A sztavropoli területen a burgonya által elfoglalt fő területek a régió mezőgazdasági vállalkozásaiban és parasztgazdaságaiban az Ipatovsky, Predgorny, Krasznogvardeisky és Kirovsky kerületekben találhatók. Az itt ültetett teljes terület a 2021-es betakarításra 5400 hektár burgonya, ami 4% -kal több, mint 2020-ban. Ugyanakkor nem minden gazdaság foglalkozik korai burgonyafajtákkal, de az Ipatovsky kerületben nagy figyelmet fordítanak ezekre a gumókra. 1050 hektár területet különítettek el a Kolomba fajtához, amelynek tervezett hozama 320 c / ha.
- Farmunk évek óta vezető szerepet tölt be a régióban a burgonyatermesztésben a mezőgazdasági vállalkozásokban. 2020 végén ezen zöldség hozzájárulása a regionális malacka bankhoz az Agroinvest részéről meghaladta az 50% -ot: 1456 hektáros területről 58823 23 tonnát gyűjtöttünk össze. Az ültetés idei korai burgonyájának betakarítását június 75-án kezdtük el. A mai napig burgonyát takarítottak be 3210 hektáron; 410 tonnát gyűjtött, átlagosan 404 c / ha terméssel. Tavaly a vállalkozás átlagos burgonyatermése 2019 c / ha, 398-ben XNUMX c / ha volt. Arra számítunk, hogy az idei jó nedvességtartalom lehetővé teszi számunkra, hogy túllépjük az elmúlt három év hozammutatóit - mondta Grigory Smetanin, az SKpat Agroinvest LLC vezérigazgatója, az Ipatovsky kerület.
2013 óta az IRRICO vállalatcsoport az SHP Agroinvest LLC alapján beruházási projektet hajt végre a mezőgazdasági növények intenzív, öntözéssel történő termesztésére. Az 5110 hektáros terület öntözött területén 77 öntözőberendezés működik, amelyek alatt öntözött kukoricát, burgonyát és zöldségeket termesztenek.
- E projekt megvalósításában nem tettünk meg jelentős kormányzati támogatás nélkül. 2014-ben kompenzációt kaptunk a szövetségi és regionális költségvetésből a rekultivációs rendszerek telepítéséért - 123,4 millió rubelt. És 2018-ban a Terület Mezőgazdasági Minisztériuma megtérítette nekünk a mezőgazdasági létesítmények létrehozásával és korszerűsítésével kapcsolatban felmerült közvetlen költségek egy részét 27,1 millió rubel összegben - mondta Grigorij Nyikolaevics.
A gazdaság saját zöldség- és burgonyatárolókkal rendelkezik, össztérfogata 15,6 ezer tonna. Ugyanakkor a legfeljebb 12 ezer tonna raktár kapacitású fő létesítmény hűtőrendszerrel van felszerelve a gyártási folyamat minden szakaszában.
A termékek tárolását konténerekben végzik, amely lehetővé teszi a minőség hosszú távú fenntartását. A termelőhelyen 4 modern vonal is helyet kapott a zöldségek méretre szabására, csomagolására, mosására, polírozására és raklapozására, amelyek összkapacitása napi 500 tonna késztermék értékesítését teszi lehetővé, 2,5 kg, 5 kg és 25 kg-os csomagolásban. A zöldségfélék konténeres tárolása mellett a vállalat több raktárt épített a burgonya ömlesztett tárolására, 2,2-3,5 ezer tonna kapacitással.
2021-ben a sztavropoli zöldségtermesztők 117,9 millió rubelt kaptak támogatásként, hogy független támogatást nyújtsanak a mezőgazdasági termelőknek a vetőburgonya és a szabadföldi zöldségfélék termelésének fejlesztése terén.
- A teljes támogatott terület 6,1 ezer hektár volt, 28,7 ezer rubel hektáronként. Ezeknek a támogatási intézkedéseknek köszönhetően kompenzálni lehetett a gazdálkodók költségeinek akár 54% -át is. Összehasonlításképpen: tavaly a költségmegtérülés aránya 40% volt, 2019-ben pedig 22% - mondta Szergej Izmalkov, a sztavropoli terület földművelésügyi miniszterhelyettese.