Az Egyiptomról megemlítve leggyakrabban nem a mezőgazdaságról beszélünk. Eközben ez az iparág a nemzeti GDP mintegy 12% -át adja, becsült körülbelül 250 milliárd dollárra.
Az ország nagy része a sivatagi övben fekszik, ami nem akadályozza meg Egyiptomot abban, hogy az EU legnagyobb burgonya szállítója legyen. Meglepő módon az egyiptomiak alacsony erőforrások felhasználásával magas eredményeket érnek el - a peszticidek átlagos éves fogyasztása jóval alacsonyabb, mint a világ átlagán. Hogyan csinálják?
A GROPRO Corp., a biológiai növényvédő szerek amerikai gyártója és szállítója nemrégiben befejezte egy mezőgazdasági kutatási utazást Egyiptomba. Júniusban a GROPRO kiadta a szakértők által az utazás után elkészített jelentést a Potato News Today portálon. Íme néhány részlet belőle.
A sivatagokat mezőkre változtassa
Egyiptom mezőgazdasági régiója többnyire a Nílus-völgyre és a Nílus-deltára korlátozódik, számos oázával és néhány szántóval a Sínai-félszigeten. Egyiptom összes vetőterületét öntözik, kivéve a Földközi-tenger partján fekvő területeket.
A Nílus vízének alacsony minősége miatt az öntözött területeken termesztett növények védelme az egyik legfontosabb tényező, amely garantálja és biztosítja az összes termesztett növény jövőbeni termésének (valamint a termékek mennyiségének) elfogadható minőségét.
Az egyiptomi mezőgazdasági földbirtokok nagy részét nem lehet nagynak nevezni: az átlagos gazdaság nagysága körülbelül 1 ha. Egyiptomban az évente megművelt földterület teljes területe körülbelül 4,83 millió hektár. A kormány egy nagy beruházási terv kidolgozásán dolgozik az ország mezőgazdasági földterületének növelésében, 1,2 millió hektár hozzáadásával a déli talajjavítási folyamat részeként. Az elmúlt négy évtizedben Egyiptom mezőgazdasági bázissal 370 000 hektár új visszanyert földterületet adtak hozzá.
Egyiptom a csepegtető öntözés és a modern mezőgazdasági technológiák intenzív felhasználása révén a sivatagokat mezőgazdasági területekké alakítja.
Egyiptomban 2018-ban az éves gyümölcs- és zöldségtermelés körülbelül 35 millió tonnát tett ki (FAO). A legtöbb mezőgazdasági termelő paradicsomot, hagymát és burgonyát termeszt. Egyiptom a nagykereskedelmi burgonya legnagyobb exportőre.
Ware Burgonya Export
2018-ban Egyiptom több mint 759 200 tonna árut burgonyát exportált, és belépett az öt legnagyobb exportáló országba, elsősorban Oroszországba és az EU-ba szállítva burgonyát. 2019-ben Egyiptom elfoglalta a burgonya világpiacának 5% -át, 2019-ben az egyiptomi burgonya-export 259,6 millió USD-t tett ki.
Az egyiptomi burgonya jó minőségéről ismert, mivel agyagban vagy homokos talajban termesztik. Az egyiptomi burgonya a vásárlók körében is népszerű hosszú távú tárolási képessége miatt. Az egyiptomi burgonya-exportszakasz január közepétől május végéig tart.
A biopeszticidek használata az egyiptomi mezőgazdaságban
Tekintettel az egyiptomi növények kivitelének hatalmas mennyiségére az EU-ba, ezeknek a termékeknek a kérdése egyre fontosabbá válik. Az európai piacon nagyon szigorú szabályok vannak, amelyek korlátozzák a vegyi anyagok használatát az élelmiszer-előállításban.
Ugyanakkor az egyiptomi gyártók nem nagyon aktívan használnak biopeszticideket, ám a GROPRO szakértői szerint ez a helyzet megváltozik.
