A KÜLFÖLDI NEMESÍTETT BURGONYÁT AZ OROSZ FAJTÁK VÁLTÓLJÁK?
Az Orosz Föderáció Földművelésügyi Minisztériumának 2022-es burgonya-vetőmag-import kvóta megállapítására vonatkozó tervei két táborra osztották a burgonyatermesztőket, egyesek biztosak abban, hogy egy ilyen intézkedés miatt hiány lesz jó minőségű vetőmagból Oroszországban, ill. károsítja az ipart. Mások meg vannak győződve arról, hogy a külföldi cégek részesedésének csökkenése hozzájárul a hazai fajták piachódításához. burgonya.
Az összes érv mellett és ellen hallgatott a böngésző magazinunk.
JÓZAN SZÁMÍTÁS
Ha az Orosz Föderáció Mezőgazdasági Minisztériumának tervei megvalósulnak, a burgonyatermesztőknek erőpróbán kell átmenniük a következő években. Hogy sikerül-e, azt az idő eldönti, de előrejelzéseikben a szakma képviselői ellentétes véleményt fogalmaznak meg.
- Nemcsak külföldi fajták vetőmagjának eladójaként, hanem a közelmúltban burgonyatermelőként is mondhatom, - mondja a Solana RUS LLC termelési vezetője Mihail Beljajev. - Piacunkon már most is hiány van minőségi vetőmaganyagból. És a modern orosz fajták egyszerűen nem képesek kielégíteni a gazdálkodók igényeit Oroszország egész területén. Az új kvóták különösen a feldolgozásra szánt burgonyatermelők számára lesznek szembetűnőek. A rá vonatkozó követelményeknek tudtommal még nincs hazai fajta. Ha pedig létrejönnek, akkor nem szaporodnak olyan mennyiségben, hogy a fennálló igényt kielégítsék.
A kvóták nem jó ötlet - véli a SEC "Agrofirm" Elite Potato elnöke " Vlagyimir Akatiev, - és javasolnék egy másik kiutat a helyzetből. A hatóságoknak párhuzamos importszabályokat kell bevezetniük ezen a területen. Lehetővé kell tenni a burgonyatermesztők számára, hogy külföldi szelekciós fajták vetőmaganyagát termesszék anélkül, hogy megállapodást kötnének a külföldi szabadalomjogosultakkal. Hazánkban vannak a legmodernebb tudomány és technológiával felszerelt vállalkozások, amelyek könnyedén eleget tudnak tenni ennek a feladatnak, és kompenzálják a vetőmaghiányt.
Úgy gondolom, hogy a Földművelésügyi Minisztériumban mindenki alaposan kiszámította és megértette, hogy a kvóták nem okoznak jelentős károkat, - biztos az LLC vezérigazgatója
"Korenevo mezőgazdasági központ" Alekszej Zsuravlev. - Oroszországban sikeresen működnek olyan cégek, amelyek támogatják a burgonya in vitro tenyésztését. Hazai és külföldi fajták minigumóit állítják elő, és elit kategóriákba szaporítják későbbi értékesítés céljából. Cégünk kémcsőből is termeszt maganyagot. És az olyan cégek, mint például az észak-oszétiai Fat-Agro LLC, már évente körülbelül hárommillió minigumót kapnak. Sok külföldi cég már régen megszervezte ide a termelését, mert túl drága Európából folyamatosan behozni a burgonyát.
Hazánk burgonyatermesztésben abszolút önellátó, - meggyőződése a SeDeK főagronómusa Anatolij Oszihov. - De sajnos itt aktívan hirdetik azt a gondolatot, hogy elveszünk nyugatról származó maganyag nélkül. Különböző régiókban járok, a Krímtől a Krasznojarszki Területig, és beszélgetek a helyi gazdákkal. És gyakran hallom, hogy készek megtölteni a piacot különféle burgonyafajtákkal, beleértve a korai burgonyát is. De valamiért továbbra is az Oroszországban letelepedett külföldi cégeknek szerzünk bevételt. Amikor 2013-ban a Rosselkhoznadzor korlátozásokat vezetett be az EU-országokból származó vetőburgonya behozatalára, méltó helyettesítőt találtunk a nagyon népszerű holland vöröshéjú fajtához - a hazai Azhurhoz, amelyet 2018-ban vettek fel az állami nyilvántartásba. Ma gyorsan elterjed a különböző régiókban lévő gazdaságokban, és pozitív visszajelzéseket kap a gazdáktól. Külföldi társának minden előnyével rendelkező Azhur vele ellentétben a meleget is jól tűri.
