Az év végén kiderült, hogy az Oroszországban termesztett zöldségek legnagyobb részét a burgonya foglalja el, minden mást Kínában, Fehéroroszországban és Egyiptomban vásárolnak.
Az év eredményei szerint az orosz zöldségpiacot 53 millió tonnára becsülik, ami 4%-kal alacsonyabb, mint 2015-ben. Az oroszországi friss zöldségpiacon a fő részesedést (59%) a burgonya foglalja el. A káposzta minden fajtája a piaci mennyiség 7% -át, a paradicsom 6% -át teszi ki. – írja az RBC.
Az élelmiszerembargó bevezetése után 2016-ban a friss zöldségek behozatalának aránya nem érte el a 3 százalékot – ez az elmúlt évtized legalacsonyabb értéke.
A paradicsomot leginkább külföldről importálják. A friss zöldségek 52%-át Kínából, a Fehérorosz Köztársaságból és Egyiptomból szállítják.
Szinte mindent, amit Oroszországban termesztenek, a hazai piacon fogyasztanak el. Ennek ellenére, bár az export az importhoz képest elhanyagolhatónak tekinthető, a zöldségfélék külföldi értékesítése 42%-kal nőtt. Leginkább burgonya és hagyma.
A zöldségfélék bruttó termése Oroszországban a 2016-os eredményeket követően 3%-kal csökkent.
Forrás: http://eda.omskinform.ru