A sárgarépa ára Ukrajnában az újévi ünnepek előestéjén emelkedni kezdett, miközben a kereskedelem üteme az elmúlt két hétben fokozatosan nőtt a projektelemzők szerint. EastFruit.
A szakértők azzal magyarázzák az áremelkedést, hogy sok helyi termelő kifogy a sárgarépa készletéből, a nagykereskedelmi cégek és a kiskereskedelmi láncok pedig az újévi ünnepek után aktívan elkezdték feltölteni e gyökérnövény készleteit.
A projekt napi nyomon követése szerint ma a sárgarépa ára Ukrajnában 7-11 UAH/kg (0,25-0,40 USD/kg) között mozog a minőségtől, a tétel nagyságától és a termelési régiótól függően. Így tavaly december vége óta átlagosan 19%-kal drágult a sárgarépa.
A mai napig a fel nem szerelt tárolóhelyekből származó termékek értékesítése szinte befejeződött, és a nem megfelelő sárgarépa kínálata is érezhetően csökkent, ami viszont lehetővé tette a gyártók számára, hogy emeljék a kiváló minőségű termékek árait.
A mai drágulás eredményeként a sárgarépa ára Ukrajnában átlagosan 2,2-szer magasabb, mint az előző év azonos időszakában. Ám a meghatározó piaci szereplők többsége úgy véli, hogy az drágulás átmeneti, a szezon vége felé aktívabb áremelkedésre kell számítani.