EURÓPA NEM SEGÍT
Idén súlyos szárazság volt megfigyelhető a vetőburgonya vezető exportáló országaiban: Németországban, Franciaországban, Hollandiában. Ezért sok szakértő termékei Oroszországba szállított mennyiségének csökkenésére számít.
- Az európaiak mindenekelőtt saját szükségleteiket akarják majd kielégíteni, - azt hiszi Alekszej Zsuravlev, - és csak a felesleget küldik nekünk. De ha a korábbi évekhez képest kevesebb külföldi termék kerül a piacra, az nem okozhat komoly problémákat.
- Európa már megerősítette a szükséges vetőmag-anyagellátást, - Ő beszél Mihail Beljajev. - Igaz, a kért mennyiségnél körülbelül 10 százalékkal kevesebbet kapunk, csak a termelő országokban uralkodó szárazság miatt. De ez elég ahhoz, hogy minden vásárlót biztosítson.
- Mezőgazdasági cégünk Oroszországban vagy kereskedői hálózaton keresztül közvetlenül külföldi gyártóktól vásárol elit vetőmagot, - meséli Vlagyimir Akatiev. - Úgy gondolom, hogy a kedvezőtlen európai időjárási viszonyok miatt magas szaporulatú magvak hiánya lehetséges. Természetesen nem hagyjuk abba a burgonyával való foglalkozást. Alacsonyabb szaporulatokat ültetünk, de ez sem a gazdáknak, sem a végfelhasználóknak nem lesz előnyös.
- Körülbelül 4 ezer tonna vetőmagot termesztünk burgonya, és 2-2,5 ezer tonna termelést indítunkstvo, magyarázza Anatolij Oszihov. - Séta közben e növény vetőmagjának tömeges behozatala más országokból, nehezebbé vált a termék értékesítése. De azoksok a megrendelés és a kereslet stabil maradde magas. Remélem, hogy most a gazdálkodók, ígyakik a külföldi szelekciót preferálják, megfordulnak a figyelmet Orosz fajták, és sokat fog látni bennük jó.
NEM KRITIKUS VESZTESÉG
Oroszországban a mostani szezon is elég nehéz volt. A szárazság azokat a régiókat is sújtotta, ahol továbbra is öntözés nélkül termesztenek burgonyát.
- A burgonya mérsékelt égövi növény, amely nem szereti a meleget, - emlékeztet Vlagyimir Akatiev. - Száraz időben több vírusfertőzést kap, mint a szükséges mennyiségű csapadékkal járó években. De ami a legfontosabb, a burgonya elfajul, mivel a magas hőmérséklet csökkenti az utódok termését.
A Közép-Feketeföld régió burgonyatermelőinek veszteségeit más régiókból származó gazdálkodók kompenzálják, - biztosítja Alekszej Zsuravlev. - Például nagy területeket osztanak ki erre a termésre a Bryansk, Tula, Moszkva régiókban, ahol elegendő eső volt.
A moszkvai régióban jó termést kaptunk, a vetőmag tiszta, kiváló minőségű, - Ő beszél Anatolij Oszihov. - Vállalati részlegek
SeDeK az Omszk régióban és az Altáj területén is jelentette, hogy minden rendben van. Ezért van okunk azt hinni, hogy nem fenyeget bennünket a hazai vetőmaganyag akut hiánya.
PIACI KÖRÜLMÉNYEKBEN
Az idei év csalódást okozott az orosz élelmiszer-burgonya-termelőknek. Az alacsony eladási árak sok gazdálkodónak megzavarták a magas nyereségre vonatkozó terveit.
- 2022-ben néhány gazdálkodó, sőt újonc ágban burgonyát vett fel, mert a preaz előző szezonban eladó volt 30-35 rubel kilogramm, - azt hiszi Alekszej Zsuravlev. - Azok, akik először fektettek be ebbe az üzletbe, nem kapták meg a várt hozamot, vagy csődbe mentek. De a cégek régóta foglalkozik burgonyatermesztéssel, számold ki hasonló kockázatokat. A nagy gyártók pedig végképp nem veszteséges marad.
– A piaci helyzet fokozatosan stabilizálódik, - biztos Mihail Beljajev. - Augusztus és szeptember elején azt mutatta, hogy a burgonya az ételben a piac, különösen a magas színvonalú, nem olyan mértékű, mint várták. Az Oroszország középső régióiban uralkodó súlyos időjárási viszonyok miatt a jó termésre vonatkozó előrejelzés nem vált valóra. Kétségtelen, hogy ennek a terméknek az ára a jövőben tovább fog emelkedni.
A vetőmaganyag ezzel szemben az elmúlt években észrevehetően drágult. És van olyan vélemény, hogy a gazdálkodók megtagadják az étkezési burgonya termesztését, csökkentheti annak árát.
