„Két ropogós újdonsággal készült a Miratorg – a pácolt uborka és a pácolt fokhagyma, amelyek már megjelentek a mezőgazdasági üzem kiskereskedelmi hálózatában” cég honlapja.
Az uborka pácolása jól bevált receptek szerint, tölgyfahordókban, tartósítószerek hozzáadása nélkül történik. A fa és a sóoldat kölcsönhatásának köszönhetően a zöldségek íze érezhetően javul, és jellegzetes, felejthetetlen, kellemes aroma jelenik meg. Pácolás után vákuumcsomagolásba csomagolják.
Sózás után a fokhagyma ropogós marad, de kevésbé lesz fanyar. A sózott fokhagyma erősíti az immunrendszert, ezért téli megfázások és fertőző betegségek idején érdemes beiktatni étrendjébe. Önmagában és ételek részeként is jó, ami garantáltan pikantériát ad.
A savanyúságokat a mezőgazdasági üzem alkalmazottai állítják elő a Tula régió Plavsky kerületében található zöldségfeldolgozó üzemben. A jövőben a termékcsalád bővülni fog.