Itt az ideje a burgonya betakarításának. A komi Rosselkhoznadzor alkalmazottai ajánlásokat készítettek a köztársaság lakosai számára, hogyan kell megfelelően begyűjteni és előkészíteni a hosszú távú tárolásra a téli időszakban.
Először is, honnan tudhatja, hogy a burgonya érett és betakarításra kész? Számos egyszerű mezőgazdasági technika létezik. Ha a burgonya teteje elkezd kiszáradni és lefekszik, ez egyértelmű jele annak, hogy a növekedési folyamatok befejeződtek. Ássunk ki egy bokrot, és vizsgáljuk meg a burgonya héját: sűrűnek kell lennie, hámozás nélkül. Próbálja meg elválasztani a gumót a szártól - ez nem okozhat erőfeszítést.
Mielőtt elkezdené a burgonya betakarítását, javasoljuk, hogy készítse elő a helyszínt: értékelje a területét és lehetőségeit, az időjárást, a konténereket, a lapátok, villák és talicskák elérhetőségét. A burgonya betakarításához ajánlatos tiszta időt választani.
Azokon a területeken, ahol a legtöbb növényt súlyosan érinti a késői fertőzés, célszerű levágni a tetejét, hogy a fertőzés ne kerüljön a talajba. A tetejét 90%-uk megbarnulása után lehet kaszálni, majd a telephelyről gereblyézni és elégetni.
Amikor augusztus végén kézzel szüretelik a burgonyát, egyes gazdálkodók lekaszálják a tetejét - körülbelül 15 cm-re a talajfelszíntől. Ezt azzal motiválják, hogy vetőgumó beszerzését tervezik.
Nagyon fontos, hogy kizárjuk a késői fertőzéses növényeket, mert a rajtuk lévő gumók is fertőződhetnek. Az érintett gumókat félre kell tenni, és bármilyen feldolgozásba kell helyezni, de nem kell tárolni.
Az ásás utáni legjobb tárolás érdekében a burgonyát alaposan meg kell szárítani a földön, de nem verőfényes napon, hogy ne zöldüljön ki. Javasoljuk, hogy a gumókat lombkorona alatt, egy rétegben szárítsa úgy, hogy a lombkorona befedje a déli oldalt, és engedje, hogy a szél a burgonyák közé fújjon. A pontos száradási idő nincs meghatározva. Általában elég egy jó meleg nap öt óra, utána már nyugodtan tárolható a burgonya. A burgonya ültetése előtt a zöldségtároló területet réz-szulfát vagy oltott mész oldattal kell kezelni.
Genya Javrshyan, https://komiinform.ru