A magazin hagyományos közvélemény-kutatására január utolsó napjaiban került sor, és a 2018-as szezon (sokak számára folytatódik a szezon, mivel jelentős mennyiségű burgonya van raktáron) összegzésének és a tavaszra való felkészülésnek szentelték.
A beszélgetés, mint mindig, az új év árairól, problémáiról és elvárásairól szólt.
Dmitrij Nyikolajev, a Selfon LLC vezető agronómusa,
Udmurt köztársaság
300 ha burgonya alatt
- A gazdaságunk az étkezési burgonya termesztésére szakosodott. Jelenleg (január 28. - a szerk.) Számunkra a szezon még nem ért véget, a betakarítás csak félig valósult meg.
A piaci helyzet nem túl boldog: 8-10 rubel / kg áron értékesítünk, tavaly magasabbak voltak az árak. De a burgonyával mindig így van: nehéz előre megjósolni, hogy mi lesz a pénzügyi eredmény.
Reméljük, hogy a következő szezon sikeresebb lesz. A társaság fejlesztési stratégiája szerint 10% -kal tervezzük növelni ennek a növénynek a területét.
Két fő fajtát termesztünk: Bellarosa és Crohn, ezekre kereslet van vásárlóink körében. Az új évadban felvesszük a sorba a Red Lady fajtát.
Alekszandr Zinyakov, a növénytermesztésért felelős főigazgató-helyettes
PJSC "GUS-AGRO", Vlagyimir régió
600 ha burgonya alatt
- A Frito Lay Manufacturing szerződésével már 12 éve termesztünk chips fajtájú burgonyát. Az elmúlt év nem volt ideális gazdaságunk számára, az időjárás bizonyos nehézségeket okozott, de örülünk a betakarításnak: a burgonya jó minőségű.
Január végéig az összegyűjtött mennyiség körülbelül felét már eljuttattuk az ügyfélhez, majd havonta 1000 tonna tételben küldünk június végéig.
Mindenképpen készülünk az új évadra. Az ültetési terület bővítését nem tervezzük, ezt nem könnyű megtenni a térségünkben: a gazdaság körüli területet nagyon elhanyagolják.
A munka fő nehézségei - mint minden hazai mezőgazdasági vállalkozás - a termékeink kivételével mindenhez társulnak: az áram nagyon drága, az üzemanyagok és a kenőanyagok ... Bár megvannak a saját árnyalataink is: A gazdaság számára ma az a legfontosabb, hogy a gumókat tökéletes állapotban tartsuk: károsodás nélkül, a redukáló cukrok szintjének emelése nélkül. Minden erőfeszítés erre irányul.
Valerij Pahtusov, menedzser
LLC "Agrofirma Rus", Nyizsnyij Novgorod régió
200 ha burgonya alatt
- A 2018-as szezon burgonyája még nem kelt el, de kevesebb, mint a fele megmaradt (kb. 1,5 ezer tonna - január 30-án). Kereslet van a termékek iránt, csak az árakra lehet panasz. 9 rubel / kg áron értékesítjük, tavaly ugyanebben az időben, a vevők kétszer annyit fizettek.
Az új szezonban azt tervezzük, hogy az étkezési burgonya területét 300 hektárra növeljük, és frissítjük a fajtákat. Német válogatású vetőmagot vásároltunk, de hazai termelésben, jó termésre várunk.
A tavasz előestéjén nem látunk alapvetően új problémákat, a nehézségek ugyanazok: drága műtrágyák, dízel üzemanyagok stb. Meg fogunk birkózni!
Anatolij Admaikin, a zöldségtermelés és -feldolgozás osztályvezetője
JSC "Teplichnoe", Mordoviai Köztársaság
160 ha burgonya alatt
- A gazdaságunkban termesztett burgonyát a szaranszki szociális intézményeknek (kórházak, iskolák, óvodák, idősek otthonainak) szállítjuk, és áruházainkban értékesítjük (13 üzletünk van). Május végéig folytatjuk az értékesítést, most körülbelül 1000 tonna termék van a raktárban. 17 rubel / kg áron értékesítjük, az ár mind nekünk, mind a vásárlóknak megfelel.
Az új szezonban nem növeljük a területet, mivel nincs szükség további termékmennyiségekre a városban, és a "kívül" ömlesztett értékesítés számunkra kevésbé jövedelmező.
A legközelebbi tervek szerint - korai fajtájú vetőburgonya vásárlása, mivel a rendelkezésre álló készletek nem elegendőek.
Anton Leonov, menedzser
KH "Kertész", Asztrakhan régió
60 ha burgonya alatt
- A mi gazdaságunk számára a 2018-as szezon véget ért, az új év előtt a teljes burgonyatermést eladták. Az árak nem voltak a legmagasabbak, de az árut nem a végső fogyasztónak, hanem a közvetítőknek adjuk el.
Nem várunk különösebb változásokat az új szezonban. A gazdaság hosszú ideje működik, minden szükséges termelési kapacitás rendelkezésre áll, a területek jól megalapozottak.
Csak néhány minimális értékingadozás lehetséges (510%) - a vetésforgó szabályai szerint más mezők bevezetése miatt. Nem tervezzük a fajtasor frissítését, elsősorban a holland tenyésztés eredményeivel dolgozunk (Riviéra, Impala, Red Scarlett, Evolution, Arizona). A termesztési technológiát már kidolgozták, az eredmény kielégítő, a termékre kereslet van, így egyelőre nincs oka a változásnak.
Nem érzünk nagy nehézségeket a tavaszra való felkészülésben. Az árak természetesen emelkedtek, de ez éves probléma. Megpróbálunk mindent előre megvásárolni, január előtt készleteinket készítjük.
Lyubov Telkova, menedzser
"Telkova Lyubov Sergeevna gazdaság IP-vezetője", Tula régió.
40 ha burgonya alatt
- Az elmúlt szezon nem volt a legsikeresebb a gazdaságunk számára. A betakarítás nagyon nehéz volt, az időjárási viszonyok rosszak voltak, a betakarítás egy részét kézzel kellett betakarítani, ami természetesen többletköltségekkel járt és befolyásolta az előállítási költségeket. De a "második kenyér" ára ismét nem felelt meg az elvárásoknak. Most a régiónkban a burgonyát átlagosan 9 rubel / kg áron értékesítik. Ez nagyon olcsó, különösen figyelembe véve a műtrágyák, a növényvédő szerek, az üzemanyag stb.
A következő szezonban azt tervezzük, hogy felére csökkentjük a burgonya területét.
Hagyjuk ugyanazokat a fajtákat: prioritásunk a Gala, Vega, Santa, Nevsky.
Alekszandr Cykunov, vezető
KH "Ugorye", Pskov régió
4 ha burgonya alatt
- Több évvel ezelőtt burgonyát termeltem 10 hektáron, de a magas termelési költségek és a végtermék rendkívül alacsony ára arra kényszerít bennünket, hogy évente csökkentsük a területet. Régiónkban általában kevés a burgonyatermesztésre szakosodott vállalkozás (túl fáradságos és költséges folyamat, kiszámíthatatlan eredménnyel), sőt a magánháztartásokban is szinte soha nem ültetnek burgonyát: olcsóbb és könnyebb az embereknek boltban megvásárolniuk.
Csak annyit fejlődök, amennyit el tudok adni, miközben a minőségre összpontosítok. Most még nem sikerült teljes mértékben megvalósítani a 2018-as termést, de van igény. Jelenleg burgonyát árulok 20 rubel / kg-ért. Asterix és Red Scarlett fajtákkal dolgozom.
Nem tervezek változásokat az új szezonban.