A terület és a teljes burgonyatermesztés tekintetében a világ vezető szereplőjeként Kína hosszú ideje lemaradt a legtöbb burgonyatermelő mögött a hozam tekintetében. Ennek oka a saját szelekciónkból származó magas termőképességű fajták hiánya és a jó minőségű vetőmag hiánya volt.
Az elmúlt 20 évben az ország nagyszerű munkát végzett a helyzet korrigálásában. Igazi sztárok jelentek meg az ország fajtaportfóliójában.
A Xisen 6 a kínai nemesítés egyik legjobb eredményeként ismert, 2016-ban a Belső-Mongólia Autonóm Régió Főterményfajta-engedélyező Bizottsága és az Országos Burgonyafajta-értékelő Bizottság jóváhagyta.
Jelenleg ennek a fajtának a hozama Belső-Mongólia termőterületén általában körülbelül 75 t/ha.
A fajta nagy gumómérettel (Kínában a standard gumóméret 7+), magas szárazanyag-tartalommal (24%), alacsony redukálócukortartalommal (0,14%) rendelkezik, friss értékesítésre és feldolgozásra egyaránt alkalmas. Az egész országban aktívan termesztik, így több százezer gazdálkodó növelheti jövedelmét.
Ma a tenyésztők azon dolgoznak, hogy olyan fajtát hozzanak létre, amelynek tulajdonságai felülmúlják a Xisen 6 jellemzőit. Ennek a folyamatnak a felgyorsítása érdekében a tudósok készek a leginnovatívabb módszerek alkalmazására, még az űrkutatási módszerekre is. A szakértők úgy vélik, hogy az űrben a magvak sokféle sugárzásnak és erős sugárzásnak vannak kitéve, valamint egyéb extrém körülményeknek, például mikrogravitációnak és rendkívül alacsony hőmérsékletnek, ami olyan genetikai változásokat idézhet elő, amelyeket földi sugárforrások segítségével szinte lehetetlen elérni. Az év elején 20 000 burgonyamag, amely hat hónapja volt az űrben a Sencsou 14 űrszondán, visszatért a Földre. Március elején kicsíráztatták, majd szaporodás céljából üvegházba ültették, két hónappal később pedig mikrogumókat gyűjtöttek. De ez egyelőre csak a kísérlet kezdete.
„A magvak jelentik Kína élelmezésbiztonságának kulcsát. Csak a magok szilárdan a kezében tartásával lehet garantálni az élelmet és az ország élelmezésbiztonságát. A vetőmagforrásoknak függetleneknek és ellenőrzötteknek kell lenniük, a vetőmagtermesztési technológiáknak pedig saját erősségeikre és képességeikre kell támaszkodniuk” – Hszi Csin-ping elnöknek a yazhouwani vetőmaglaboratóriumban tett 2022-es látogatása során tett nyilatkozata egyértelműen bizonyítja a vetőmagtermesztés fontosságát a az ország hatóságai.
Jelentős mennyiségű vírusmentes burgonyamagot termelnek Kína hegyvidéki vidékein. Ezek a területek egyedülálló előnyökkel rendelkeznek a vetőmagtermesztés megszervezésében: 1800 m tengerszint feletti magasság, mérsékelten hideg éghajlat, nagy hőmérsékletkülönbség a nappal és éjszaka között, valamint a vírust hordozó rovarok hiánya.
Az ország kormánya szorgalmazza az ilyen régiókban magánvetőmag-vállalkozások létrehozását, hangsúlyozva, hogy a legtöbb helyi gazdálkodó számára a vetőmag-előállítás, a regionális márkák létrehozása, a hazai és nemzetközi piacra lépés valódi lehetőség a szegénység feledtetésére.
Kína vírusmentes vetőburgonyát exportál Szaúd-Arábiába, Törökországba, Egyiptomba, Nicaraguába és más országokba.
Megjegyzés
Dr. Hu Bai Geng, vezérigazgató Xisen Burgonya Ipari Csoport Cégünkről Korlátozott
– Kínában főként étkezési burgonyafajtákat termesztenek. A bőr előnyben részesített színe a sárga, fehér és vörös, a pép kedvenc színe a sárga. A lila burgonya kevésbé keresett.
A kínai nemesítés leggyakoribb fajtái: Xisen 3, Xisen 6, Zhongshu 5, Jizhangshu 12, Longshu 7, Lishu 6, Longshu 10, Minshu 1, Jinshu 16, Yunshu 505, Qianshu 8, E malingshu 16 Népszerű külföldi fajták stb. : Favorita , Atlantic, Shepody.
Hasábburgonya: Shepody, Innovator, Kexin 17; zsetonoknál: Atlantic, Kexin16, Zhangshu 7, Jinshu 2, Dongnong 310; keményítőhöz: Kexin 12, Tianshu 10, Neishu 7, Dongnong 310, Huashu 1, Jinshu 5.
A kínai tenyésztők továbbra is dolgoznak azon, hogy ígéretes új termékeket vigyenek piacra. A tudósok feladata olyan fajták létrehozása, amelyek csökkentik a növényvédő szerek és a műtrágyák mennyiségét a termesztés során. javítja a víz öntözési célú felhasználásának hatékonyságát. A gazdáknak olyan fajtákra is szükségük van, amelyek ellenállnak a talaj sótartalmának és egyéb igénybevételeknek.
Kínában fejlődött a burgonyavetőmag-termelés, a vetőmaggazdaságok vírusmentes anyagot állítanak elő, és a távoli területeken kevés burgonyatermesztő használja a tavalyi gumókat vetőmagként.
A vetőburgonyára vonatkozó nemzeti szabványt elfogadták. Nemzeti szabványkód: GB18133-2012.