A változó időjárási körülmények következtében a hagymatermés Európában 30% -kal csökkent. A piaci szereplők már „hagymaválságnak” nevezték a jelenlegi helyzetet - írja a Freshplaza Danny Deanre, az 1955 óta hagymát importáló Denimpex holland cég képviselőjére hivatkozva.
„A külföldi országokba irányuló export olyan nagy, hogy a készletek gyorsan fogynak. Ez a helyzet nemcsak Európában alakult ki, ahol a hagyma termése ebben az évben szokatlanul alacsony volt, ez globális jelenség ”- kommentálta a helyzetet az importőr.
A hagymatermés Hollandiában ebben az évben megközelítőleg 725 ezer tonnát tett ki. Jelenleg már 425 ezer tonnát exportáltak, és körülbelül 100 ezer tonna spekulánsok kezében van, akik januárban mindenkori magas árszinttel számolnak.
„A hagyományos importőrök, akik minden évben szállítanak termékeket a déli féltekéről, már játszottak a hagymakártyájukkal. Meg kell azonban értenie, hogy ilyen helyzetben mindenki megpróbálja a hagymát importálni Európába a világ minden tájáról - tette hozzá Danny Dean. - Új-Zéland hagyma szállítása olyan szigetekre, mint például Fidzsi-szigetek, már 28 új-zélandi dollár (16,8 euró) 25 kilogrammos áron van. Míg a holland beszállítók még exportáltak, a hagyma értékesítésének költsége 0,08 euró volt kilogrammonként. Most valószínűleg a globális hagymaválságról beszélhetünk, és az aktuális szezontól korlátlan áremelkedésre számíthatunk. "
Forrás: https://fruitnews.ru