különböző laboratóriumok eltérően értelmezhetik ugyanazokat az értékeket. A megfelelő talajmintavétel nagyon fontos annak érdekében, hogy olyan eredményeket kapjunk, amelyek valóban tükrözik a rendelkezésre álló foszfor szintjét.
Mivel a foszfor a talajban mozdulatlan, a termőtalajból vett minták általában több foszfort mutatnak, mint a talajból vett minták.
A talajra juttatott foszfor nagy része a kijuttatástól számított 1-2 hüvelyk távolságon belül marad. Így a mintavétel pontos helye jelentősen befolyásolhatja az eredményt.
Olvasd el a cikket teljes mértékben