Yalchik körzetben megkezdődött a korai burgonya betakarítás. A második kenyér területe a köztársaság összes gazdaságában 20 ezer hektár.
Az árak továbbra sem biztatóak a gazdák számára - 15 rubel kilogrammonként. Natalia Jegorova elmondja, mit gondolnak erről a regionális mezőgazdasági minisztérium mezőgazdasági termelői.
Natalia Egorova, Jekatyerina Fomina, Semjon Antonov
Ebben az agrofirmban korai burgonyát fognak ásni 40 hektáron. A munka még csak most kezdődött, de a hozam már elég jó - mondják a mezőgazdasági termelők. Az Impala fajta hektáronként 250 centner. Hamarosan ezek a burgonyák már eljutnak a csuvas fogyasztókhoz. Az ásó dolgozik, de a gumókat kézzel szedik le, hogy ne sérüljenek - a korai nagyon finom héjú. A betakarításhoz a mezőgazdasági szervezet vonzza a helyi lakosokat.
- Nagyokat és kicsieket válogatunk, méret szerint osztunk, 5-7 fős csapatok vannak rendezve, kettő kicsi, a többi nagy - mondja Maria Mikhailova helyi lakos.
- Nagy burgonya, jó gyűjteni - mondja Vera Csernova helyi lakos.
A fő probléma, amelyet ma a második kenyeret termelő agrárok hangoztatnak, az az ár.
- A mai napig sajnos mondja Ramil Idiatullin, a Slava Potato mezőgazdasági cég ügyvezető igazgatója, - az ár nem olyan, mint amire számítottunk, körülbelül 20-25 rubelre számítottunk, ma valamivel alacsonyabb a tervezettnél.
Pontosabban, miközben kilogrammonként 15 rubel. A köztársaság mezőgazdasági minisztériuma megjegyzi: az alacsony ár miatt sok gazda csökkentette a burgonya területét ebben az évben. Az egész országban a területek csökkenése figyelhető meg.
- Tavaly a burgonya a mezőgazdasági szervezetekben és a gazdaságokban 8 ezer hektár, ebben az évben mintegy 6 ezer 400 hektár volt, az összes szervezetben általában csökkent - mondta Szergej Artamonov Csuvas agrárminiszter.
A burgonyatermesztők másik komoly problémája a termékek tárolása és feldolgozása. A Regionális Mezőgazdasági Minisztérium javasolja a termelők erőfeszítéseinek egyesítését a megoldás érdekében.
- Reméljük, hogy képesek leszünk létrehozni egy nagy szövetkezetet, támogatni akár a költségek 60 százalékát. És végezze el az elsődleges feldolgozást: mosás, csomagolás és mélyen: chips, hasábburgonya előállítása. De megint meg kell küzdeni a fajtákkal, lehetetlen ezt megtenni a fajtáinkból - hangsúlyozza Szergej Artamonov földművelésügyi miniszter.
Vannak olyan gazdaságok, amelyek nem veszítenek teret. Ebben a mezőgazdasági vállalatban például nem csökkent a burgonya területe, éppen ellenkezőleg, új raktárakat építenek tárolásra, emellett ígéretes fajtákat teremtenek a hazai és külföldi szelekcióból. Magokat szállítanak Csuvasába és a szomszédos régiókba, valamint a szomszédos országokba is. Augusztusban megkezdik az étkezési burgonya betakarítását - a hozam magasnak ígérkezik - akár 50 tonna hektáronként.
Forrás: http://chgtrk.ru/