Andrej Nyikitin, a Novgorodi régió kormányzója meglátogatta Denisz Pavljuk gazda parasztgazdaságának szántóit.
2016 óta Denis Pavlyuk egészséges burgonyamagokat termel vírusmentesen.
"Ezt a burgonyát most elültetjük" - mondja a gazda -, és a következő évben eladjuk kollégáinknak Oroszországban. „Három K” lesz, ahogy én nevezem: Kalinyingrádtól - Krasznodarig és Krasznojarszkig ”.
„Kamcsatkának lennie kellene” - teszi hozzá Andrej Nyikitin. Denisz Pavljuk kifejti: "Ez még nem az, mert Kamcsatkában még nincsenek feldolgozó üzemek." A régió vezetőjének megmutatták, hogyan folyik a burgonya kémcsőből történő termesztése. Kívülről nagyon elegánsnak tűnik: a kémcső lényegében egy csírával ellátott minikert. Ezután minden kis levélnek steril edényt adunk, és ugyanolyan steril üvegházi helyre helyezzük.
A miniatűr szár alig látszik a földről, de két hónap múlva aratni fog, mintha ökölnyi burgonyát ültettünk volna a mezőn. Vitathatatlan előnye van: ideális tápanyag- és steril környezetben termesztve teljesen fertőzésektől mentes, ami azt jelenti, hogy ideális ültetési anyagot ad, amelynek egyéb előnyei is vannak.
A merisztem burgonya fő minőségi jellemzői közé tartozik a magas hozam, a kiváló íz és a kiváló kiszerelés.
„Minden ilyen kémcső egymillió rubel bruttó regionális terméket hoz létre. Az ebből a kémcsőből származó forgalomképes burgonya hat év alatt egymillió rubelért értékesíthető. Vetőmag 200-ért ”, - mondja Denis Pavlyuk.
Noha a várt eredményt nem lehet korábban elérni, mint hat év múlva, a paraszti gazdaság, látva az ipar fejlődésének kilátásait, készen áll a várakozásra. Sőt, regionális szinten is van támogatás.
„Van program, működik. Minden évben fizetést kapunk. Még az elmúlt évben is - a koronavírus nehéz - még mindig volt támogatás ezen a területen. Látja, működik, fejlődünk, és a mennyiségek évről évre nőnek ”- mondja a gazda.
Andrej Nyikitin kormányzó szerint ilyen csúcstechnológiai projektek révén az emberek képesek lesznek megteremteni jövőjüket és normálisan megélni. Ebben az értelemben pedig sokkal kényelmesebb egy olyan városban élni, mint Velikij Novgorod.
Ma már nemcsak az orosz gyorsétteremláncok, hanem a külföldi partnerek is inkább egy novgorodi gazda burgonyáját részesítik előnyben alapanyagként a Lengyelországból és Németországból hozott helyett. És Denis Pavlyuk tervei között szerepel új területek és új értékesítési piacok kialakítása.