Ma a Szamara régió Mezőgazdasági és Élelmezésügyi Minisztériuma újfajta lila burgonyát mutatott be. Az előadás a kiskereskedelmi láncok és a mezőgazdasági termelők, a tenyésztési és a vetőmagfarmok képviselőinek találkozója keretében került megrendezésre.
Az új fajtát, amelyet Violetnek hívnak, a Molyanov Agro Group LLC mutatta be. 2014 óta szerepel az állami nyilvántartásban.
Az új fajtát a gumók héjának és pépjének eredeti színe, nagy tárolhatósága és nagyszámú gumója különbözteti meg. Ezenkívül magas antioxidáns aktivitással és csökkentett keményítőtartalommal rendelkezik, ami azt jelenti, hogy ez a burgonya alkalmas étrendi táplálkozásra.
A fajtát még nem mutatták be a kiskereskedelmi láncokban. Vlagyimir Moljanov, a MAG LLC vezérigazgatója szerint tavaly sikert aratott az ügyfelekkel, így van esély arra, hogy a jövőben a régió kiskereskedelmi láncai is érdeklődjenek iránta.
Forrás: https://www.vkonline.ru/