- Vetőburgonya-termelőként szeretném, ha az értéke magasabb lenne, - elismert Vlagyimir Akatiev. - Ám a jelenlegi gazdasági körülmények között sem a gazdáknak, sem a nagyüzemeknek nincs elég pénzük drága vetőmag vásárlására. A piac maga diktálja a feltételeit, ezért a szerződések megkötésekor a tavalyinál valamivel alacsonyabb árakat kell meghatározni.
- Tudatosan ragaszkodunk a 2021-es árakhoz, - meséli Anatolij Oszihov. - Ha mások külföldi vetőmagot árulnak kilogrammonként 70-90 rubelért, akkor az elit kategóriába tartozó különböző burgonyafajtákért 30-35 rubelt kérünk. Megengedhetjük magunknak, mert szisztematikusan javítjuk a gyártási folyamatot és csökkentjük a gyártási költségeket.
- Remélem, hogy a vetőmag ára nem esik a tavalyi alá, - Ő beszél Mihail Beljajev. - Tiszteletben kell tartanunk a számunkra termékeket gyártó üzleti partnereink érdekeit, és figyelembe kell vennünk azon vásárlóink képességeit, akiknek termékünket értékesítjük. Ezért az árképzésnél mindig igyekszünk megtalálni az arany középutat.
VEZETŐK IGÉNYBEN
Az Oroszországban a legnagyobb területeket elfoglaló fajták listája több egymást követő évben gyakorlatilag változatlan maradt.
- Sajnos a külföldi fajták iránti kereslet továbbra is nagyobb, ami könnyen megmagyarázható, - azt hiszi Vlagyimir Akatiev. - Sokszor voltam külföldön, nagy magtermesztő központokban. Anyagi támogatásuk szintje sokszorosa az orosz tenyésztőkének.
Ma a gazdálkodók körében a külföldi szelekció legnépszerűbb fajtái a Riviera, Arizona, Bellarosa, Red Scarlett. Az általunk termesztett orosz analógok közül két új terméket tudok kiemelni: Arielt és Sadont. Jó fajták, de még mindig gyengébbek a külföldieknél, és még mindig gyengén képviseltetik magukat a piacon.
- Az importált vetőmag előnyei vitathatatlanok, – hangsúlyozza Mihail Beljajev. - Eakkor nagy termés, minőség, betegségállóság, minden tulajdonság stabilitása, megjelenés. Az általunk kínált fajták közül nem az első éve, hogy Anna királyné piacvezető - stabil, szép és nagy termőképességű. Említhetem még a Labella és a Rodriga fajtákat, amelyek a mezőgazdasági termelők körében is keresettek. Egyre népszerűbb a Belmonda fajta, melynek tulajdonságai az elmúlt két szezonban, erős hőhullám idején jól megmutatkoztak.
- Az orosz fajták iránti kereslet növekedését új támogatási intézkedések segítik elő, - helyesli Alekszej Zsuravlev. - Az állami program feltételeinek megfelelően a gazdálkodók hazai szelekciós burgonya vetőmag-beszerzési költségeinek legfeljebb 70 százalékát támogatják. Összesen körülbelül 25 fajta esett bele, köztük Ariel, Krasa Meshchery, Grant. A Sadon fajta, amelyet a Fat-Agro LLC és az A.G. közösen fejlesztettek ki. Lorch. A burgonya jó megjelenésű és magas hozamot mutat az ország minden régiójában. Úgy gondolom, hogy ez a fajta nem rosszabb, mint a külföldiek.
– Szövetségi tudományos és műszaki program A mezőgazdaság fejlődése lehetővé tette a tenyésztők számára, hogy mikroszaporítási laboratóriumokat hozzanak létre, és új szintre lépjenekvéna kutatás, - Ő beszél Анатолий Oszihov. - Az állami támogatási intézkedéseknek köszönhetően cégünk hat új hazai burgonyafajtát hozott forgalomba. Figyelembe véve az orosz kutatóintézetek tudósainak és más szervezetek szakembereinek eredményeitAz ilyen fajták száma már megközelíti a 30-at. Sok régióban azonban egyszerűen nem tudnak a versenyképes orosz fajták megjelenéséről, amelyek nem alacsonyabbak a külföldieknél. Ezért annyira szükséges népszerűsítésük, amit aktívan végzünk. A közeljövőben cégünk egy másik új fajtát vezet be - a Zhenechka-t, a következő a sorban az Ilona, Empress, Assol, Farmer fajták. Ilyen munkatempó mellett alig két-három éven belül az oroszországi helyzet drámaian megváltozhat. Remélem, bebizonyítjuk a mezőgazdasági termelőknek, hogy ideje változtatni a prioritásokon és áttérni a hazai fajtákra.