A Nature Food folyóiratban megjelent új tanulmány szerint a dombos lejtőkön végzett szántás és talajművelés kimeríti a talajt a gazdaságokban, és veszélyezteti a jövő termését. sciencedaily.com portál.
A Lancaster (Egyesült Királyság) és Augsburg (Németország) egyetem tudósai azzal érvelnek, hogy ha a gazdálkodók nem hagyják abba a domboldalon végzett munkát, hosszú távon a domboldalak talaja olyan mértékben elvékonyodhat, hogy az élelmiszernövények növekedése komoly veszélybe kerül.
A gazdálkodók évszázadok óta dolgozták meg a földjüket, hogy magágyakat hozzanak létre a növények termesztésére. Egy időben a hagyományos állati vontatású ekéket használták erre a célra, de mivel az elmúlt évszázad során a mezőgazdaságot gépesítették, a talajművelés áttért a nehezebb és gyorsabb traktorokra.
Ismeretes, hogy a talajművelés, beleértve a talajművelést is, jelentős mennyiségű talajt mozgat le a lejtőkön, és növeli az időjárás okozta eróziót. Lejtőkön a talajművelés hatására a talaj lefelé mozdul a dombokról, és megtelepszik a völgyek alján.
Mivel a talaj kimerül a lejtőkön, az altalaj anyaga keveredik a termőtalajjal, ami a tápanyaghiány, a biológiai aktivitás és a csökkent vízellátottság miatt csökkenti a termés minőségét.
A tudósok megjegyzik, hogy a talajművelésnek a talajmélység csökkentésében betöltött szerepe továbbra is alul ismert fenyegetést jelent a növénytermesztésre nézve. Bár a talajművelésről ismert, hogy jelentős mennyiségű talajt mozgat meg, gyakran meghaladva a víz- és szélerózió által megmozgatott mennyiséget, eddig keveset lehetett tudni arról, hogy az ilyen műveletek hogyan befolyásolják a terméshozamokat. Ahogy a traktor teljesítménye tovább növekszik, és az éghajlatváltozás fokozza az aszályok gyakoriságát, a talajeróziónak a terméshozamra gyakorolt hatása lejtős terepen valószínűleg súlyosabb lesz a világ számos részén.
A kutatók az észak-németországi Uckermark régióban termesztett búzát és kukoricát tanulmányozták, amely Európa erősen gépesített és produktív mezőgazdasági területe. A kutatók a művelésnek a terméshozamokra gyakorolt hatásáról publikált információkat, valamint a talaj-újraelosztási és termésnövekedési modelleket alkalmazták a talajművelés regionális táji léptékű hatásának vizsgálatára.
Ez lehetővé tette számukra annak megállapítását, hogy a táj eróziós talajt kapott részein a termésnövekedés meghaladta-e a lejtőkön a talaj kimerülése által okozott veszteségeket.
Számításaik azt mutatják, hogy ha fenntartják a lejtőn történő talajművelés szokásos megközelítését, az Uckermark régió gazdálkodói az őszi búza hozamának kumulatív csökkenésével kell szembenézniük 7,1 év alatt akár 50%-kal, egy évszázad alatt pedig akár 10%-kal is. és száraz évek).
A kutatók a kukorica esetében 4%-os terméscsökkenést jósolnak 50 év alatt és 5,9%-kal 100 év alatt (normál és száraz években).
A talajkimerülés hatása aszály idején lesz a legkifejezettebb, mivel a kimerült talajok kevésbé képesek megtartani a nedvességet és a tápanyagokat. A csapadékosabb években, bár nem annyira, mint a normál és szárazabb években, 50-100 év alatt a termés is csökken.
Ez a hozamcsökkenés csak az Uckermark régióban több ezer tonna elpazarolt élelmiszernek felel meg. A kutatók úgy vélik, hogy a talajerózió miatti hozamcsökkenés valószínűleg világszerte megfigyelhető, ahol a talajművelést lejtőkön végzik.
Azzal érvelnek, hogy ez a tervezett növekedés rávilágít a sürgős intézkedések szükségességére a talajművelés okozta talajkimerülés csökkentése érdekében.
A gazdálkodók mérlegelhetnek olyan intézkedéseket, mint például a talajművelési sebességnek a lejtő helyzetéhez való igazítása és általában a talajművelési mélység csökkentése az eróziós folyamat lassítása érdekében. Valójában azonban a tudósok szerint a gazdáknak abba kellene hagyniuk a lejtőkön végzett művelést, hogy megóvják talajukat és jövőbeli terményeiket.
Bár a kutatók nem modellezték az éghajlatváltozás hatásait, úgy vélik, hogy a talajművelés által kiváltott talajeróziós nyomás növekedni fog, ahogy az éghajlatváltozás növeli a száraz időszakok gyakoriságát a növények növekedési időszakában.