A problémamegoldás azzal kezdődik, hogy megértjük, hogyan is állnak a dolgok valójában.
A "Potato system" folyóirat ezt tartalmazza közvélemény kutatásvalós képet alkotni arról, hogy mi történik az iparágban: milyen szinten állnak ma az orosz burgonyagazdaságok, milyen nehézségekkel néznek szembe.
Reméljük, hogy támogatni fogja kezdeményezésünket.
Ma közzétesszük a felmérés első eredményeit.
Valamennyi válaszadónk számára (18. október 28-2022-ig válaszolt kérdésekre) a burgonya nem az egyetlen termőnövény, de jelentős területeket foglal el: 150-330 hektárt.
A felmérésben részt vevő összes vállalkozás Közép-Oroszországban található (Moszkva, Nyizsnyij Novgorodi régiók), míg egy gazdaság esős talajon termeszt burgonyát (burgonyatermés: 28 t/ha), a többiek a mesterséges öntözés lehetőségeivel élnek (burgonyatermés: tól 32-60 t/ha). ha).
Minden vállalkozás vetőburgonya-termesztéssel foglalkozik, és teljes mértékben ellátja magát vetőmaganyaggal.
Mindenki betartja a vetésforgót (4-5 táblás), de csak egy gazdaságban termesztenek a burgonya mellett nyíltföldi zöldséget (káposztát).
Minden vállalkozás májusban végez burgonyaültetést (munka kezdete: 5-15.05), átlagosan 10 naptól (150 ha) 15-20 napig (320-330 ha), de nehéz időjárási körülmények között ezek a munkálatok ez az időtartam jelentősen meghosszabbítható (a mezőgazdasági termelő szerint akár 45 nap).
A gazdaságban leggyakrabban előforduló főbb gumóbetegségek listáján a válaszadók megkülönböztetik: varasodás (közönséges, hálós, gümős, porszerű, ezüstös), rhizoctoniosis, bakteriális fertőzések (gyűrűs, barna rothadás), alternariosis.
A leggyakoribb vegetációs betegségek listája tartalmazza az alternariózist és a bakteriózist.
A főbb gyomnövények (minden gazdaságnak megvan a maga vezére ebben a slágerparádéban): fehér géz, mezei búzafű, szálkás hegymászó.
Figyelembe kell venni, hogy a mezőgazdasági termelők import és hazai készítményeket egyaránt bevonnak a burgonyavédelmi rendszerbe. Így felmérésünkben résztvevők többsége a fertőtlenítőszerek kiválasztásánál a külföldi gyártású termékeket (Uniform, Celeste Top, Vibrance Top) részesítette előnyben, a gyomirtó szerek esetében viszont az orosz növényvédő szerekre hagyatkozott (Prometrin, Lazurit Ultra). , Romul, Escudo).
A felmérés minden résztvevője a levélszárítás kémiai módszerét használja (beleértve a hazai Sukhovey gyógyszert is).
A betakarítás kezdete a válaszadók háztartásaiban természetesen augusztus végére - szeptember elejére (augusztus 22-től szeptember 12-ig) esik. A betakarítási munkák általában 20-40 napig tartanak (és az időjárási viszonyok nem annyira a bevetési terület, mint inkább meghatározóak ebben a kérdésben).
Valamennyi megkérdezett gazdaság rendelkezik saját tárolóval (11000-14000 ezer tonna kapacitással), az egyik vállalkozás megerősítette, hogy ömlesztve, inhibitorral tárolja a termékeket, miközben a burgonya május elejéig megőrzi kereskedelmi minőségét.
A szerkesztők köszönetet mondanak a globális burgonyafelmérés minden résztvevőjének!