Rekorddal, 480%-kal nőtt a sültkrumpli termelési volumene az orosz belföldi piacon – számoltak be a ROIF Expert marketingügynökség elemzői „A sült krumpli piaca Oroszországban: kutatás és előrejelzés 2023-ig” című tanulmány részeként. Értékben 38%-kal nőtt ennek a terméknek az orosz piacának teljes volumene.
Az erőteljes növekedés fő oka a Lam Weston Belaya Dacha LLC lipecki üzemének beindítása volt, amelyről a FruitNews ügynökség írt korábban (https://fruitnews.ru/technology/17-jams/49501-zavod-po-pererabotke-kartofelya-otkrylsya-v-lipetskoj-oblasti.html). Ennek eredményeként a lipecki régió vezető szerepet tölt be a sült krumpli gyártásában Oroszország összes régiója között.
„Az orosz sültkrumpli piac az új lipecki termelő üzem beindítása után drámai változáson megy keresztül az alapvető piaci mutatók megítélésében, miközben a hasábburgonya piac volumene jelentős növekedést mutat. Az orosz piacon a sült krumplitermelés volumenének összesített mutatói nemcsak pozitív növekedési rátákat, hanem abszolút maximalizálást is mutatnak!” - jegyzi meg a tanulmány.
A növekvő hasábburgonya-termelés hátterében az export nő, és e termék importja csökken. Megjegyzendő, hogy 2019 eleje óta az Oroszországba importált sült krumpli mennyisége közel 50%-kal csökkent. Az orosz hasábburgonya exportja ugyanakkor közel hatszorosára nőtt. A közeljövőben elemzők szerint az orosz sültkrumpli piac csak növekedni fog.
Forrás: https://fruitnews.ru/