A bolíviai mezőgazdasági minisztérium és az Országos Erdészeti és Mezőgazdasági Kutatóintézet (INIAF) támogatni fogja a burgonyatermesztőket, hogy versenyezzenek a Peruból importált burgonyával.
Különösen a Jatun Puka fajta termelésének növelését tervezik, amely akár 3 m tengerszint feletti magasságban is termeszthető. Ez a fajta nagy ellenállást mutat a rothadás, gombás és vírusos betegségek ellen is. Ennek a fajtának a burgonyatermése három hónapos tenyészidő alatt eléri a 200 tonnát 31 hektáronként.
A minisztérium adatai szerint 2018-ban legalább 28,8 ezer tonna friss burgonya, 3,8 ezer tonna fagyasztott burgonya és 818 tonna chuño (fagyasztott, szárított, sötét színű gumóból készült termék) és tunta (egy hasonló világos színű termék) to chuño) importálták az országba, amelynek elkészítéséhez a gumókat előzetesen vízbe áztatják). A Bolíviai Külkereskedelmi Intézet (IBCE) statisztikái szerint a behozatalt 309,5 ezer dollárra becsülik.
Forrás: https://fruitnews.ru/