A burgonya termőterületének csökkenése ellenére az üzleti szektor bruttó termése 6% -kal nőtt a 2018-as szinthez képest
A burgonya önellátása közel 100%
- Oroszország építi exportpotenciálját: az étkezési burgonya exportjának volumene megduplázódhat a tavalyi adatokkal
- A burgonyafeldolgozási volumen növekedése legalább 20% -os növekedést mutat a tavalyihoz képest
- Világos mínusz: a burgonya eladási árának jelenlegi szintje alacsonyabb, mint az előző évek szintje
A jelenlegi szezonban az előzetes eredmények szerint az üzleti szektor (mezőgazdasági és parasztgazdaságok) burgonyatermése körülbelül 7,5 millió tonna lesz, ami nyugodtan ötéves rekordnak tekinthető. Hagyományosan az 5 legnagyobb burgonyatermesztő régió közé tartozik:
Ebben a helyzetben pozitív és élesen negatív oldalakat egyaránt láthatunk. Ami a pozitív szempontokat illeti: a magas szintű önellátás ebben a termékkategóriában lehetővé teszi az exportpotenciál növelését, amelyet ebben a szezonban tapasztalunk.
A jelenlegi termelési szint másik pozitív vonása az egyre növekvő érdeklődés és lehetőségek a downstream szektorban. Várhatóan 2019-ben a feldolgozott burgonya termelésének növekedése a tavalyihoz képest legalább 21% -os lesz, és eléri a 297 ezer tonnát. 2019-ben nemcsak a friss étkezési burgonya, hanem a feldolgozott termékek behozatalának csökkenését és az export növekedését is megfigyelhetjük.
A burgonyaimport az elmúlt évben csaknem felére csökkent (-47% -kal az előző év szintjére), és körülbelül 294 ezer tonnát fog elérni. A vizsgált kategória szempontjából a legfontosabb kereskedelmi partnerek: Azerbajdzsán (19%, 7% -kal növelte részesedését az orosz termékek behozatalának volumenében 2018-hoz képest), Belorusszia (8% - tavaly megőrizte pozícióját), Kína (13%, + 4% a 2018-as szinthez), és a legfontosabb importőr Egyiptom (46%, -19% a 2019-es szintig).
Az ország kultúratermelésének szintje versenyképtelenné teszi az importált termékeket, amelyek árszintje nagyságrenddel magasabb, mint a hazai.
A burgonyapiacon bekövetkezett változásokat általában nem lehet dinamikusnak nevezni: a kérdéses termény áringadozása viszonylag alacsony. Az árváltozások általában az évszakhoz kapcsolódnak, ettől függenek: a piacon lévő termékek mennyiségétől, valamint tárolásának lehetőségétől és időtartamától. Így például az ország déli régióiban május-júniusban betakarított első burgonyaszüreteket meglehetősen magas árakon értékesítik, majd a piaci termelési volumen növekedésével az árcédula lecsökken. Ősz közepe felé megkezdődik növekedése, amely összefügg a válaszfalak és a tárolás költségeivel, tavasszal a burgonya ára csökkenhet a raktárban lévő burgonya minőségének romlása, valamint a magasabb minőségű import miatt. külföldről származó termékek.
A 2019/20-as szezon meglehetősen tipikusan kezdődött - a déli termékek magas árcímkéivel, majd ősz közepéig minden a forgatókönyv szerint zajlott. Ennek a kategóriának a gyártók által várt árnövekedése azonban nem történt meg: a piacon meglehetősen nagy mennyiségű nem megfelelő termék található, ami nem hagy lehetőséget a GOST burgonyájának áremelkedésére. A gyártók csalódottak: az árak jelenlegi szintje és dinamikája nem biztosít növekedést (és esetleg profitot), csökkenti az ipar iránti befektetési érdeklődést. Számos gyártó az újévi ünnepek előtt nyitotta meg a tárolókat, mivel a jelenlegi helyzet ismeretében a tárolási költségek nem térülhetnek meg.
Forrás: http://www.ikar.ru/