A Kubanban található mezőgazdasági feldolgozó vállalkozások 11%-kal haladták meg mutatóikat 2022-hez képest.
Amint azt a régió vezetője, Veniamin Kondratyev elmondta, ma 15 nagy- és közepes gyár, valamint több mint 20 kisvállalkozás működik az iparágban. Zöldségkonzervekkel és pácok gyártásával foglalkoznak, fokozatosan növelve mennyiségüket és bővítve a választékot.
A krasznodari feldolgozók a helyi mezőgazdasági vállalkozások és gazdálkodók által termesztett termékeket használják alapanyagként. Ebben a szezonban több mint 500 ezer zöldséget és ugyanennyi gyümölcsöt takarítottak be Kubanban.
A tervek szerint 2023-ban összesen mintegy 1,7 milliárd doboz krasznodari gyümölcs- és zöldségkonzerv kerül a piacra. Az abháziai, örményországi, kínai és kazahsztáni fogyasztók körében különösen nagy a kereslet egy ilyen termék iránt.
A Habarovszki Területen 78 ezer tonna burgonyát takarítottak be
Pavel Storozhuk, a régió mezőgazdasági és élelmiszerügyi minisztere szerint az idei betakarítási kampány sikeres volt. Technológiában nincs hiány...
