Továbbra is exkluzív anyagokat teszünk közzé a WPC-ről (World Potato Congress) egy hatékony afrikai vetőburgonya-termelési lánc megszervezéséről.
Az eseményre május 31. és június 3. között kerül sor Dublinban, Írországban. A rendezvényen olyan szakemberek találkoznak, mint a burgonyatermesztők, nagykereskedők, csomagolók, vető- és élelmiszerburgonya importőrei és exportőrei.
Ezen a héten a farmgazdálkodásról, a fenntartható burgonyatermelésről és -tárolásról lesz szó Etiópiában.
3. Farmgazdálkodási és növénytermesztési gyakorlatok Etiópiában. Az etiópiai gazdák készségeinek fejlesztésének fontossága a minőségi burgonya előállításához.
Guta a gazdaságában vetésforgót gyakorol, földet bérel másoktól. Használja az ajánlott távolságot és alkalmazza az ajánlott műtrágya adagokat. Ültetéseit rendszeresen felügyeli ő és mások, akik kellő ismeretekkel rendelkeznek a burgonyatermesztésben. Jó gazdálkodási ismereteinek és művelési módszereinek köszönhetően 40 nap alatt akár 120 t/ha termést is elér.
A fő csapadékos évszakban a késői foltosodás lesz a fő probléma, bár két fajta (Gudene és Belete) némileg ellenálló ezzel a veszélyes betegséggel szemben. A késői fertőzés leküzdésére a Ridomil Gold szisztémás gombaölő szert használja (a szakértők szerint a szükségesnél többet permetez, és a szisztémás gombaölő szer állandó alkalmazása fémaxillal szembeni rezisztenciához vezethet).
A gazda hajlandó egy frissítő tanfolyamra, hogy csökkentse a permetezési gyakoriságot és váltson vegyszereket. Nyitott minden újdonságra, és nagyra értékeli a kormány és a CIP (International Potato Centre) által nyújtott képzést.
4. Fenntartható burgonyatermesztés és -tárolás
A Guta évente két burgonyatermést ad. Etiópiában általában 2 esős évszak van: egy rövid (februártól májusig) és egy hosszú (júniustól szeptemberig) az öntözés nélküli mezőgazdaságban.
Ez lehetővé teszi számára, hogy az év nagy részében friss burgonyát kapjon. Számos Diffused Light Storage (DLS) üzlete van vetőburgonyájának, amíg el nem adja vagy el nem ülteti. Kiváló termésével és jó minőségével kiváló garantált bevétellel rendelkezik.
A Guta vetőburgonyát körülbelül 30 USD/100 kg-ért, az étkezési burgonyát pedig körülbelül 17 USD/100 kg-ért árul. Emellett folyamatos képzése és jól kiépített vetőmagrendszere magas terméshozamot tesz lehetővé, így burgonyatermesztése fenntartható. Guta elmondása szerint élete szorosan összefügg a burgonyával, és ha 100 kg burgonya ára 1 dollár alá is esik, akkor sem hagyja abba a burgonyatermelést.